牛奶在煮后口感会更香浓,而且能够起到养胃的功效,不过吸收都是一样的,方便时尽量加热。燕塘牛奶是广州最早的乳品加工厂。近半个世纪的乳制品加工历史,为燕塘牛奶公司积累了丰富的乳制品加工经验。牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,所以喝起来口感细腻,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。牛奶中的碳水化合物是乳糖,它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收,对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比,牛奶喝的越多,身体对钙的吸收
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