2024
10-31
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马铃薯发芽能吃吗_土豆_做法,功效与作用,营养价值 NEW
马铃薯发芽还能不能吃呢？这个问题是大家担心已久的，下面告诉您答案吧。
马铃薯
铃薯，又叫土豆，山药蛋，是一种大众化食物，在全国各地均有大面积种植，是北方居民冬季主要的菜之一，它含有丰富的淀粉，营养价值高，身受人们的欢迎。成熟新鲜的马铃薯是无毒的，但是进食大量发芽的马铃薯或者青色发绿及未成熟的马铃薯，就会引起中毒。
马铃薯内含有一种叫龙葵素的毒素。每100克中含有龙葵素高达10毫克左右，人们吃后不会引起中毒。但当马铃薯发芽或者表皮变色，龙葵素的含量则明显增多，每100克中含有龙...
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核心提示：对于刚死的螃蟹来说，我们要确定食用的方法。 螃蟹有一个问题是它的肝胰脏和中肠腺。螃蟹个头原本不大，含水量又很高，而且死掉之后中肠腺会很快散架，里面的消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉。所以死掉之后如果不是立刻冷藏，螃蟹的肉质很快就会变得非常奇怪
对于刚死的螃蟹来说，我们要确定食用的方法。 螃蟹有一个问题是它的肝胰脏和中肠腺。螃蟹个头原本不大，含水量又很高，而且死掉之后中肠腺会很快散架，里面的消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉。所以死掉之后如果不是立刻冷藏，螃蟹...