核心提示：1、把准备好的霉豆瓣洗净，放盐，水，白酒，晒一个星期左右让其发酵。2、辣椒擦干，姜切粗沫。3、辣椒切碎，放辣椒20%的盐，搅拌均匀.4、放入姜，发酵好的豆瓣，搅拌均匀，密封起来，等待半个月左右即可食用。
1、把准备好的霉豆瓣洗净，放盐，水，白酒，晒一个星期左右让其发酵。2、辣椒擦干，姜切粗沫。3、辣椒切碎，放辣椒20%的盐，搅拌均匀.4、放入姜，发酵好的豆瓣，搅拌均匀，密封起来，等待半个月左右即可食用。...
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核心提示：一、原料：新鲜鸡蛋、牛奶、低筋面粉。二、步骤：1、牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。2、筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。3、蒸锅放水烧沸。4、蛋清一次性加盐、糖打发至8到9分。5、把打发好的蛋白分两次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。
一、原料：新鲜鸡蛋、牛奶、低筋面粉。二、步骤：1、牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。2、筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。3、蒸锅放水烧沸。4、蛋清一次性加盐、糖打发至8到9分。5、把打发好的蛋白分两次...
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核心提示：1、主料：白萝卜1根。 2、辅料：白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。 3、白萝卜洗净后削去外皮。 4、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。 5、把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟。 6、60分钟后倒去析出的水分。
1、主料：白萝卜1根。 2、辅料：白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。 3、白萝卜洗净后削去外皮。 4、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。 5、把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟。 6、60...
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核心提示：1、蛋黄和蛋白分开装入干净的容器2、剪一张圆形的烘焙纸垫在模子里，再剪一圈烘焙纸绕模子里内圈围一圈，便于脱模。周围模子外面用锡纸包住防止烤的时候进水，建议包两层。3、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用，黄油微波融化备用。4、奶酪用保鲜膜包好，放
1、蛋黄和蛋白分开装入干净的容器2、剪一张圆形的烘焙纸垫在模子里，再剪一圈烘焙纸绕模子里内圈围一圈，便于脱模。周围模子外面用锡纸包住防止烤的时候进水，建议包两层。3、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用，黄油微波融化备用...
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核心提示：1、食材：水500毫升，土豆粉150克，油菜30克，生抽5克，鸡粉2克，盐2克，豆瓣酱20克，葱花5克。2、葱切葱花。3、油菜去根。4、锅中倒水，加入土豆粉。5、加入豆瓣酱、生抽、鸡粉、盐。6、搅拌均匀，大火煮沸。7、放入油菜。8、搅拌均匀
1、食材：水500毫升，土豆粉150克，油菜30克，生抽5克，鸡粉2克，盐2克，豆瓣酱20克，葱花5克。2、葱切葱花。3、油菜去根。4、锅中倒水，加入土豆粉。5、加入豆瓣酱、生抽、鸡粉、盐。6、搅拌均匀，大火煮沸。...
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核心提示：生炒五香五花肉材料：五花肉、青蒜苗、豆瓣酱、酱油、味精。做法：1、首先把五花肉洗干净，再切成薄片，把青蒜苗择洗干净，去掉老叶，切寸段待用。2、豆瓣酱提前剁碎备用。3、锅中入少量植物油烧热，下五花肉并用小火煸炒，再煸炒至出油，直至肉片打卷，然
生炒五香五花肉材料：五花肉、青蒜苗、豆瓣酱、酱油、味精。做法：1、首先把五花肉洗干净，再切成薄片，把青蒜苗择洗干净，去掉老叶，切寸段待用。2、豆瓣酱提前剁碎备用。3、锅中入少量植物油烧热，下五花肉并用小火煸炒，再煸...
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核心提示：1、材料：鸡蛋1个、胡萝卜2根、黄瓜1根、香菇2朵。调料：色拉油适量、食盐4克。2、千张切丝，胡萝卜、黄瓜、香菇均切丝。3、锅中加少许油，油热后倒入打散的鸡蛋液，小火摊成蛋皮。4、将蛋皮切成丝，备用。5、锅中加适量油，下入胡萝卜丝、香菇丝，
1、材料：鸡蛋1个、胡萝卜2根、黄瓜1根、香菇2朵。调料：色拉油适量、食盐4克。2、千张切丝，胡萝卜、黄瓜、香菇均切丝。3、锅中加少许油，油热后倒入打散的鸡蛋液，小火摊成蛋皮。4、将蛋皮切成丝，备用。5、锅中加适量...
