2025
02-28
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蕨粉和葛粉的区别_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值 NEW
去过张家界的人都知道，张家界有多种特色食品，葛粉和蕨粉都是当地最有名的地方特产，而且他们都是粉末状的食材，今天小编为大家介绍的就是这两种食材之间的区别，能让大家知道它们之间的不同。
蕨粉和葛粉的区别
1、来源区别
蕨粉和葛粉在来源上就有明显区别，蕨粉是人们采集自然界中的野生蕨菜经加工提纯后得到的天然淀粉，而葛粉则来源于野生植物葛，是人们收取葛的块状根以后经研磨得到的粉末状物质。
2、颜色不同
蕨粉和葛粉在颜色上也有很明显的区别，蕨粉的颜色较深，它是一种紫红色的存在，而葛粉的...
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核心提示：葛粉可以做珍珠奶茶，首先将红糖或黑糖煮开，然后趁热缓慢加入到葛粉中，并将葛粉揉成圆球的形状，揉好后放入开水中煮20分钟，然后捞出放入准备好的奶茶中即可。葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。正宗
葛粉可以做珍珠奶茶，首先将红糖或黑糖煮开，然后趁热缓慢加入到葛粉中，并将葛粉揉成圆球的形状，揉好后放入开水中煮20分钟，然后捞出放入准备好的奶茶中即可。葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植...