202507-26 咸鱼干货怎么吃 干海鱼最家常做法分享 NEW 核心提示:1、食材:干咸鱼500克、蒜苗2根、蒜瓣3粒、生姜3片、干红辣椒5个、食用油适量、黄酒适量、盐适量。2、步骤:(1)蒜苗洗净切碎、蒜瓣切粒、生姜切碎和干红辣椒切碎备用,喜欢吃辣的亲可以多放点干红辣椒。(2)干咸鱼一定要用温开水泡一下,这样鱼 1、食材:干咸鱼500克、蒜苗2根、蒜瓣3粒、生姜3片、干红辣椒5个、食用油适量、黄酒适量、盐适量。2、步骤:(1)蒜苗洗净切碎、蒜瓣切粒、生姜切碎和干红辣椒切碎备用,喜欢吃辣的亲可以多放点干红辣椒。(2)干咸鱼一... Read More >
202507-25 黄鳝怎么煮 如何做黄鳝 NEW 核心提示:1、原料:黄鳝、洋葱、青椒、红椒、料酒、生抽、蚝油、姜、红烧酱油、盐、蒜。 2、黄鳝洗净。 3、洋葱、青红椒切方块,蒜切片、姜切碎。 4、锅中放入油烧热,将黄鳝煎至两面金黄。 5、加入姜蒜炒出香味。 6、加入料酒、生抽、红烧酱油和耗油翻炒均 1、原料:黄鳝、洋葱、青椒、红椒、料酒、生抽、蚝油、姜、红烧酱油、盐、蒜。 2、黄鳝洗净。 3、洋葱、青红椒切方块,蒜切片、姜切碎。 4、锅中放入油烧热,将黄鳝煎至两面金黄。 5、加入姜蒜炒出香味。 6、加入料酒、... Read More >
202507-25 花甲和西红柿一起怎么吃 花甲与西红柿能一起吃吗应该怎吃 NEW 核心提示:1、花甲可以和西红柿一起吃。从中医性味上而言,花甲性寒,味咸,西红柿性平,味甘、酸,在性味上不相冲突;同时花甲中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,而西红柿中的主要成分有水分、碳水化合物、少量蛋白质、脂肪、纤维素,和一些维生素 1、花甲可以和西红柿一起吃。从中医性味上而言,花甲性寒,味咸,西红柿性平,味甘、酸,在性味上不相冲突;同时花甲中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,而西红柿中的主要成分有水分、碳水化合物、少量蛋白质、... Read More >
202507-17 关于胡萝卜炒土豆的做法 怎么做胡萝卜炒土豆 核心提示:1、原料:土豆、胡萝卜、蒜末、花椒、辣椒、食用油。 2、土豆胡萝卜洗净去皮切丝备用。 3、蒜切末备用。 4、油加热放入花椒煸炒后放入土豆丝和胡萝卜丝爆炒。 5、加入蒜末醋和生抽翻炒出锅。 6、一盘素炒胡萝卜土豆丝就好了。 1、原料:土豆、胡萝卜、蒜末、花椒、辣椒、食用油。 2、土豆胡萝卜洗净去皮切丝备用。 3、蒜切末备用。 4、油加热放入花椒煸炒后放入土豆丝和胡萝卜丝爆炒。 5、加入蒜末醋和生抽翻炒出锅。 6、一盘素炒胡萝卜土豆丝就好了。... Read More >
202507-12 做法简单又好吃的菜 简单的菜做法 核心提示:1、尖椒炒肉丝。2、瘦肉切丝,加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉,尖椒洗干净,去籽和根部 ,切成丝。3、锅烧热,倒入油,放入肉丝,炒至肉丝变色,盛出备用。4、重新倒少许油,倒入蒜蓉,炒香。5、倒入尖椒丝,翻炒一会,加入蚝油,炒 1、尖椒炒肉丝。2、瘦肉切丝,加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉,尖椒洗干净,去籽和根部 ,切成丝。3、锅烧热,倒入油,放入肉丝,炒至肉丝变色,盛出备用。4、重新倒少许油,倒入蒜蓉,炒香。5、倒入尖椒... Read More >
202507-08 怎么炒羊肉好吃 炒羊肉的家常做法 核心提示:1、食材:羊肉卷150克、芹菜300克、红尖椒、姜、香菜、蒜子、胡椒粉、盐。2、将芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、红尖椒切条、香菜切节。3、准备好羊肉,加入蒜米、加少许盐、少许胡椒粉,拌匀,随后再加入两勺生粉,拌匀,腌制十分钟。4、锅中 1、食材:羊肉卷150克、芹菜300克、红尖椒、姜、香菜、蒜子、胡椒粉、盐。2、将芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、红尖椒切条、香菜切节。3、准备好羊肉,加入蒜米、加少许盐、少许胡椒粉,拌匀,随后再加入两勺生粉,... Read More >
202507-03 老南瓜怎么炒好吃又简单的做法(南瓜翻炒去皮小火) 核心提示:老南瓜味道清甜、口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法。简要答案炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒;南瓜炒至微微 老南瓜味道清甜、口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法。简要答案炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅... Read More >