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核心提示：1、主料：鸡蛋清2个、低筋面粉22克。2、辅料：白醋4滴、玉米淀粉3克、白砂糖25克。3、做法：（1）2个鸡蛋清放到干净的盆里面，加入4滴白醋。（2）打到鱼眼泡的时候加入三分之一的白砂糖。（3）打到粗泡的时候继续加入三分之一的白砂糖。（4）
1、主料：鸡蛋清2个、低筋面粉22克。2、辅料：白醋4滴、玉米淀粉3克、白砂糖25克。3、做法：（1）2个鸡蛋清放到干净的盆里面，加入4滴白醋。（2）打到鱼眼泡的时候加入三分之一的白砂糖。（3）打到粗泡的时候继续加...
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核心提示：1、茴香饺子。材料：饺子粉500g、小茴香100g、猪肉馅100g、鸡蛋1个、盐一勺、葱姜末适量、香油适量、老抽适量、米酒适量。做法：温水和面，揉成面团之后醒1个小时左右，肉馅放入盆中，在里面加入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋，按一个方向搅拌，最
1、茴香饺子。材料：饺子粉500g、小茴香100g、猪肉馅100g、鸡蛋1个、盐一勺、葱姜末适量、香油适量、老抽适量、米酒适量。做法：温水和面，揉成面团之后醒1个小时左右，肉馅放入盆中，在里面加入葱姜末、香油、米酒...
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核心提示：1、播种前的处理：首先准备好种子，将种子包在纱布中，加入清水浸泡一天，然后将种子放在冰箱中低温保存15天左右，这样做是为了打破种子的休眠，因为它的种子要经过低温的环境才能促进发育。2、土壤：选择肥沃并且疏松透气的微酸性的土壤，播种前将放在太
1、播种前的处理：首先准备好种子，将种子包在纱布中，加入清水浸泡一天，然后将种子放在冰箱中低温保存15天左右，这样做是为了打破种子的休眠，因为它的种子要经过低温的环境才能促进发育。2、土壤：选择肥沃并且疏松透气的微...
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核心提示：超市里有卖羊头肉，出于好奇买来尝尝，味道还真的是不错，做起来很方便。你也可以来试试!把买来的羊头肉处理一下，清洗干净。准备好葱姜蒜和干红辣椒，清洗干净，备用。把羊头肉切成小片。锅中放油小火煸香调料，倒入羊头肉大火翻炒，调入适量的盐、老抽和生
超市里有卖羊头肉，出于好奇买来尝尝，味道还真的是不错，做起来很方便。你也可以来试试!把买来的羊头肉处理一下，清洗干净。准备好葱姜蒜和干红辣椒，清洗干净，备用。把羊头肉切成小片。锅中放油小火煸香调料，倒入羊头肉大火翻...
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核心提示：1、老姜切末，二荆条、小米辣切小圈。2、锅中倒油，油热后倒姜末、肉臊，肉臊炒干一点更香。3、下大头菜，翻炒均匀后，再下二荆条、小米辣，翻炒均匀。4、放豆瓣酱，翻炒出香味后，放老干妈，继续翻炒。5、起锅前加白糖，炒匀出锅。
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核心提示：1、猪肉清洗一下沥干净水。2、准备好酱油、盐、生抽、冰糖、高度白酒。3、将盐均匀涂抹在肉上面。4、将生抽和红烧酱油均匀的涂抹在肉上，加入冰糖将肉搓揉均匀。5、盖上保鲜膜，或者大的方便袋盖住。6、用重物压在盖了袋子的肉上面。7、每隔两天将肉翻
1、猪肉清洗一下沥干净水。2、准备好酱油、盐、生抽、冰糖、高度白酒。3、将盐均匀涂抹在肉上面。4、将生抽和红烧酱油均匀的涂抹在肉上，加入冰糖将肉搓揉均匀。5、盖上保鲜膜，或者大的方便袋盖住。6、用重物压在盖了袋子的...
