2025
03-22
03-22
辣椒泡菜的腌制方法和配料_辣椒_做法,功效与作用,营养价值 NEW
辣椒泡菜酸辣可口，是生活中最受欢迎的一种下饭小菜，很多人在辣椒大量上市的时候，也想自己在家中制作，只是对它的腌制方法和配料了解的不全面，今天我会做这方面的介绍，想腌制辣椒泡菜的你们可以认真了解一下。
辣椒泡菜的腌制方法和配料
1、辣椒泡菜在腌制的时候可以准备新鲜的小米椒，也可以准备细长的羊角辣椒，另外还要准备适量生抽和食用盐，在准备生姜，白糖，大蒜，色拉油等多种调味料，最后还要准备适量的白酒。
2、把准备好的新鲜辣椒处理干净以后，要用清水冲洗一下，并去掉它表面的水分，然后把...
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