202502-28 蕨粉和葛粉的区别_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值 NEW 去过张家界的人都知道,张家界有多种特色食品,葛粉和蕨粉都是当地最有名的地方特产,而且他们都是粉末状的食材,今天小编为大家介绍的就是这两种食材之间的区别,能让大家知道它们之间的不同。 蕨粉和葛粉的区别 1、来源区别 蕨粉和葛粉在来源上就有明显区别,蕨粉是人们采集自然界中的野生蕨菜经加工提纯后得到的天然淀粉,而葛粉则来源于野生植物葛,是人们收取葛的块状根以后经研磨得到的粉末状物质。 2、颜色不同 蕨粉和葛粉在颜色上也有很明显的区别,蕨粉的颜色较深,它是一种紫红色的存在,而葛粉的... Read More >