回答将香菜清洗干净,用纸巾吸干香菜上残留的水分。将香菜用剪刀剪成做菜时所需要的尺寸,然后将香菜均匀铺在盘子上,避免香菜之间重叠或者接触。将盘子放入冷冻室中冷冻30分钟左右,冻好后,将香菜放入冷藏袋中保存。 一、香菜冷冻保存法1、冷藏...