2024
12-21
12-21
香菜冷冻保存法 NEW
回答将香菜清洗干净,用纸巾吸干香菜上残留的水分。将香菜用剪刀剪成做菜时所需要的尺寸,然后将香菜均匀铺在盘子上,避免香菜之间重叠或者接触。将盘子放入冷冻室中冷冻30分钟左右,冻好后,将香菜放入冷藏袋中保存。
一、香菜冷冻保存法1、冷藏室保存(1)除去香菜上的黄叶和病叶,将香菜用清水冲洗干净,然后使用纸巾把清洗完的香菜包裹住,将香菜上的水分吸干,或者是将芹菜放在过滤网上静置10-15分钟。(2)把处理好的香菜用剪刀剪成平时做菜时所需要的尺寸大小,这样后续要多少香菜就可以拿...
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