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核心提示：1、将葱切片备用。2、小米椒用刀切成段。3、土豆用刀切成丝。4、将切好的土豆丝泡入清水中。5、起锅烧油，放入适量姜丝。6、倒入葱片与适量干辣椒。7、用锅铲翻炒均匀。8、倒入土豆丝翻炒均匀。9、倒入适量香醋。10、倒入适量小米椒。11、翻炒均
1、将葱切片备用。2、小米椒用刀切成段。3、土豆用刀切成丝。4、将切好的土豆丝泡入清水中。5、起锅烧油，放入适量姜丝。6、倒入葱片与适量干辣椒。7、用锅铲翻炒均匀。8、倒入土豆丝翻炒均匀。9、倒入适量香醋。10、倒...
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核心提示：1、原料：猪血1000克。 2、辅料：猪小肠300克。 3、调料：盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。 4、把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎。 5、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。 6、过箩后倒在猪
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核心提示：1、把买回来的青萝卜放到清水里面清洗干净，把萝卜表面处理干净之后，千万不要把萝卜皮去掉，然后将清洗干净之后的青萝卜切成条状。萝卜条切好之后放到太阳下面晾晒一段时间，但是千万不要放到太阳底下暴晒。2、一般情况下，在晾晒到七八分干的时候就可以了
1、把买回来的青萝卜放到清水里面清洗干净，把萝卜表面处理干净之后，千万不要把萝卜皮去掉，然后将清洗干净之后的青萝卜切成条状。萝卜条切好之后放到太阳下面晾晒一段时间，但是千万不要放到太阳底下暴晒。2、一般情况下，在晾...
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核心提示：1、首先就是将头发吹至全干或者是九成干，这样就可以达到自然蓬松的状态。2、第二步就是取适量啫喱膏放在手心之中，然后再均匀抹开轻轻搓匀。3、第三步用手从发根前后开始均匀涂抹啫喱，这个时候记得用手指或者是梳子塑造出自己理想发型，然后就可以用吹风
1、首先就是将头发吹至全干或者是九成干，这样就可以达到自然蓬松的状态。2、第二步就是取适量啫喱膏放在手心之中，然后再均匀抹开轻轻搓匀。3、第三步用手从发根前后开始均匀涂抹啫喱，这个时候记得用手指或者是梳子塑造出自己...
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核心提示：1、花椒保存法。沸水下入适量花椒和盐，待煮好的水凉透之后，把肉放入水中浸泡，常温可以储存2-3天左右。 2、通风保存法。把生肉切成细长条，用线穿起来挂在阴凉通风处，待鲜肉晾晒风干，肉中的水分大幅度减少，也可以抑制细菌生长，可以延长生肉的保质
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核心提示：米粉做成饼的常见做法是做成米粉鸡蛋饼。米粉鸡蛋饼的做法：主料：植物油适量、米粉50克、鸡蛋1个。步骤：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；倒入5勺米粉，轻轻拌均匀，放置5分钟，让米粉吸收蛋液；电饼铛放少许油，倒入蛋饼，轻轻摊开，煎2分钟左右，翻过来时
米粉做成饼的常见做法是做成米粉鸡蛋饼。米粉鸡蛋饼的做法：主料：植物油适量、米粉50克、鸡蛋1个。步骤：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；倒入5勺米粉，轻轻拌均匀，放置5分钟，让米粉吸收蛋液；电饼铛放少许油，倒入蛋饼，轻轻摊...
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核心提示：1、在菜板上均匀的撒上一些食盐，然后倒上一些淀粉、白醋静置5分钟，时间到后用百洁布擦拭菜板，擦拭完再冲洗干净，放到阳台晾干，在菜板上倒一些食用油，涂抹均匀，再将菜板放到阴凉通风处静置一晚即可。2、菜板如何保养、：（1）首先将菜板冲洗干净，去
1、在菜板上均匀的撒上一些食盐，然后倒上一些淀粉、白醋静置5分钟，时间到后用百洁布擦拭菜板，擦拭完再冲洗干净，放到阳台晾干，在菜板上倒一些食用油，涂抹均匀，再将菜板放到阴凉通风处静置一晚即可。2、菜板如何保养、：（...
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