202501-07 鲜银耳的吃法与禁忌_银耳_做法,功效与作用,营养价值 NEW 平时人们购买的银耳多是经脱水处理以后的干货想吃那样的银耳必须把它提前泡发,但市场上也有新鲜的银耳在出售,那么新鲜银耳在购买以后应该怎样吃呢?它在吃的时候又有哪些禁忌呢? 鲜银耳的吃法 1、凉拌银耳 新鲜银耳做凉拌菜特别好吃,再做的时候需要准备两颗香葱,两棵香菜,再准备一根黄瓜,把黄瓜切成细丝吧,准备好的新鲜银耳,洗净以后撕成小朵,放在沸水中焯二分钟,取出以后过冷水降温,再把它去掉水分,放入准备好的其他食材,加入生抽蚝油,香醋和麻油调匀后就能得到美味的凉拌菜。 2、西芹银耳... Read More >