核心提示：1、原料：土鸡一只，最好是当年的仔公鸡，冬瓜750克，青辣椒4个，大豆油，猪油各两大匙，啤酒一大杯。将鸡拔毛洗净去头尾，剁成块牗3厘米见方，太大不易烧透，内脏一并洗净切好。2、冬瓜削皮后切成4厘米见方的块备用，青椒纵分后，腰切两刀...
核心提示：1、食材：小虾仔，蒜，姜，油，盐，酒糟2、小虾仔买越小越好.不能有硬壳的，如果摸到头上有硬壳可以修剪一下，大部分是硬壳的那只能油炸了，否则会刺嘴的.3、洗净沥干水.蒜头和姜切末.用量多些.用油爆香，下虾炒一会放点盐下酒糟，也是多多...
核心提示：1、将生菜拆成一叶一叶，洗净，沥干水分，并折成两段；2、将蒜头去膜，切碎；将姜洗净，切成丝状；3、开火，锅里加入适量的食用油，将姜丝先入锅里炒香；4、将生菜下入锅里，翻炒两下；5、将蒜头再下入锅里一起翻炒；6、加入适量的盐和鸡精，...
蒜头是生活中的常见食材，而且它具有超强的杀菌抗病毒作用，对人体的保健功效也很明显，但想让蒜头发挥最好的功效，一定要了解它的正确吃法。那么蒜头怎么吃功效最好呢？平时怎么吃蒜头才能让它发挥最好的杀菌功效呢？接下来我就介绍这方面的知识。 蒜头怎...
核心提示：1、不用。披萨酱比纯味番茄沙司有更浓香气，口味上更有质感。倘若在制作披萨时原材料中也添有圆葱等香原材料，那么用番茄沙司替代披萨酱基本上对比萨口感主要表现沒有很大影响。2、披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香...
核心提示：1、首先大蒜要在九月初到十月初种植蒜头，最晚不要超过十月中旬。2、另外种植青蒜需要在八月末，种植时每个种植穴位需要有2至3瓣蒜。3、两两之间的间隔需要有20厘米左右，深度要保持2到3厘米左右。一定在播种之后要盖上一层草木灰。...
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