核心提示：1、糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、豆油25克、料酒50克。2、先将红绿果脯切成丝，待用。3、将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。4、将糯米粉、粳米粉掺和，取150克
1、糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、豆油25克、料酒50克。2、先将红绿果脯切成丝，待用。3、将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。4、将糯米...
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核心提示：1、白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。2、煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化。3、关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用。4、红辣椒清洗干净，在侧面用刀切开一道口子，便于入味，生姜切片。5、腌制后的萝卜出水，抓捏均
1、白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。2、煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化。3、关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用。4、红辣椒清洗干净，在侧面用刀切开一道口子，便于入味，生姜切片。5...
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核心提示：1、栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开；2、放在水里泡10分钟左右；3、将盐和沥干的栗子同时倒入锅中，慢慢翻炒；4、盐的颜色变深后，加入一勺白糖；5、快速翻炒，保证焦糖不粘锅底；6、关火闷一会将栗子沥出。
1、栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开；2、放在水里泡10分钟左右；3、将盐和沥干的栗子同时倒入锅中，慢慢翻炒；4、盐的颜色变深后，加入一勺白糖；5、快速翻炒，保证焦糖不粘锅底；6、关火闷一会将栗子沥出。...
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核心提示：1、姜15克、水100毫升、花生油30毫升、白糖2克。2、做法：先把大虾洗净。去掉虾线，剪掉虾枪和虾脚。3、把姜切成薄片，白糖、水备好。4、锅里放油，放入姜片煎制两面金黄微黄。5、放入大虾煎制煎到金黄酥脆翻过来再煎另一面。6、将两面虾壳都煎
1、姜15克、水100毫升、花生油30毫升、白糖2克。2、做法：先把大虾洗净。去掉虾线，剪掉虾枪和虾脚。3、把姜切成薄片，白糖、水备好。4、锅里放油，放入姜片煎制两面金黄微黄。5、放入大虾煎制煎到金黄酥脆翻过来再煎...
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核心提示：1、素苜蓿的用料：黄瓜一根、木耳五六瓣、鸡蛋两个、葱姜蒜适量、干辣椒一个、盐适量、白糖少许、生抽适量。2、先将黑木耳用温水泡发，黄瓜切片，其他材料准备好备用。3、鸡蛋打碎，加少许盐，然后稍微加一点点温水，继续打蛋液，打到起泡为止。 4、锅里
1、素苜蓿的用料：黄瓜一根、木耳五六瓣、鸡蛋两个、葱姜蒜适量、干辣椒一个、盐适量、白糖少许、生抽适量。2、先将黑木耳用温水泡发，黄瓜切片，其他材料准备好备用。3、鸡蛋打碎，加少许盐，然后稍微加一点点温水，继续打蛋液...
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核心提示：没有发酵过的面粉可以做糖饼，做法如下：1、首先清水加白面粉揉成面团，发酵十五分钟。2、然后白糖中加入少许的面粉，混合均匀。然后把面团擀成厚皮，食用油涂抹在表面。3、把厚皮卷起来，分成小段。再用手揉成薄皮，再包入白糖，然后把包有白糖的面团再次
没有发酵过的面粉可以做糖饼，做法如下：1、首先清水加白面粉揉成面团，发酵十五分钟。2、然后白糖中加入少许的面粉，混合均匀。然后把面团擀成厚皮，食用油涂抹在表面。3、把厚皮卷起来，分成小段。再用手揉成薄皮，再包入白糖...
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核心提示：1、材料:面粉1000克,熟猪肉250克,白糖350克,黄桂酱、玫瑰酱、核桃仁、熟面粉各适量。2、取清水放入锅内烧沸,加入猪油,将面粉倒大锅内,用小火将油面搓拌成熟面团,出坤放在案上,晾凉,再加凉开水反复揉搓成软面团,即成烫面。3、白砂糖、
1、材料:面粉1000克,熟猪肉250克,白糖350克,黄桂酱、玫瑰酱、核桃仁、熟面粉各适量。2、取清水放入锅内烧沸,加入猪油,将面粉倒大锅内,用小火将油面搓拌成熟面团,出坤放在案上,晾凉,再加凉开水反复揉搓成软面...
