北方特色木须肉的做法 北方特色木须肉的烹饪方法
核心提示：1、材料：鸡蛋(4只)、瘦肉(100克)、冬笋(50克)、鲜黑木耳(50克)、红萝卜(50克)、葱(1根)。调料：油(5汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙。2、洗净冬笋、鲜黑木耳和红...
汤匙
红烤排骨的做法 红烤排骨的具体做法
核心提示：1、食材：排骨500g油、茶匙1茶匙、白糖适量、姜片2片、料酒2汤匙、酱油2汤匙、葱1根、盐、香料适量。2、方法：冷水入锅，煮沸之后焯排骨，锅内倒入油，同时放入姜片、花椒、香料，同时放入白糖，小火熬制。待到糖水变成棕红色，且开始冒...
酸甜红皮萝卜的做法 怎么制作酸甜红皮萝卜
核心提示：1、食材：红皮萝卜1个、盐5克、糖30克、米醋2汤匙。2、萝卜搓洗干净，切去两头。3、切成丝，用盐腌半小时，把萝卜的辛辣味腌出来。4、将用盐腌过的萝卜用凉白开过一遍，洗去盐分。5、然后将萝卜滤干水，装入合适的容器中。加入30克的白...
泡鸭爪的做法和配料（茶匙汤匙十分钟洗）
核心提示：1、鸭爪洗净去指甲，切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。整个泡难入味。2、糟卤，姜条，泡椒，盐，糖，醋，混合，盐一茶匙，糖俩茶匙，醋一汤匙。（香醋陈醋都可以）3、卤料煮开。倒入鸭爪，水开倒一汤匙料酒，一茶匙盐，煮十到十二分...
栗子冬菇焖鸽 怎么做栗子冬菇焖鸽
核心提示：1、主料：鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只。2、辅料：姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙。 3、调料：姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉适量。 4、鲜乳鸽剖洗净，抹干...
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