核心提示：桂花酿的做法：配料：新鲜桂花适量，黄砂糖300克，水500毫升。步骤：1、先将桂花洗净，然后用干的纸巾轻压按干，不能有水份。2、糖和水的比例为五比一，然后在锅内加入糖和水，然后慢煮至起泡，同时可以加一些麦芽糖，加了麦芽糖会比较软同时方便取用
桂花酿的做法：配料：新鲜桂花适量，黄砂糖300克，水500毫升。步骤：1、先将桂花洗净，然后用干的纸巾轻压按干，不能有水份。2、糖和水的比例为五比一，然后在锅内加入糖和水，然后慢煮至起泡，同时可以加一些麦芽糖，加了...
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核心提示：1、材料：低筋面粉90克、鸡蛋5个、砂糖90克。2、将低筋粉90克过筛。3、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。4、打至蛋糊浓稠即可。5、放入低筋面粉。6、上下翻拌均匀。7、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。8、放入微
1、材料：低筋面粉90克、鸡蛋5个、砂糖90克。2、将低筋粉90克过筛。3、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。4、打至蛋糊浓稠即可。5、放入低筋面粉。6、上下翻拌均匀。7、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，...
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核心提示：布蕾和布丁的区别：1、两者的基础配方不一样：布蕾：蛋黄、砂糖、牛奶、淡奶油布丁：全蛋、砂糖、牛奶、淡奶油2、而配方的更变直接导致口感不一样：与只用蛋黄的布蕾相比，布丁中有蛋清，蛋白质含量较多，口感就会偏硬，而布蕾中没有那么多蛋白质，加上蛋黄
布蕾和布丁的区别：1、两者的基础配方不一样：布蕾：蛋黄、砂糖、牛奶、淡奶油布丁：全蛋、砂糖、牛奶、淡奶油2、而配方的更变直接导致口感不一样：与只用蛋黄的布蕾相比，布丁中有蛋清，蛋白质含量较多，口感就会偏硬，而布蕾中...
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核心提示：煮红薯的方法：主料：甘薯400克。辅料：赤砂糖25克，姜5克。步骤：1、将红薯洗净，去皮，切小块，放入砂锅；2、 加适量清水，煮至红薯熟透；3、 加入红糖和生姜，再煮片刻即可服食。
煮红薯的方法：主料：甘薯400克。辅料：赤砂糖25克，姜5克。步骤：1、将红薯洗净，去皮，切小块，放入砂锅；2、 加适量清水，煮至红薯熟透；3、 加入红糖和生姜，再煮片刻即可服食。...
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核心提示：1、食材：李子1000g、糖350g、盐1—2g、开水1.5升左右、保鲜盒或玻璃瓶1个。2、做法：（1）准备食材。李子用淡盐水泡半小时。洗净控干水分。（2）在李子表面划上几刀方便入味。（3）这种太熟的李子就不适合用来腌制。（4）用刚煮沸开水
1、食材：李子1000g、糖350g、盐1—2g、开水1.5升左右、保鲜盒或玻璃瓶1个。2、做法：（1）准备食材。李子用淡盐水泡半小时。洗净控干水分。（2）在李子表面划上几刀方便入味。（3）这种太熟的李子就不适合用...
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核心提示：1、材料：黑芝麻1勺、山药半个、糯米、蜜糖1勺、砂糖。2、取一砂锅，下水，放糯米，滚煮3、山药去皮切块，备用4、等糯米煮到熟了之后，加山药和黑芝麻5、慢火炖煮到材料都绵密后，加适量砂糖，然后熄火，等没那么热后再加1勺的蜜糖即可。
1、材料：黑芝麻1勺、山药半个、糯米、蜜糖1勺、砂糖。2、取一砂锅，下水，放糯米，滚煮3、山药去皮切块，备用4、等糯米煮到熟了之后，加山药和黑芝麻5、慢火炖煮到材料都绵密后，加适量砂糖，然后熄火，等没那么热后再加1勺的蜜糖即可...
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核心提示：1、猪小排500克、海带结100克、玉米1根、姜10克、蒜10克、生抽20毫升、盐3克料、酒10毫升、砂糖10克。2、做法：排骨洗净斩件，海带结泡洗干净，玉米去须切段。3、炒锅放20毫升油，放排骨，将排骨两面煎至金黄。4、放入生抽、砂糖、料
1、猪小排500克、海带结100克、玉米1根、姜10克、蒜10克、生抽20毫升、盐3克料、酒10毫升、砂糖10克。2、做法：排骨洗净斩件，海带结泡洗干净，玉米去须切段。3、炒锅放20毫升油，放排骨，将排骨两面煎至金...
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