202507-05 鱼片怎么超好吃又简单(鱼片料酒酱油面粉) NEW 核心提示:主料:鱼片。辅料:酱油、葱、盐、面粉、料酒。1、将鱼片切成条,在盘子里放两勺盐酱油,料酒后放入鱼片。2、在鱼片表面上均撒一勺盐,加葱泡10分钟。3、在锅中倒油,把鱼条占面粉放入锅里炸至金黄。 主料:鱼片。辅料:酱油、葱、盐、面粉、料酒。1、将鱼片切成条,在盘子里放两勺盐酱油,料酒后放入鱼片。2、在鱼片表面上均撒一勺盐,加葱泡10分钟。3、在锅中倒油,把鱼条占面粉放入锅里炸至金黄。... Read More >
202506-28 河粉怎么炒 河粉怎么炒好吃 NEW 核心提示:1、材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。2、河粉用温水浸泡;3、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;4、姜洗净切丝,蒜苗切段;5、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;6、加洋葱 1、材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。2、河粉用温水浸泡;3、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;4、姜洗净切丝,蒜苗切段;5、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入... Read More >
202506-27 裸斑鱼怎么做好吃(葱白姜丝葱绿姜片) NEW 核心提示:清蒸裸斑鱼:食材:裸斑鱼、姜、葱、小米辣、盐、料酒、生抽、油。做法:1、老姜切一部分片,切一部分丝,小葱葱白切长段,葱绿切细丝,小米辣切小圈;2、杀好的裸斑鱼洗净,在鱼身上划几刀,两面都要划,方便入味,抹少许盐,加少量的料酒,放一点姜片去腥 清蒸裸斑鱼:食材:裸斑鱼、姜、葱、小米辣、盐、料酒、生抽、油。做法:1、老姜切一部分片,切一部分丝,小葱葱白切长段,葱绿切细丝,小米辣切小圈;2、杀好的裸斑鱼洗净,在鱼身上划几刀,两面都要划,方便入味,抹少许盐,加... Read More >
202506-25 咸菜烧肉圆子的做法(咸菜料酒胡椒粉丸) 核心提示:做法如下:材料:五花肉250克、咸菜250克、油适量、盐适量、生抽适量、葱一根、姜15克、糖15克、胡椒粉3克、料酒10克。步骤:1、咸菜洗净切碎。2、猪肉切定剁细,葱姜切成碎末,和肉放到一起。3、加入料酒、盐、糖、胡椒粉,调制均匀。4、用 做法如下:材料:五花肉250克、咸菜250克、油适量、盐适量、生抽适量、葱一根、姜15克、糖15克、胡椒粉3克、料酒10克。步骤:1、咸菜洗净切碎。2、猪肉切定剁细,葱姜切成碎末,和肉放到一起。3、加入料酒、盐、糖... Read More >
202506-24 牛肉和什么菜搭配做面时好吃(牛肉桂皮料酒大蒜) 核心提示:牛肉搭配番茄、土豆、空心菜、韭黄、洋葱、蘑菇、胡萝卜等等这些蔬菜做面好吃。做牛肉面的方法:材料:牛肉、盐、生抽、桂皮、大蒜、八角、干红辣椒、料酒、醋、红茶包。1、牛肉买回来后,飞水冲洗后,加盐和生抽腌了一个晚上;2、肉要冷水入锅,水量完全淹 牛肉搭配番茄、土豆、空心菜、韭黄、洋葱、蘑菇、胡萝卜等等这些蔬菜做面好吃。做牛肉面的方法:材料:牛肉、盐、生抽、桂皮、大蒜、八角、干红辣椒、料酒、醋、红茶包。1、牛肉买回来后,飞水冲洗后,加盐和生抽腌了一个晚上;2... Read More >
202506-23 清炖草鱼怎么做 清炖草鱼做法介绍 核心提示:1、材料:草鱼1000克,香菜25克,盐8克,小葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,胡椒粉2克,白醋15克,香油2克。2、草鱼去鱼鳞、内脏和鳃,洗净;3、鱼背上划棋盘刀,焯水后备用;4、油热后煸炒葱、姜、蒜末,放清汤、料酒、胡 1、材料:草鱼1000克,香菜25克,盐8克,小葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,胡椒粉2克,白醋15克,香油2克。2、草鱼去鱼鳞、内脏和鳃,洗净;3、鱼背上划棋盘刀,焯水后备用;4、油热后煸炒葱、... Read More >
202506-22 蘑菇和什么一起炒好吃(蘑菇肉片料酒香菜) 核心提示:蘑菇炒肉片蘑菇炒肉片的制作材料:主料:鲜蘑菇(平菇或凤尾菇)750克,猪肉120克,香菜20克。辅料:葱姜末、精盐、料酒、淀粉、味精、花生油。蘑菇炒肉片的做法:1、将蘑菇去根洗净,改刀成小块,香菜择洗干净切段,猪肉切成小片。2、炒勺上旺火, 蘑菇炒肉片蘑菇炒肉片的制作材料:主料:鲜蘑菇(平菇或凤尾菇)750克,猪肉120克,香菜20克。辅料:葱姜末、精盐、料酒、淀粉、味精、花生油。蘑菇炒肉片的做法:1、将蘑菇去根洗净,改刀成小块,香菜择洗干净切段,猪肉... Read More >
