梭子蟹一年四季都有,一般在每年的8-11月份上市。此时它们的体宽可达100-130mm,具有肉质肥厚的特点。如果要选择肥美的梭子蟹,可以观察它的背部和肚脐。梭子蟹的背部呈蓝色,质地坚硬,肚脐呈淡红色。梭子蟹的肉越红越肥。 梭子蟹什么季节...