202506-28 河粉怎么炒 河粉怎么炒好吃 核心提示:1、材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。2、河粉用温水浸泡;3、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;4、姜洗净切丝,蒜苗切段;5、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;6、加洋葱 1、材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。2、河粉用温水浸泡;3、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;4、姜洗净切丝,蒜苗切段;5、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入... Read More >
202506-27 佛手菜如何做 佛手菜的做法 核心提示:1、青椒洗净切成小片,佛手菜洗净切成薄片。2、鸡肫加入适量的盐和食用碱,反复搓洗干净,再切成薄片。3、锅中倒入适量的油,加入葱花和姜片小火煸炒出香味。4、加入鸡肫,大火翻炒到鸡肫发白,再加入适量黑胡椒和料酒,翻炒均匀。5、调入适量的老抽和盐 1、青椒洗净切成小片,佛手菜洗净切成薄片。2、鸡肫加入适量的盐和食用碱,反复搓洗干净,再切成薄片。3、锅中倒入适量的油,加入葱花和姜片小火煸炒出香味。4、加入鸡肫,大火翻炒到鸡肫发白,再加入适量黑胡椒和料酒,翻炒均... Read More >
202506-22 红烧猪蹄做法 红烧猪蹄做法与步骤 核心提示:1、猪蹄砍成块。2、调料A:大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角;3、调料B:料酒、老抽、鸡精。4、锅中下油,待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香,然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下。5、接着将猪蹄倒入 1、猪蹄砍成块。2、调料A:大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角;3、调料B:料酒、老抽、鸡精。4、锅中下油,待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香,然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻... Read More >
202506-22 自制芝麻糊的做法 芝麻糊怎么做最简单 核心提示:1、准备食材:黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量。2、首先把黑芝麻淘洗干净,再放到过筛网中沥干多余的水分,然后开小火预热下炒锅,再把沥干水分的黑芝麻倒入炒锅中,用锅铲不停翻炒,这一步是需要耐心的,千万不可急于求成开大火,一定要用小火慢慢炒出噼 1、准备食材:黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量。2、首先把黑芝麻淘洗干净,再放到过筛网中沥干多余的水分,然后开小火预热下炒锅,再把沥干水分的黑芝麻倒入炒锅中,用锅铲不停翻炒,这一步是需要耐心的,千万不可急于求成开大... Read More >
202506-20 番茄炒饭制作方法 番茄炒饭制作方法介绍 核心提示:1、准备好做饭的材料。一根香肠,一个鸡蛋,一根胡萝卜,一碗米饭,一两勺生抽,三勺番茄酱,还有适量的盐,葱,豌豆,玉米粒。2、先把胡萝卜,葱,豌豆,玉米粒,都洗干净。再准备好一碗熟米饭,找一个干净碗,把一个鸡蛋打散进去。然后把备好的胡萝卜,香 1、准备好做饭的材料。一根香肠,一个鸡蛋,一根胡萝卜,一碗米饭,一两勺生抽,三勺番茄酱,还有适量的盐,葱,豌豆,玉米粒。2、先把胡萝卜,葱,豌豆,玉米粒,都洗干净。再准备好一碗熟米饭,找一个干净碗,把一个鸡蛋打散进... Read More >
202506-14 冰冻小龙虾怎么做好吃又简单 冰冻小龙虾制作的技巧有什么 核心提示:1、先将龙虾解冻,然后清洗干净,剥去虾皮,另外准备适量的葱姜蒜,切好备用。2、另外将八角、香叶、茴香等佐料泡好备用,接着准备起锅。3、热锅倒入适量的油,油七八分热的时候爆香葱姜蒜,接着倒入剥好的龙虾继续翻炒。4、将龙虾炒至八成红,然后放入淹 1、先将龙虾解冻,然后清洗干净,剥去虾皮,另外准备适量的葱姜蒜,切好备用。2、另外将八角、香叶、茴香等佐料泡好备用,接着准备起锅。3、热锅倒入适量的油,油七八分热的时候爆香葱姜蒜,接着倒入剥好的龙虾继续翻炒。4、将... Read More >