202506-21 如何制作糯米蒸鸡翅 美味糯米蒸鸡翅做法步骤介绍 核心提示:1、原料准备:鸡翅300g,糯米200g,葱10g,姜10g,香菜3g,小米辣5g,调料一品鲜酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,料酒0.5勺,黑胡椒粉0.5勺。2、糯米洗净在清水中浸泡六小时。浸泡好的糯米非常饱满用手指一压就碎即可。3、新鲜的鸡翅 1、原料准备:鸡翅300g,糯米200g,葱10g,姜10g,香菜3g,小米辣5g,调料一品鲜酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,料酒0.5勺,黑胡椒粉0.5勺。2、糯米洗净在清水中浸泡六小时。浸泡好的糯米非常饱满用手指一... Read More >
202506-20 奥良鸡腿的做法(鸡腿适量料酒放入) 核心提示:1、主料鸡腿5只2、辅料奥良烤翅粉1包生姜1块料酒适量橘子1个蜂蜜适量孜然粉适量3、烤翅粉一包,橘子一个4、将鸡腿血去除干净,每只鸡腿都要浸泡水里几小时去除血水5、剁除一些无用的地方,倒入烤翅粉生姜橘子汁料酒拌匀腌制6、把鸡腿放入保鲜袋多套 1、主料鸡腿5只2、辅料奥良烤翅粉1包生姜1块料酒适量橘子1个蜂蜜适量孜然粉适量3、烤翅粉一包,橘子一个4、将鸡腿血去除干净,每只鸡腿都要浸泡水里几小时去除血水5、剁除一些无用的地方,倒入烤翅粉生姜橘子汁料酒拌匀腌... Read More >
202506-16 蒜瓣鱼的做法 这样做特别好吃 核心提示:1、准备一条鲤鱼,把鲤鱼身上的腥线去掉,并在鲤鱼身上打上花刀,方便入味儿。2、切5~6片姜,5~6块葱,与鲤鱼一起放入盘中,并倒入适当的料酒,用于去腥,在锅中倒入适量的清水,把鱼放入锅中。3、上气后盖上锅盖,清蒸12分钟后出锅装盘,在锅中倒 1、准备一条鲤鱼,把鲤鱼身上的腥线去掉,并在鲤鱼身上打上花刀,方便入味儿。2、切5~6片姜,5~6块葱,与鲤鱼一起放入盘中,并倒入适当的料酒,用于去腥,在锅中倒入适量的清水,把鱼放入锅中。3、上气后盖上锅盖,清蒸1... Read More >
202506-16 卤猪腿的做法和配方 制作卤猪腿的方法和配方 核心提示:1、食材:猪腿肉500克、葱白1段、姜4克、大料2个、花椒粒10粒、丁香2粒、生抽10克、老抽20克、山楂片4片、桂皮1块、料酒10克、冰糖2粒、盐7克。2、原料:猪腿骨焯水,焯水时凉水下锅,加入料酒、葱、姜去腥,逼出血沫,捞出用凉水冲洗干 1、食材:猪腿肉500克、葱白1段、姜4克、大料2个、花椒粒10粒、丁香2粒、生抽10克、老抽20克、山楂片4片、桂皮1块、料酒10克、冰糖2粒、盐7克。2、原料:猪腿骨焯水,焯水时凉水下锅,加入料酒、葱、姜去腥,... Read More >
202506-10 培根带子的家常做法 培根带子怎么做 核心提示:1、食材原料:大的带子(鲜贝)8个,培根4条。食材调料:盐2克,味精2克,白胡椒粉2克,黄油10克,葱油5克,料酒3克。2、将带子加入盐2克、味精2克、白胡椒粉2克、料酒3克,腌制10分钟入味。3、培根对半切开成两段,每段培根卷一个带子,烤 1、食材原料:大的带子(鲜贝)8个,培根4条。食材调料:盐2克,味精2克,白胡椒粉2克,黄油10克,葱油5克,料酒3克。2、将带子加入盐2克、味精2克、白胡椒粉2克、料酒3克,腌制10分钟入味。3、培根对半切开成两... Read More >
202506-06 清炖鸡胸肉怎么做 制作清炖鸡胸肉的方法 核心提示:1、食材:鸡胸肉200克、葱10克、姜10克、大料3克、料酒10克、盐3克。 2、准备鸡胸肉一块洗净。 3、葱姜,大料。 4、将鸡胸肉放入锅中。 5、加入葱姜,大料,料酒。 6、添加适量的水,少许盐。 7、煮至30分钟左右即可。 1、食材:鸡胸肉200克、葱10克、姜10克、大料3克、料酒10克、盐3克。 2、准备鸡胸肉一块洗净。 3、葱姜,大料。 4、将鸡胸肉放入锅中。 5、加入葱姜,大料,料酒。 6、添加适量的水,少许盐。 7、煮至30分钟左右即可... Read More >
202506-04 酱焖鸡翅做法图解 下面为大家讲解 核心提示:1、酱焖鸡翅的材料:鸡翅中,甜面酱,冬笋,油菜,葱、姜、蒜末,盐、胡椒粉,料酒、酱油、白芝麻。2、鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉,腌5~10分钟;冬笋切片,在水中焯一下。焯的时间不要长!开锅即可。3、锅中放油,下葱、姜、蒜末炒香。放入鸡翅中,翻炒 1、酱焖鸡翅的材料:鸡翅中,甜面酱,冬笋,油菜,葱、姜、蒜末,盐、胡椒粉,料酒、酱油、白芝麻。2、鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉,腌5~10分钟;冬笋切片,在水中焯一下。焯的时间不要长!开锅即可。3、锅中放油,下葱、姜、... Read More >
