核心提示：1、材料：光鸡(半只，350克)、小芋头(500克)、青花椒(1汤匙)、干辣椒(5只)、八角(1粒)、姜(3片)。2、调料：油(2汤匙)、生抽(2汤匙)、豆瓣酱(2汤匙)、白糖(1/2汤匙)。3、光鸡洗净斩块，放入沸水中氽烫去血水和异味，捞
1、材料：光鸡(半只，350克)、小芋头(500克)、青花椒(1汤匙)、干辣椒(5只)、八角(1粒)、姜(3片)。2、调料：油(2汤匙)、生抽(2汤匙)、豆瓣酱(2汤匙)、白糖(1/2汤匙)。3、光鸡洗净斩块，放入...
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核心提示：1、原料：荠菜450克，熟芝麻粉50克，豆腐干25克，冬笋25克，熟胡萝卜50克，粗盐，味精，白糖，麻油各适量。2、制法:（1）荠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯至碧绿，捞出放入凉水中投，沥干水分，切成细末，放入盘中。（2）豆腐干，冬笋，熟胡萝卜
1、原料：荠菜450克，熟芝麻粉50克，豆腐干25克，冬笋25克，熟胡萝卜50克，粗盐，味精，白糖，麻油各适量。2、制法:（1）荠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯至碧绿，捞出放入凉水中投，沥干水分，切成细末，放入盘中。（...
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核心提示：材料：猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克、葱25克、蒜15克、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤50克、湿淀粉25克、食用油100克。做法：1、将木耳用温水泡发并切丝、玉兰片切丝、猪瘦肉切丝、
材料：猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克、葱25克、蒜15克、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤50克、湿淀粉25克、食用油100克。做法：1、将木耳用温水泡发并切丝...
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核心提示：1、首先要准备的材料有糯米粉、黑芝麻、白糖、蜂蜜、橄榄油、温水各适量第一步；2、制作汤圆皮。汤圆皮就要皮和馅的比例适中，我们先在家找一个干净的盆，将准备好的糯米粉倒进去，然后倒一碗温水，放入两勺白糖，并搅拌到白糖融化，然后我们把它倒入糯米粉
1、首先要准备的材料有糯米粉、黑芝麻、白糖、蜂蜜、橄榄油、温水各适量第一步；2、制作汤圆皮。汤圆皮就要皮和馅的比例适中，我们先在家找一个干净的盆，将准备好的糯米粉倒进去，然后倒一碗温水，放入两勺白糖，并搅拌到白糖融...
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核心提示：1、主料：带鱼500g。2、调料：食盐10g、酱油15g、鸡精5、料酒5、调和油20、白糖3g。3、带鱼洗净切段。4、入油锅中煎一下盛出。5、下入葱姜蒜，干红椒爆香。6、下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒， 盐，鸡精，加入适量水，盖上
1、主料：带鱼500g。2、调料：食盐10g、酱油15g、鸡精5、料酒5、调和油20、白糖3g。3、带鱼洗净切段。4、入油锅中煎一下盛出。5、下入葱姜蒜，干红椒爆香。6、下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒，...
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核心提示：1、原料准备：七彩椒、酱油、冰糖、食盐。2、制作步骤：（1）先将清水冲洗一遍七彩椒。然后沥干水分，倒入大盆里，倒入可以没过七彩椒的清水，然后倒入适量的食盐，清理表面残留的细菌和农药，大概浸泡十五分钟左右就可以了。然后捞出来，用清水冲洗三次。
1、原料准备：七彩椒、酱油、冰糖、食盐。2、制作步骤：（1）先将清水冲洗一遍七彩椒。然后沥干水分，倒入大盆里，倒入可以没过七彩椒的清水，然后倒入适量的食盐，清理表面残留的细菌和农药，大概浸泡十五分钟左右就可以了。然...
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核心提示：1、番茄蜂蜜美白，大家需要准备适量的番茄和适量的蜂蜜，然后再把番茄捣烂，或者是用榨汁机榨成汁，等到做成番茄汁以后再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，做成糊状就可以了，均匀的涂抹在需要美白的地方，等待十五分钟以后就可以洗干净了，每一个礼拜做1到2次，
1、番茄蜂蜜美白，大家需要准备适量的番茄和适量的蜂蜜，然后再把番茄捣烂，或者是用榨汁机榨成汁，等到做成番茄汁以后再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，做成糊状就可以了，均匀的涂抹在需要美白的地方，等待十五分钟以后就可以洗干净...
