核心提示：材料主料：丝苗米250g；辅料：油适量、盐适量、排骨150g、腊肉适量、腊肠1根、水适量。1、洗米；2、准备切好排骨和配菜；3、切片；4、先将排骨砍成小块，用调料腌制一下；5、饭至八分熟的时候，将所有肉类放入饭面，再盖上盖子继续煲...
核心提示：1、食材：面团 500克、腊肠 半根、糖 适量。2、把面团揉匀成细条。3、取一腊肠，用揉匀的细条放于腊肠之上，按顺时针方向缠起来，直至完全缠住腊肠。4、将做好的腊肠卷放于案板之上醒发1小时左右。5、上蒸笼蒸熟即可。...
核心提示：1、荷兰豆切去头尾，西芹切段，红椒去籽切块，腊肠切片。2、配菜焯水一分钟捞出备用，碗中倒入少许淀粉加水搅拌均匀备用。锅中倒油爆香葱姜蒜。倒入腊肠翻炒，加入料酒和配菜翻炒。3、加入盐、白糖、鸡精、耗油翻炒两分钟，加入淀粉水翻炒均匀出...
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