核心提示：主料：排骨750克辅料：油，葱，姜，大料，红尖椒，梅肉，白糖，香醋，生抽，白醋，盐。做法1:排骨用清水浸泡半小时，泡出血水，捞出后冲洗干净。2:葱切段，姜切片，准备好大料，红尖椒。3:将排骨放入冷水锅中，煮开后中火煮5分钟，撇去浮沫。4:捞
主料：排骨750克辅料：油，葱，姜，大料，红尖椒，梅肉，白糖，香醋，生抽，白醋，盐。做法1:排骨用清水浸泡半小时，泡出血水，捞出后冲洗干净。2:葱切段，姜切片，准备好大料，红尖椒。3:将排骨放入冷水锅中，煮开后中火...
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核心提示：茄子炒冻豆腐的做法步骤：食材与明细：茄子330克，冻豆腐280克，郫县豆瓣酱适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量。1、将茄子去蒂清洗，并切成块状；2、切开冻豆腐；3、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸软，捞出；4、锅内留适量的底油，下入切
茄子炒冻豆腐的做法步骤：食材与明细：茄子330克，冻豆腐280克，郫县豆瓣酱适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量。1、将茄子去蒂清洗，并切成块状；2、切开冻豆腐；3、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸软，捞出；4...
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核心提示：最好能按一比一的比例去煮制，煮制的过程中要不断的搅拌，让白糖充分融化，然后得到糖浆。煮好的糖浆是不能直接喂食蜜蜂的，应该在它自然降温以后再进行喂食。白糖加水制成糖浆以后喂食蜜蜂时，是不能直接洒在蜜蜂身体上或者蜂巢之中的，需要放在专门的饲喂器
最好能按一比一的比例去煮制，煮制的过程中要不断的搅拌，让白糖充分融化，然后得到糖浆。煮好的糖浆是不能直接喂食蜜蜂的，应该在它自然降温以后再进行喂食。白糖加水制成糖浆以后喂食蜜蜂时，是不能直接洒在蜜蜂身体上或者蜂巢之...
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核心提示：1、食材：木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。2、首先需要烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。3、然后稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。4、醒好的木薯面团搓成细长条，切成小粒。5、水
1、食材：木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。2、首先需要烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。3、然后稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。4、醒好的木薯面团搓...
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核心提示：1、原料：鲜团头鲂一尾（约重二斤），水发玉兰片一两，芝麻油一两，白糖一钱，料酒三钱，葱花一钱，熟猪油一两，味精半钱，湿淀粉六钱，酱油一两，姜末二钱。2、将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，在鱼身上划斜十字刀纹五个。玉兰片切成薄片；3、炒锅置旺火上，下
1、原料：鲜团头鲂一尾（约重二斤），水发玉兰片一两，芝麻油一两，白糖一钱，料酒三钱，葱花一钱，熟猪油一两，味精半钱，湿淀粉六钱，酱油一两，姜末二钱。2、将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，在鱼身上划斜十字刀纹五个。玉兰片切成...
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在阅读此文前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。说起高粱，对于现在很多人来讲可能稍微有些陌生。现代人们的生活水平日渐提高，高粱这种适口性差，营养价值低的东西，已经很少出现在人们的餐桌上。然而，去年中科院的植物学家们又研发出了新的巨型高粱，最高可以达到6.5米，而普通的高粱也就3米多高。那么，在物质生活丰富的今天，科学家花费大力气所研制的这种巨型高粱究竟有什么特殊之处，又能在现代生活中发挥怎样的用途？从“救命粮”到“饲料粮”...
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核心提示：1、主料：带鱼段500克。 2、辅料：花生油40克、盐3克、蒸鱼豉油两勺、白糖8克、啤酒200克、姜1块、香葱5根、红辣椒1个。 3、先把带鱼处理干净，表面划上花刀，倒入啤酒，放入白糖，浸泡15分钟。 4、带鱼划上几刀更容易入味，也可以更好
1、主料：带鱼段500克。 2、辅料：花生油40克、盐3克、蒸鱼豉油两勺、白糖8克、啤酒200克、姜1块、香葱5根、红辣椒1个。 3、先把带鱼处理干净，表面划上花刀，倒入啤酒，放入白糖，浸泡15分钟。 4、带鱼划上...
