202504-23 炸排骨用哪个部位的排骨-排骨怎么挑选新鲜的 NEW 炸排骨是排骨的一种吃法,排骨裹上酱料还有勾芡之后下锅炸至金黄,又有肉的清香还有酥脆的口感,一口气可以吃好几块。想要炸排骨炸的好吃,排骨的选择也很重要,它和炖的排骨还是不一样的哦。炸排骨用哪个部位的排骨炸排骨和炖排骨选用的部位不同,因为它们的方向感不同。炸排骨最适合的部分是脊骨! 因为这部分肉比较软,煎的时候不需要太久,特别是我们在煎的时候,一般会选择一些玉米淀粉,30g左右的玉米淀粉,然后把排骨裹涂上一层均匀的勾芡,放入油锅中炸就可以了。排骨怎么挑选新鲜的1.看排骨的外观。新... Read More >