202503-18 荸荠坏了是什么样子的 NEW 回答荸荠坏掉之后一般表面或底部有裂口、黑洞等,颜色和正常的荸荠有明显差异,通常会散发出刺鼻的气味,用手捏会感觉球茎较软。荸荠又被称为马蹄、水栗等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,其外皮看上去大多呈黑紫色的,吃起来清脆香甜,不仅可以当做水果,还可以拿来做为蔬菜食用。... Read More >
202502-25 荸荠变黄了怎么办 NEW 回答荸荠变黄了一般可以将变黄的部分削除后食用,同时也可以将其放入水中浸泡进行隔氧保存,但是要注意不能浸泡过久。荸荠中含有一定的淀粉,削皮之后比较容易和空气中的氧气发生氧化反应,导致其发黄、发褐。... Read More >
202502-22 荸荠怎么去皮 荸荠怎么煮_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值 NEW 荸荠是一种菜品,不过它也可以当水果食用。只是不论是当蔬菜还是当水果,大家都需要把它的外皮去掉才能吃。荸荠的外皮比较硬,也不好剥,使得许多人都怕麻烦,不想吃它。今天小编就教教大家荸荠怎么去皮,同时也会告诉大家荸荠怎么煮好。 荸荠怎么去皮 1、大家可以把荸荠放在淡盐水中浸泡一两个小时,然后再取出,剥掉外皮,这时的外皮有些发软,剥离起来也很方便,在剥皮以前最好用小刀在荸荠的外壳上划几个小口。 2、直接用刀去掉荸荠的外皮,在去皮以前,先用刀把荸荠带芽部分的皮去掉,然后再用小刀慢... Read More >
202501-20 荸荠含淀粉吗 回答荸荠里面含有淀粉。荸荠的口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物等营养物质,不但可以用来烹调,还可以用来制作淀粉。... Read More >
202412-04 荸荠几月份上市 回答一般情况下,荸荠在每年的冬季期间(12月份至来年的3月份)采收上市,具体上市时间取决于荸荠的品种。早水荸荠,一般在每年的6月份种植,立冬前后进行采收。伏水荸荠,一般在每年的7月份种植,冬至前后进行采收。晚水荸荠,一般在每年的7月下旬种植,小寒之前进行采收。 一、荸荠几月份上市1、一般情况下,荸荠在每年的12月至来年的3月份上市,具体时间与荸荠的品种有关。2、荸荠在每年的10月上旬的时候,球茎已经成形。11月下旬后,地上茎逐渐从上往下枯黄,球茎此时已经完全成熟,表皮... Read More >
202409-27 荸荠的营养价值和荸荠功效作用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值 荸荠可能大家没有吃过,但是说到它的别名马蹄莲,大家就一定不会陌生了,但你们知道荸荠的营养价值吗? 荸荠的生长环境 荸荠属多年生草本水生植物,喜生于池沼中或栽培在水田里。它的繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。荸荠喜温爱湿怕冻,适宜生长在耕层松软,底土坚实的壤土中。在栽培上,要求有20—25厘米的耕作层,这样既利于球茎的生长发育,又不致球茎深钻 ,个体发育大小均匀整齐一致,也有利于掘收。耕层过粘,不利于球茎的膨大,腐殖质过多,球茎的含糖量降低,甜味差。它适宜在浅水中... Read More >
202408-01 饽荠汤怎么做(备用荸荠削皮放入) 核心提示:主料:荸荠200克,玉米2根。买100克荸荠,也就是马蹄,削皮,洗干净,备用。胡萝卜一根,清洗干净,削皮,然后切成滚刀块,备用。买甜玉米一2根,剥皮,洗净,然后切块,备用。在锅里放入适量的冷水,煮沸,放入骨头,去血沫后捞出。将所有材料放入汤 主料:荸荠200克,玉米2根。买100克荸荠,也就是马蹄,削皮,洗干净,备用。胡萝卜一根,清洗干净,削皮,然后切成滚刀块,备用。买甜玉米一2根,剥皮,洗净,然后切块,备用。在锅里放入适量的冷水,煮沸,放入骨头,去血... Read More >
202312-25 荸荠为什么里面有点黄 回答荸荠里面有点黄一般是因为被氧化所导致的。荸荠被去皮之后其含有的酚类化合物会氧化成醌类化合物,使荸荠发黄,这种荸荠一般还可以食用,但是食用之前建议先去除荸荠表面发黄的部分。... Read More >