202506-14 家常炸酱面 家常炸酱面怎么做 核心提示:1、原料:面条适量、肉适量、黄瓜适量、西红柿适量、甜面酱适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、葱适量。2、肉切丁、洋葱和香菇切丁,黄瓜切丝,准备好待用。3、葱切段,姜切丝,小西红柿一切两半,大西红柿用一个就可以。4、锅里放少许油,油热后倒入肉丁 1、原料:面条适量、肉适量、黄瓜适量、西红柿适量、甜面酱适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、葱适量。2、肉切丁、洋葱和香菇切丁,黄瓜切丝,准备好待用。3、葱切段,姜切丝,小西红柿一切两半,大西红柿用一个就可以。4、锅... Read More >
202506-09 火爆猪肝如何做嫩而不腥 火爆猪肝的做法 核心提示:1、猪肝在清洗干净后,放在冰箱冷冻室冻上两个小时,冻得成型后切成薄片。2、猪肝中加入适量的料酒、黑胡椒粉、大葱、姜片、蛋清、盐、蚝油、老抽和生粉抓匀,腌渍15分钟,腌好后扔掉大葱和姜片。3、洋葱清洗干净后,切成菱形片备用。4、锅中倒入适量的 1、猪肝在清洗干净后,放在冰箱冷冻室冻上两个小时,冻得成型后切成薄片。2、猪肝中加入适量的料酒、黑胡椒粉、大葱、姜片、蛋清、盐、蚝油、老抽和生粉抓匀,腌渍15分钟,腌好后扔掉大葱和姜片。3、洋葱清洗干净后,切成菱形... Read More >
202506-08 渣海椒回锅肉的做法 跟着以下步骤一起做 核心提示:1、锅中坐水,开锅后将五花肉放入汆烫飞水。之后捞出,再次放入开水中,加入姜片、料酒,中火炖煮,直到五花肉能用筷子扎透为止。青蒜切成小段。2、肉捞出,放凉后,用刀切成薄片。锅中放油,烧热后,将五花肉片放入,中火炒至焦香。之后放入渣海椒继续翻炒 1、锅中坐水,开锅后将五花肉放入汆烫飞水。之后捞出,再次放入开水中,加入姜片、料酒,中火炖煮,直到五花肉能用筷子扎透为止。青蒜切成小段。2、肉捞出,放凉后,用刀切成薄片。锅中放油,烧热后,将五花肉片放入,中火炒至焦... Read More >
202506-07 油焖笋干的做法 油焖笋干家常做法 核心提示:1、食材:笋干50克,青椒半个,干豆腐2张,白糖3勺,盐1勺,油2勺,生抽2勺,老抽1勺。2、笋干提前两天泡发中间注意换水,泡好的笋干切丝,冷水下锅煮20分钟 这个步骤不能省略,不然笋干会硬。3、豆腐切条,青椒切块备用。4、锅底多放些油。把 1、食材:笋干50克,青椒半个,干豆腐2张,白糖3勺,盐1勺,油2勺,生抽2勺,老抽1勺。2、笋干提前两天泡发中间注意换水,泡好的笋干切丝,冷水下锅煮20分钟 这个步骤不能省略,不然笋干会硬。3、豆腐切条,青椒切块... Read More >
202506-04 炸鲜沙虫的做法 核心提示:炸沙虫的用料:沙虫干50g,食用油100ml。炸沙虫的做法步骤:步骤1:冷锅下油,待油烧到六成热时放入晒干的沙虫,小火翻炒,一边炒一边观察沙虫的颜色。步骤2:小火翻炒,待沙虫颜色变深,即可起锅。吸去多余的油,晾凉即可食用,十分酥脆可口。 炸沙虫的用料:沙虫干50g,食用油100ml。炸沙虫的做法步骤:步骤1:冷锅下油,待油烧到六成热时放入晒干的沙虫,小火翻炒,一边炒一边观察沙虫的颜色。步骤2:小火翻炒,待沙虫颜色变深,即可起锅。吸去多余的油,晾凉即可食... Read More >
202505-31 怎样做酸菜土豆丝好吃(切成酸菜土豆丝翻) 核心提示:1、 酸菜先用温水洗干净并切成丝,土豆去皮切成丝并泡入水中,葱切成段,蒜切碎,姜切成丝;2、 锅里加油7成热后,下葱姜蒜;3、 放入酸菜、生抽,以及少量水,将酸菜炒散;4、 加入土豆丝,加盐翻炒均匀,再加适量水,炖至土豆丝熟;5、 关火,出 1、 酸菜先用温水洗干净并切成丝,土豆去皮切成丝并泡入水中,葱切成段,蒜切碎,姜切成丝;2、 锅里加油7成热后,下葱姜蒜;3、 放入酸菜、生抽,以及少量水,将酸菜炒散;4、 加入土豆丝,加盐翻炒均匀,再加适量水,炖... Read More >
202505-20 板栗要怎么炒 炒板栗方法介绍 核心提示:1、栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开;2、放在水里泡10分钟左右;3、将盐和沥干的栗子同时倒入锅中,慢慢翻炒;4、盐的颜色变深后,加入一勺白糖;5、快速翻炒,保证焦糖不粘锅底;6、关火闷一会将栗子沥出。 1、栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开;2、放在水里泡10分钟左右;3、将盐和沥干的栗子同时倒入锅中,慢慢翻炒;4、盐的颜色变深后,加入一勺白糖;5、快速翻炒,保证焦糖不粘锅底;6、关火闷一会将栗子沥出。... Read More >