202501-16 美FDA禁止在食品中使用红色3号染料 因可能存在致癌风险 NEW 当地时间周三,美国食品药品监督管理局(FDA)宣布,正在修改色素添加剂法规,禁止在食品和可摄入药物中使用红色3号染料,因其存在致癌风险。此举将影响美国市场上的数千种食品。据悉,该染料是一种合成食品染料,本身无任何营养价值,但可赋予食品和饮料鲜艳的樱桃红色,以使食品看起来更漂亮,主要用于糖果、蛋糕、饼干、冷冻甜点、糖霜和一些可摄入药物中。美FDA禁止在食品中使用红色3号染料 因可能存在致癌风险食品制造商必须在2027年初之前重新配制使用红色3号的产品。在两项研究将这种添加剂与实... Read More >