先把菠菜焯水,在焯水的时候加上一两滴色拉油,能够让锁住菠菜的颜色,让绿色变得更深一点。另外,因为菠菜中含有大量的草酸,焯水可以把菠菜中的草酸去掉。
菠菜汁是有染色的作用的,所以在做饭的时候很多人就会用菠菜汁做成菠菜面或者是菠菜饺子。
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菠菜汁是有染色的作用的,所以在做饭的时候很多人就会用菠菜汁做成菠菜面或者是菠菜饺子。
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