1、我们要在波罗蜜底下铺上报纸,防止切开菠萝蜜时弄脏桌子不好清理,同时戴上手套,因为菠萝蜜的粘液可能会导致皮肤过敏,过敏体质的人要特别注意。 2、然后将油擦在刀面上,防止粘刀导致切起来很吃力。在刀的选择上最好选择较厚的刀,更容易发力,否则菠...