6斤油条面放多少酵母(6斤油条面放多少酵母合适)

1、炸油条一斤面粉一般放5克干酵母就可以了，酵母要具备很好的活性，没必要放膨松剂，不利于身体健康的。

2、小苏打 12克油适量 油条的做法1将酵母盐小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧 二十分钟 2将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态3将揉好的面团放到温暖处发酵至。

3、这种方法是用手上沾油50克揣擂面，要擂三次，中间间隔60分钟，然后放冰箱210度的冷藏醒面8小时再炸这种方法一般不要用油溜，要用干面来溜6，酵母泡打粉小苏打和糖组合方式面粉1斤，小苏打5克，无铝。

4、1 首先我们在大盆中放300克的中筋面粉，加1克小苏打，适量的盐，少许的白糖，打入一个鸡蛋，再加3克酵母，用130ml的温水边倒边搅拌2 搅拌成面絮状之后，我们往盆中加20ml的油，然后下手把面絮揉成面团3。

5、6酵母粉就是可以让面团长大的东东7我们在外面看卖油条的油条胚上面一般都会洒一层面粉，在家里制作的话完全不用这样，直接抹油就行这样炸过油条的油里面杂质比较少，要是洒面粉的话，放到锅里炸制，油条胚表面的。

6、十斤面油条配方比例普通面粉5000克清水3000克酵母粉80克小苏打32克食用油250克盐48克 油条的做法用料 普通面粉清水酵母粉小苏打食用油盐 1将面粉放入盆中，放入酵母粉小苏打和盐拌匀2。

作者：zhiyongz

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