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2025
07-31

家庭主妇必知的厨房小常识

有哪些烹饪技巧?以下9个家庭主妇需要知道的厨房小窍门,每一个都那么重要!说说保姆总结的吧,大家太踏实了! 1.砧板每周烘干一次 家用砧板一定要保持清洁干燥,以免食物造成二次污染,破坏肠胃。最好每周在砧板上撒一层盐,浸泡十分钟,然后用清水冲洗干净,然后放在太阳底下晒半小时杀菌。 2.筷子小头朝上 洗完筷子,注意筷子小头朝上,这样可以促进水分蒸发。筷子横放不利于沥水,更容易发霉。筷架要放在阴凉通风处。另外,最好使用个人专用的筷子,以防止病菌在家庭成员之间传播。
3.瓷碗底部可以磨尖 切蔬菜时,您注意到刀刃不够锋利。找不到磨刀石,还不如找个瓷碗倒过来。变得非常尖锐。 4.使用过滤器帮助击败鸡蛋花 不用打蛋器也能做出美味的蛋花汤。将蛋液通过滤网慢慢倒入汤中,这样打出来的蛋花不仅光滑而且嫩。 5.瓷勺对着粥锅 粥底是斜的。如果不想不停地搅动锅子,可以在煮粥的时候在锅里放一个瓷勺。粥开时,瓷勺在锅里自己搅拌。它不会粘在锅底。 6.用牙膏清洁泳池 不锈钢水槽、水龙头如果太脏难以清洁,可以用牙膏擦拭,清洁效果非常好。 7、清洁家用电器时先拔掉插头 清洁消毒柜、电饭煲、冰箱等家用电器时,先拔下电源插头,然后用软布擦拭。用蘸有清洁剂的湿布轻轻擦拭微波炉。不要使用硬质布料和强腐蚀性清洁剂,也不要随意清洁带烧烤功能的微波炉。 清洁微波炉内部时,放一杯水蒸三分钟,蒸汽有助于去除污渍。可以用蘸有清洁剂的布擦拭转盘和底座,然后晾干。  

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