吃素的好处和坏处 吃素能长寿吗_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

现在生活中很多人为了养生，喜欢吃素，据说长期吃素能长寿，这种说法是真的吗？人们吃素对身体有一定的好处，但也有一些坏处存在，接下来我会带大家了解这方面的知识，也能让大家知道吃素能不能长寿。

吃素的好处和坏处 

1、预防便秘

预防便秘维持人类肠道健康是吃素的重要好处，因为素食中多含有大量的纤维素，特别是水果和蔬菜中都含有大量的膳食纤维，他们能提高肠道消化功能，而且能加快肠道中大便排出，经常吃素能维持肠道健康也能预防缓解便秘发生。

2、减肥瘦身

减肥瘦身也是吃素的重要好处，因为吃素可以抑制身体对脂肪和胆固醇以及热量的吸收，它能让人体吸收大量的纤维素，能增加人体饱腹感减少身体对其他食物的摄入，并能加快身体的热量的消耗，经常吃素能让体重减轻，会让人们的身材变得越来越苗条。

3、减轻肾脏负担

人们吃素还能减轻肾脏负担，因为很多肉类食材中都含有一些对人类肾脏有害的物质容易加重肾脏负担，而人们坚持吃素，就不会有这些有害物质产生，它们能提高人类肾脏功能，可防止肾脏发生病变。

吃素的坏处

吃素对人类身体有诸多好处，但很多人在吃素食也担心他对身体有害，其实吃素对身体没有什么坏处，只是在长时间吃素以后，也可以偶尔添加一些荤食，身体吸收更均衡的影响，对身体健康更为有利。

吃素能长寿吗

吃素也能为人体补充，丰富营养，而且吃素能长寿，据说长期吃素的人的平均寿命远远高于那些非素食主义的人，能有效延长寿命。另外长期吃素还能维持人类心血管健康，可防止血压血脂升高更能提高人类心脏功能，对维持人体健康也有很大的好处。

上面为大家介绍了一些与吃素相关的知识，能让大家知道吃素的好处，也能让大家知道吃素能长寿吗，了解这些以后大家能更放心的吃素，但吃素时也不能只吃蔬菜和水果，最好能添加一些杂粮，这样会对身体健康更为有利。

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