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核心提示：1、主料：黄瓜2根、泡发黑木耳500克。2、辅料：油1汤匙、盐4克、蚝油2汤匙、白糖2克、葱适量。3、把黑木耳泡发，摘洗干净备用。4、把黄瓜洗净，斜刀切马蹄块。5、然后立起来切片，就是象眼片。6、锅烧开水，放入木耳汆烫1分钟，捞出备用。7、
1、主料：黄瓜2根、泡发黑木耳500克。2、辅料：油1汤匙、盐4克、蚝油2汤匙、白糖2克、葱适量。3、把黑木耳泡发，摘洗干净备用。4、把黄瓜洗净，斜刀切马蹄块。5、然后立起来切片，就是象眼片。6、锅烧开水，放入木耳...
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蜂蜜是比较常见的一种健康食品，它的吃法比较多，味道清甜可口，适量食用对身体有一定的好处。有些蜂蜜里面会掺白糖，这种在低温环境中也可能会凝固结晶的。掺了白糖的蜂蜜会结晶吗也有可能凝固结晶。蜂蜜结晶现象主要取决于葡萄糖和晶核。虽然加入白糖后蜂蜜中葡萄糖的含量会降低，但它仍然含有一些葡萄糖和晶核。而且因为白糖溶液会在低温下结晶，所以掺入白糖的蜂蜜有可能结晶，但一般来说，掺入白糖和不含白糖的蜂蜜是不同的，这一点专业人士可以看到。怎么判断蜂蜜掺了白糖1.口感：蜂蜜与白糖混合后，花香会变...
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核心提示：1、蒸出的包子发黄，是因为发酵用老面放得过多，或者是苏打，泡打粉放多了所致；开裂是因为面和得不匀，且太干造成面团表面粘性不够，做好包子后面团粘合不牢，升温后，发酵膨胀就裂开了。2、和面时干湿适度，搁放发泡剂适度，以现在用得比较多的酵母为例，
1、蒸出的包子发黄，是因为发酵用老面放得过多，或者是苏打，泡打粉放多了所致；开裂是因为面和得不匀，且太干造成面团表面粘性不够，做好包子后面团粘合不牢，升温后，发酵膨胀就裂开了。2、和面时干湿适度，搁放发泡剂适度，以...
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核心提示：1、豆两个，鸡翅一个，白糖，胡椒粉，盐，老抽，口蘑，葱丝，姜丝。2、做法：锅内热油,放少量白糖，等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒。待糖色挂匀后把其他配料倒进去，翻炒几下后加入胡椒粉，盐，还有最重要的老抽，加汤没过鸡翅。然后大火烧开
1、豆两个，鸡翅一个，白糖，胡椒粉，盐，老抽，口蘑，葱丝，姜丝。2、做法：锅内热油,放少量白糖，等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒。待糖色挂匀后把其他配料倒进去，翻炒几下后加入胡椒粉，盐，还有最重要的老抽，...
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核心提示：1、用料：猪前后蹄各一只（重约1250克）。调料：精盐45克、白醋1500克、白糖500克。五柳料（瓜英、锦菜、红姜、白酸姜、酸芥头）110克。2、先把猪蹄用刀刮去毛，去掉蹄甲，洗净后放入沸水锅中煮30分钟捞。3、起，用清水漂1.5小时捞出
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核心提示：材料:西红柿500克、鸡蛋250克、牛奶250克、白糖、胡椒粉、味精各适量、蔬菜50克。做法:1、将西红柿洗净，切成月牙块。淀粉用鲜牛奶调成汁,鸡蛋煎成荷包蛋，待用；2、锅内放油少许，油热后放人切好的西红柿，翻炒几下，加细盐适量，随后把调好
材料:西红柿500克、鸡蛋250克、牛奶250克、白糖、胡椒粉、味精各适量、蔬菜50克。做法:1、将西红柿洗净，切成月牙块。淀粉用鲜牛奶调成汁,鸡蛋煎成荷包蛋，待用；2、锅内放油少许，油热后放人切好的西红柿，翻炒几...
