白虾和基围虾的区别_海鲜食材_做法,功效与作用,营养价值

白虾

白虾属(Exopalaemon)甲壳动物的统称。因甲壳较薄、 色素细胞少，平时身体透明，死后肌肉呈白色，故名。

基围虾

刀额新对虾(Metapenaeus ensis)亦称"基围虾"、"独角新对虾"。软甲纲，对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺、触角刺及眼上刺，无颊刺。前三对步足具基节刺，第一步足具座节刺，第五步足无外肢，第七胸节有侧鳃，第三鄂足无肢鳃。是重要的经济种，为人工养殖对象。

白虾和基围虾的区别

基尾虾 又称竹节虾 身体和竹子的节有点象  生长在深海 而且没有污染 进食的也不同 海底的矿物质对人体比较好 长的也没白虾那样大 不是很好养殖   而白虾就不同了 生长在浅水 江边 有海白虾 和江白虾  营养也不是很查 就是好养殖 好扑捞 所以 价格就不一样了 白虾应该在10~~20之间 而基尾虾在90~~120之间啊

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