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核心提示：1、准备两个鸡蛋，磕开放入碗内。2、锅装上适量的水，点火烧水。3、等水烧至沸腾。4、把碗里的鸡蛋用筷子搅拌均匀。5、倒入烧开的水中。6、加入适量的白糖。7、加入适量的香油。8、搅拌均匀即可。
1、准备两个鸡蛋，磕开放入碗内。2、锅装上适量的水，点火烧水。3、等水烧至沸腾。4、把碗里的鸡蛋用筷子搅拌均匀。5、倒入烧开的水中。6、加入适量的白糖。7、加入适量的香油。8、搅拌均匀即可。...
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发面是生活中比较常见的一个面点制作步骤，它是将面粉发酵的一个过程，对温度和时间有一定的要求。在发面的时候一般是可以加少量白糖的，这样可以加速发酵，缩短发面的时间，用白糖发面三四十分钟就可以了。用白糖发面大概多长时间大概三四十分钟就可以了。面团发酵也与温度有关。例如，在夏季，温度相对较高，因此发酵时间相对较短。通常，面团可以在大约40分钟内成功发酵。然而，在秋冬季节，天气寒冷时，发酵时间会延长，甚至2至3小时。因此，这取决于温度。当然，如果天气寒冷，可以用热水加热，这实际上可以...
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核心提示：1、准备好茶水和白糖。2、取一只杯子倒入开水放入茶水在空杯子里加入2匙白糖，倒入一些洗发水洗手液都可以，倒入茶水，用筷子搅拌一下。3、如果泡泡水不够香的话，可以放一些香料，如玫瑰香料等等。如果想增加色彩，可以适量添加蓝墨水。4、搅拌均匀以后
1、准备好茶水和白糖。2、取一只杯子倒入开水放入茶水在空杯子里加入2匙白糖，倒入一些洗发水洗手液都可以，倒入茶水，用筷子搅拌一下。3、如果泡泡水不够香的话，可以放一些香料，如玫瑰香料等等。如果想增加色彩，可以适量添...
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核心提示：1、材料：鲁子鱼一条，姜、葱、蒜、淀粉、老抽、生抽、白糖、盐、清水、十三香、植物油适量。2、鲁子鱼杀好洗净切段，葱姜切丝、蒜切片。3、大的玻璃碗中倒入1小碗清水，加入2勺老抽、1勺生抽、少许盐、白糖少许、十三香、再调入适量淀粉搅匀成芡汁。4
1、材料：鲁子鱼一条，姜、葱、蒜、淀粉、老抽、生抽、白糖、盐、清水、十三香、植物油适量。2、鲁子鱼杀好洗净切段，葱姜切丝、蒜切片。3、大的玻璃碗中倒入1小碗清水，加入2勺老抽、1勺生抽、少许盐、白糖少许、十三香、再...
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核心提示：1、把苹果洗干净，准备2个苹果擦成丝,放1勺白糖,打入3个鸡蛋,搅拌均匀。2、再加入面粉搅成面糊，把面糊弄稠一点。3、锅里刷油,放入面糊煎至两面金黄。 4、最后撒黑芝麻呈焦糖色装盘，就可以吃了。
1、把苹果洗干净，准备2个苹果擦成丝,放1勺白糖,打入3个鸡蛋,搅拌均匀。2、再加入面粉搅成面糊，把面糊弄稠一点。3、锅里刷油,放入面糊煎至两面金黄。 4、最后撒黑芝麻呈焦糖色装盘，就可以吃了。...
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核心提示：1、准备食材，黄油120克左右，白糖60克左右，全蛋液30克左右，低筋面粉160克，糯米粉60克，椰蓉适量；2、把黄油和白糖用筷子搅打松散，然后加入全蛋液进行搅拌；3、全蛋液分四次加入，搅拌成膏状即可；4、然后加入椰蓉，筛入面粉继续进行搅拌
1、准备食材，黄油120克左右，白糖60克左右，全蛋液30克左右，低筋面粉160克，糯米粉60克，椰蓉适量；2、把黄油和白糖用筷子搅打松散，然后加入全蛋液进行搅拌；3、全蛋液分四次加入，搅拌成膏状即可；4、然后加入...
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核心提示：1、食材：熟猪肚1个、莴笋50克、芥末10克、盐2克、白糖5克、酱油10克、陈醋10克、芝麻油5克、高汤20克 2、首先准备芥末、放入盐、白糖，淋入酱油、陈醋、芝麻油，倒入高汤，拌匀。 3、去皮莴笋切丝。 4、熟猪肚切丝。 5、准备盘，莴笋
1、食材：熟猪肚1个、莴笋50克、芥末10克、盐2克、白糖5克、酱油10克、陈醋10克、芝麻油5克、高汤20克 2、首先准备芥末、放入盐、白糖，淋入酱油、陈醋、芝麻油，倒入高汤，拌匀。 3、去皮莴笋切丝。 4、熟猪...