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核心提示：1、用料：鲍鱼4只，葱1根，蒜2颗，红尖椒1个，蚝油半勺，蒸鱼豉油1勺。2、鲍鱼洗干净，打花刀。3、切点大蒜和小米辣（不吃辣的可以不用放）。4、油热下辣椒蒜末。5、加入蒸鱼豉油，蚝油，一点点白糖。6、把调料铺在鲍鱼上蒸10分钟左右。7、撒点
1、用料：鲍鱼4只，葱1根，蒜2颗，红尖椒1个，蚝油半勺，蒸鱼豉油1勺。2、鲍鱼洗干净，打花刀。3、切点大蒜和小米辣（不吃辣的可以不用放）。4、油热下辣椒蒜末。5、加入蒸鱼豉油，蚝油，一点点白糖。6、把调料铺在鲍鱼...
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小龙虾是生活中比较受欢迎的一种美食，它的吃法比较多，营养丰富，深受人们喜欢。很多人都会自己在家做小龙虾，做小龙虾的时候可以放入一点点白糖，这样可以提鲜增味、色泽更好。小龙虾为什么要放糖1.增鲜提味糖是一种常见的调味料，许多人在烹饪时会添加一些糖。在制作小龙虾的时候，也可以在里面加入一些糖，这样可以使汤的味道更新鲜，煮出来的虾肉更嫩更香，味道也更鲜美。2.增加色泽许多人在烹饪时添加一些糖，这样可以使菜肴的颜色更明亮，成品更具吸引力。给小龙虾加糖也有同样的效果。加入适量的糖可以使...
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核心提示：1、材料：南瓜200克，糯米粉300克，椰子粉２小包，白糖50克。2、南瓜去皮，切成薄片，放在蒸格上蒸15分钟，把已经蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥，然后放白糖50克左右拌匀(根据口味添减)，备用。3、把糯米粉倒进拌好的南瓜泥中，因为南瓜泥本身含有
1、材料：南瓜200克，糯米粉300克，椰子粉２小包，白糖50克。2、南瓜去皮，切成薄片，放在蒸格上蒸15分钟，把已经蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥，然后放白糖50克左右拌匀(根据口味添减)，备用。3、把糯米粉倒进拌好的南...
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核心提示：材料：朝天椒250克、大蒜1头、甜面酱40克、米醋40克、精盐25克、味精8克、白糖35克、西红柿1个。做法：1、把西红柿放进开水锅里烫一下，去皮，切块；2、辣椒洗净切碎；3、把大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎；4、倒进刷干净的炒锅里，熬
材料：朝天椒250克、大蒜1头、甜面酱40克、米醋40克、精盐25克、味精8克、白糖35克、西红柿1个。做法：1、把西红柿放进开水锅里烫一下，去皮，切块；2、辣椒洗净切碎；3、把大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎；...
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核心提示：1、食材：鸡蛋4个、玉米油40g、椰浆40g、低筋面粉40g、白糖50g、奶油奶酪15g、芒果1个、椰浆糯米饭50g、椰子脆片100g。2、蛋黄、玉米油和椰浆混合，搅拌均匀。3、加入低筋面粉，搅拌均匀。4、蛋清和40g白糖混合，打发。5、倒
1、食材：鸡蛋4个、玉米油40g、椰浆40g、低筋面粉40g、白糖50g、奶油奶酪15g、芒果1个、椰浆糯米饭50g、椰子脆片100g。2、蛋黄、玉米油和椰浆混合，搅拌均匀。3、加入低筋面粉，搅拌均匀。4、蛋清和4...
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核心提示：配方：精面500克、白糖250克、臭粉20克 、小苏打5克、泡打粉15克、发泡剂5克、水150毫升。制法：面粉和泡打粉混合过筛开窝，白糖加水煮溶冷却。小苏打、臭粉和发泡剂放进窝里，倒进糖液擦匀至起泡，调成面团，研成薄片，摆平于案上，用圆筒模
配方：精面500克、白糖250克、臭粉20克 、小苏打5克、泡打粉15克、发泡剂5克、水150毫升。制法：面粉和泡打粉混合过筛开窝，白糖加水煮溶冷却。小苏打、臭粉和发泡剂放进窝里，倒进糖液擦匀至起泡，调成面团，研成...
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核心提示：想要做出口感Q弹的青团，就要先把洗干净的艾草放入锅中焯水再打成泥，然后往糯米粉、粘米粉、澄面中加入它和温水、白糖、色拉油，最后将它们揉成表面光滑的面团并切成剂子，再用它包裹住馅料揉圆放入锅中蒸熟就可以了。怎么做出Q弹的青团皮想要把青团的皮做
想要做出口感Q弹的青团，就要先把洗干净的艾草放入锅中焯水再打成泥，然后往糯米粉、粘米粉、澄面中加入它和温水、白糖、色拉油，最后将它们揉成表面光滑的面团并切成剂子，再用它包裹住馅料揉圆放入锅中蒸熟就可以了。怎么做出Q...