202506-04 骨头如何做火锅底汤 大骨头怎么做火锅汤底 核心提示:1、食材:大棒骨1根,生姜1块,大葱1节,花椒10余粒,料酒1大勺,白醋1小勺,盐。 2、大棒骨清洗干净以后,放入清水盆中,水里加入适量白醋和料酒,浸泡半个小时。 3、锅中放入适量清水,将大棒骨放入冷水锅中,然后放入葱段、姜片和花椒粒,都可 1、食材:大棒骨1根,生姜1块,大葱1节,花椒10余粒,料酒1大勺,白醋1小勺,盐。 2、大棒骨清洗干净以后,放入清水盆中,水里加入适量白醋和料酒,浸泡半个小时。 3、锅中放入适量清水,将大棒骨放入冷水锅中,然后放... Read More >
202506-03 虾和肉怎么调饺子馅 虾和肉如何调饺子馅 核心提示:1、食材:鲜虾肉50克、韭菜100克、饺子皮适量、猪肉馅90克、胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量、油适量、盐适量。 2、准备好食材,将韭菜和鲜虾切好,放一旁备用。 3、然后盆中放入准备好的韭菜,鲜虾,猪肉,胡椒粉,盐,鸡精,料酒,油。 4、接 1、食材:鲜虾肉50克、韭菜100克、饺子皮适量、猪肉馅90克、胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量、油适量、盐适量。 2、准备好食材,将韭菜和鲜虾切好,放一旁备用。 3、然后盆中放入准备好的韭菜,鲜虾,猪肉,胡椒粉,盐... Read More >
202505-31 家常水煮肉片儿的做法 水煮肉片家常做法介绍 核心提示:1、准备材料:猪里脊肉600克、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜各适量。2、调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;3、白菜叶、姜洗净切片,葱白切段 1、准备材料:猪里脊肉600克、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜各适量。2、调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;3、白... Read More >
202505-24 空气炸锅鸡心 如何用空气炸锅烤鸡心 核心提示:1、主料:鸡心280克。 2、辅料:蚝油20克,酱油10克,料酒10克,盐2克,黑胡椒粉2克。 3、鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味。 4、将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中,与鸡心混合均匀。 5、腌制30分钟以上 1、主料:鸡心280克。 2、辅料:蚝油20克,酱油10克,料酒10克,盐2克,黑胡椒粉2克。 3、鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味。 4、将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中,与鸡心混合均... Read More >
202505-11 如何做土豆牛肉饭 自己怎么做土豆牛肉饭 核心提示:1、食材:牛肉300g、大米250g、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜半颗、盐10g、油15ml、料酒10ml、老抽8ml。 2、选里脊或者牛腩、后腿都可以,看个人喜欢的口感。洗干净、切2-2.5厘米的小块备用。胡萝卜和土豆都切小粒,洋葱切小块。 1、食材:牛肉300g、大米250g、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜半颗、盐10g、油15ml、料酒10ml、老抽8ml。 2、选里脊或者牛腩、后腿都可以,看个人喜欢的口感。洗干净、切2-2.5厘米的小块备用。胡萝卜和... Read More >
202504-22 南瓜丝炒肉丝如何做 怎么做南瓜丝炒肉丝 核心提示:1、主料:南瓜、肉丝。 2、辅料:姜、蒜、料酒、盐适量、淀粉、油。 3、南瓜用擦子擦丝。 4、肉丝放料酒,盐,淀粉拌匀。 5、锅烧热放多些油到七分热放姜未和蒜末炒香,大火放肉丝接着炒八分熟。 6、把肉丝铲到一边放南瓜丝接着炒八分熟。 7、把 1、主料:南瓜、肉丝。 2、辅料:姜、蒜、料酒、盐适量、淀粉、油。 3、南瓜用擦子擦丝。 4、肉丝放料酒,盐,淀粉拌匀。 5、锅烧热放多些油到七分热放姜未和蒜末炒香,大火放肉丝接着炒八分熟。 6、把肉丝铲到一边放南... Read More >