核心提示：牛奶里的蛋白质经细菌分解为无机盐，可供植物吸收。牛奶的主要成分是水，占百分之80以上，蛋白质、脂肪各占百分之3左右，而且它们必须分解成小分子氮后才能被植物直接吸收利用，氮的含量仅占百分之0.5。而钙、钾、铁、锰等矿物质虽然能被作物...
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