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核心提示：1、主料：五花肉200克 白糖30克2人份。辅料：花生油1勺，食盐3克，生抽2汤匙，葱花儿1克。2、五花肉洗净切薄片。3、炒锅热油，然后倒入五花肉，小火稍煎2至3分钟至卷起来。4、这时加入生抽炒匀，继续翻炒片刻。5、加入食盐、白糖炒匀。
1、主料：五花肉200克 白糖30克2人份。辅料：花生油1勺，食盐3克，生抽2汤匙，葱花儿1克。2、五花肉洗净切薄片。3、炒锅热油，然后倒入五花肉，小火稍煎2至3分钟至卷起来。4、这时加入生抽炒匀，继续翻炒片刻。5、加...
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核心提示：1、用料：糯米粉80克，粘米粉200克，清水130~140克，白糖30克，蓝莓果酱适量，椰蓉适量。 2、把糯米粉，粘米粉，白糖混合均匀。 3、清水一点点倒入，揉搓均匀(可带一次性手套)。 4、面团湿润，散，能捏成团(方子中的加水量根据自己面
1、用料：糯米粉80克，粘米粉200克，清水130~140克，白糖30克，蓝莓果酱适量，椰蓉适量。 2、把糯米粉，粘米粉，白糖混合均匀。 3、清水一点点倒入，揉搓均匀(可带一次性手套)。 4、面团湿润，散，能捏成团...
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核心提示：1、准备材料，鸡蛋4个，面粉300克，白糖适量，牛奶适量。2、把鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄分离，分别放在不同的碗中，然后用筷子或搅拌器搅拌均匀。3、加盐和白糖，继续搅拌，当搅拌到浓稠时，再加一勺白糖。4、当蛋糊像奶昔一样的糊状物时，加白糖、面粉
1、准备材料，鸡蛋4个，面粉300克，白糖适量，牛奶适量。2、把鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄分离，分别放在不同的碗中，然后用筷子或搅拌器搅拌均匀。3、加盐和白糖，继续搅拌，当搅拌到浓稠时，再加一勺白糖。4、当蛋糊像奶昔一...
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甜甜的食物是很多人的挚爱，心情郁闷时，吃上点甜滋滋的食物，烦恼瞬间一扫而空~但你知道吗？甜味食物这诱人的背后，却暗藏伤肝隐患——饭桌上“3甜”特伤肝，常吃肝越垮！1、糖醋类食物夏天天气热，很多人胃口不好，这时候，酸酸甜甜、外酥里嫩的糖醋排骨、糖醋里脊等食物，就成为了很多人的心头好。但事实上，糖醋类食物是一道“高糖、高油、高盐”的三高菜，常吃不仅会增加脂肪肝、三高等风险，还可能激活癌细胞。首先，我们都知道，糖醋这个做法本身需要大量的糖。一般来说，一份糖醋排骨的含糖量高达50～7...
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核心提示：1、食材：面包粉350克、黄油40克、白糖30克、牛奶165毫升、酵母粉4克、鸡蛋57克、豆沙馅320克、椰蓉少许。2、面包粉、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉混合后揉至成团，加入黄油再揉至出筋膜。3、蒙上保鲜膜发酵至两倍大，排气后分成小面团，松驰
1、食材：面包粉350克、黄油40克、白糖30克、牛奶165毫升、酵母粉4克、鸡蛋57克、豆沙馅320克、椰蓉少许。2、面包粉、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉混合后揉至成团，加入黄油再揉至出筋膜。3、蒙上保鲜膜发酵至两倍...
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核心提示：1、荸荠切成碎末。2、加入牛肉末、荸荠末、鸡蛋清、盐、白糖、料酒搅拌均匀，腌制10分钟。3、放适量淀粉在肉馅里面，搅拌均匀。4、用手捏出肉丸，放锅中榨至金黄。5、倒入酱油、白糖、料酒、香油、搅匀，调汁成料汁。6、热锅起油，放入姜丝炒香。7、
1、荸荠切成碎末。2、加入牛肉末、荸荠末、鸡蛋清、盐、白糖、料酒搅拌均匀，腌制10分钟。3、放适量淀粉在肉馅里面，搅拌均匀。4、用手捏出肉丸，放锅中榨至金黄。5、倒入酱油、白糖、料酒、香油、搅匀，调汁成料汁。6、热...
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