核心提示：1、准备所有食材，蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。 2、贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。 3、鸡蛋清放入细砂糖打发。 4、将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌。 5、加入南瓜泥。 6、蛋黄液中筛入低筋面粉，进行搅拌。 7、分两次加入打发的蛋清。 8、上锅开始煎松
1、准备所有食材，蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。 2、贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。 3、鸡蛋清放入细砂糖打发。 4、将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌。 5、加入南瓜泥。 6、蛋黄液中筛入低筋面粉，进行搅拌。 7、分两次加入打发...
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双皮奶是生活中比较受欢迎的一种甜点小吃，它是用鸡蛋清和牛奶制作的，鸡蛋清一般要先用筷子搅拌均匀，让它和牛奶充分融合在一起，这样做出来的双皮奶更好吃。双皮奶蛋清打成什么样搅拌均匀即可。制作双皮奶不像是制作蛋糕，鸡蛋清不需要彻底的打发，只要将鸡蛋清和牛奶搅拌均匀就可以了，具体状态和煎蛋有些相似，只要打散，并且可以搅拌均匀即可。小贴士：双皮奶只需要用到蛋清，制作双皮奶后剩下的蛋黄可以用于制作煎蛋，用纯蛋黄煎的鸡蛋金黄可口、营养价值也是非常的高。做双皮奶用什么牛奶纯牛奶。制作双皮奶选...
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核心提示：鸡蛋清抹脸真的能变白。蛋清如果配合蜂蜜来敷脸，对于美白效果会更好，用蛋清和蜂蜜混合做面膜，一周两三次可以做到美白、淡斑、淡化痘印等功效。不过只要配合好来使用，蛋清是能够帮助达到美白功效的。蛋清中的蛋白质氨基酸的组成与人体最接近，生物价也最高
鸡蛋清抹脸真的能变白。蛋清如果配合蜂蜜来敷脸，对于美白效果会更好，用蛋清和蜂蜜混合做面膜，一周两三次可以做到美白、淡斑、淡化痘印等功效。不过只要配合好来使用，蛋清是能够帮助达到美白功效的。蛋清中的蛋白质氨基酸的组成...
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核心提示：1、食材：瘦肉适量、糖适量、淀粉适量、蛋清适量、面粉适量、醋适量、番茄汁适量、料酒适量。 2、瘦肉切厚块，用蛋清，淀粉腌制。 3、沾淀粉炸。 4、炸后捞起，沥干待用。 5、调料汁：糖/醋/料酒/番茄酱。 6、锅底留点油，加汁加肉。 7、拌均
1、食材：瘦肉适量、糖适量、淀粉适量、蛋清适量、面粉适量、醋适量、番茄汁适量、料酒适量。 2、瘦肉切厚块，用蛋清，淀粉腌制。 3、沾淀粉炸。 4、炸后捞起，沥干待用。 5、调料汁：糖/醋/料酒/番茄酱。 6、锅底留...
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核心提示：荷包蛋蛋黄还为液态不能吃，因为半熟鸡蛋难消化，浪费营养物质。人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质，主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶，而半熟鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收。
荷包蛋蛋黄还为液态不能吃，因为半熟鸡蛋难消化，浪费营养物质。人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质，主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶，而半熟鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收。...
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核心提示：虾含有丰富的矿物质和维生素，对人身体健康有益，虾好吃却不好做，今天就为大家介绍一款方便快捷的营养餐-软炸虾仁。冷冻的虾仁冷水化开；制作香酥糊，鸡蛋只取蛋清，加少许盐，淀粉适量；化开的虾仁倒入香酥糊，调和均匀，使每个虾仁均匀裹糊；锅倒适量油，
虾含有丰富的矿物质和维生素，对人身体健康有益，虾好吃却不好做，今天就为大家介绍一款方便快捷的营养餐-软炸虾仁。冷冻的虾仁冷水化开；制作香酥糊，鸡蛋只取蛋清，加少许盐，淀粉适量；化开的虾仁倒入香酥糊，调和均匀，使每个...
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核心提示：蛋黄真的比蛋白有营养。一枚鸡蛋的胆固醇主要集中在蛋黄，每100g蛋黄中的蛋白质含量要高于蛋清，蛋黄中含有较多的脂肪，所以热量也比蛋白高一点，并且蛋黄中的维生素和矿物质的含量也都超过蛋清。虽说蛋黄比蛋白有营养，但是两者的营养都很丰富，都对身体
蛋黄真的比蛋白有营养。一枚鸡蛋的胆固醇主要集中在蛋黄，每100g蛋黄中的蛋白质含量要高于蛋清，蛋黄中含有较多的脂肪，所以热量也比蛋白高一点，并且蛋黄中的维生素和矿物质的含量也都超过蛋清。虽说蛋黄比蛋白有营养，但是两...
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