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核心提示：1、食材：面粉适量，白糖适量，酵母适量，温水适量，油适量。2、在盆里加上面粉·酵母·温水活成面块，不要太硬，3、碗内加上一点面粉，加上油，搅拌均匀，成块。4、揪起一块面摊在下面，将活好的油面放在上面，白面和油面的比例2：1，把油门包在中心，
1、食材：面粉适量，白糖适量，酵母适量，温水适量，油适量。2、在盆里加上面粉·酵母·温水活成面块，不要太硬，3、碗内加上一点面粉，加上油，搅拌均匀，成块。4、揪起一块面摊在下面，将活好的油面放在上面，白面和油面的比...
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核心提示：1、材料：五花肉500克、辣白菜一小碗、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、料酒一汤匙、香葱少许。2、五花肉洗净后切成薄片，加入盐，料酒腌制20分钟；辣白菜的汤汁保留；3、锅中加入少许油烧热，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分开始焦
1、材料：五花肉500克、辣白菜一小碗、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、料酒一汤匙、香葱少许。2、五花肉洗净后切成薄片，加入盐，料酒腌制20分钟；辣白菜的汤汁保留；3、锅中加入少许油烧热，放入五花肉片煎出香味，看到肉...
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核心提示：用料:奶渣 500克，白糖 100克，鸡蛋3个，面粉70克，小粉5克做法:1、把奶渣的外面一层用刀削去，然后用手揉碎。2、依次揉入白糖、面粉、小粉、鸡蛋，将其搓成大小均匀的丸子。3、油加热到150度左右，加热至手接近油面有一定温度时保持在较
用料:奶渣 500克，白糖 100克，鸡蛋3个，面粉70克，小粉5克做法:1、把奶渣的外面一层用刀削去，然后用手揉碎。2、依次揉入白糖、面粉、小粉、鸡蛋，将其搓成大小均匀的丸子。3、油加热到150度左右，加热至手接...
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核心提示：1、主料：鲅鱼适量、西红柿适量。 2、辅料：姜丝适量、葱花适量。 3、配料：花生油适量、花椒酒适量、白糖适量、盐适量。 4、西红柿去皮后切成块。 5、将鲅鱼切块。 6、锅中倒油，鲅鱼入油锅煎。 7、两面煎至肉质发白后盛出。 8、锅中倒油，放
1、主料：鲅鱼适量、西红柿适量。 2、辅料：姜丝适量、葱花适量。 3、配料：花生油适量、花椒酒适量、白糖适量、盐适量。 4、西红柿去皮后切成块。 5、将鲅鱼切块。 6、锅中倒油，鲅鱼入油锅煎。 7、两面煎至肉质发白...
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核心提示：1、食材和调料：糯米粉3大勺、黄豆粉3大勺、白糖2大勺、红糖1小块。2、糯米粉用清水搅拌成浆，放入涂好油的容器，上锅蒸熟。3、将黄豆粉用小火炒熟，熟的黄豆粉颜色会变深，要一直不停炒，否则容易上色不匀，底下容易糊。4、炒熟后将黄豆粉盛出来放凉
1、食材和调料：糯米粉3大勺、黄豆粉3大勺、白糖2大勺、红糖1小块。2、糯米粉用清水搅拌成浆，放入涂好油的容器，上锅蒸熟。3、将黄豆粉用小火炒熟，熟的黄豆粉颜色会变深，要一直不停炒，否则容易上色不匀，底下容易糊。4...
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核心提示：1、材料：栗子、面粉、猪油、白糖。2、栗子馅料的做法：（1）新鲜栗子摊开晾两三天；每个栗子用刀背敲开一道小口，煮一锅开水，把栗子到进去滚几下，捞出过冷水。（2）剥去栗子壳和栗子衣，取出栗子肉。把栗子肉放高压锅加少量水煮至烂熟。（3）把煮熟的
1、材料：栗子、面粉、猪油、白糖。2、栗子馅料的做法：（1）新鲜栗子摊开晾两三天；每个栗子用刀背敲开一道小口，煮一锅开水，把栗子到进去滚几下，捞出过冷水。（2）剥去栗子壳和栗子衣，取出栗子肉。把栗子肉放高压锅加少量...
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