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核心提示：1、材料：冻虾尾1-2斤、豆瓣酱2大勺、花椒适量、八角1个、香叶2片、葱适量、姜、蒜、干红辣椒、料酒、白糖、盐、生抽、耗油、鸡精、啤酒各适量。2、冻虾尾解冻后，凉水入锅，水开后焯2分钟。3、投入凉水洗净后，换水后放入适量料酒和盐，腌制10分
1、材料：冻虾尾1-2斤、豆瓣酱2大勺、花椒适量、八角1个、香叶2片、葱适量、姜、蒜、干红辣椒、料酒、白糖、盐、生抽、耗油、鸡精、啤酒各适量。2、冻虾尾解冻后，凉水入锅，水开后焯2分钟。3、投入凉水洗净后，换水后放...
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核心提示：1、原料配方：川白糖18.85公斤糯米28.7公斤化猪油1.65公斤饴糖0.8公斤。2、制作方法：（1）制粉：选优质糯米用温水(以不烫手为宜)淘洗干净，再用85～95℃的热水泼洒，翻拌均匀，等“收汗“后将米拌砂炒泡，磨成米粉。（2）潮粉：选
1、原料配方：川白糖18.85公斤糯米28.7公斤化猪油1.65公斤饴糖0.8公斤。2、制作方法：（1）制粉：选优质糯米用温水(以不烫手为宜)淘洗干净，再用85～95℃的热水泼洒，翻拌均匀，等“收汗“后将米拌砂炒泡...
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核心提示：1、配料：干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量2、提示：将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内，愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖，也可用冰糖。3、功效：消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。
1、配料：干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量2、提示：将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内，愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖，也可用冰糖。3、功效：消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。...
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核心提示：1、粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺。2、将粗辣椒面和细辣椒面以1：1的比例混合。加上白芝麻和花椒粉。3、再放入小米辣葱末和蒜末。4、淋上热油。加
1、粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺。2、将粗辣椒面和细辣椒面以1：1的比例混合。加上白芝麻和花椒粉。3、再放入小米辣葱...
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核心提示：1、做好的泡椒猪皮放在密封罐里可以放在冰箱冷藏两个月。2、如果想要保存的时间更长，可以真空密封保存。3、泡椒猪皮的做法：准备纯净水100g，猪皮100g，鸡精5g，盐5g，白糖10g，白醋30g，泡椒50g，大蒜10g。4、猪皮切片，锅中倒
1、做好的泡椒猪皮放在密封罐里可以放在冰箱冷藏两个月。2、如果想要保存的时间更长，可以真空密封保存。3、泡椒猪皮的做法：准备纯净水100g，猪皮100g，鸡精5g，盐5g，白糖10g，白醋30g，泡椒50g，大蒜1...
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核心提示：1、排骨段放水中浸泡15分钟。姜切片，蒜拍扁，大葱切粒。2、放油烧至7成热，放排骨炒至表面微焦，加入八角、姜片、葱粒、大蒜炒香。加黄豆酱、生抽、料酒、清水适量，煮开。3、高压锅上汽后小火15分钟，冷却后打开，加入盐、白糖即可。
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核心提示：1、准备材料：大鸡蛋3个、牛奶60克、白糖40克、奶油奶酪160克、无盐黄油35克、低筋面粉25克、白醋3克；2、选择烤盘垫纸，纸和烤盘之间留一些空隙；3、蛋黄蛋清分离，蛋清冷藏备用，烧一锅热水，水开后调小火，放盆在热水上，放入牛奶、奶油奶
1、准备材料：大鸡蛋3个、牛奶60克、白糖40克、奶油奶酪160克、无盐黄油35克、低筋面粉25克、白醋3克；2、选择烤盘垫纸，纸和烤盘之间留一些空隙；3、蛋黄蛋清分离，蛋清冷藏备用，烧一锅热水，水开后调小火，放盆...
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