青椒炒虾如何做 青椒炒虾怎么做
核心提示:1、鲜虾、青椒、葱姜蒜。2、葱姜蒜分别切末,青椒切块。3、鲜虾剪去虾枪虾须。4、热锅下油,放葱姜蒜炝锅5、葱姜蒜出香味后,放入处理好的鲜虾大火爆炒。6、炒至鲜虾变色,沿锅边烹入1茶匙料酒。7、加入切好的青椒,大火炒30秒。8、加入...
核心提示:1、鲜虾、青椒、葱姜蒜。2、葱姜蒜分别切末,青椒切块。3、鲜虾剪去虾枪虾须。4、热锅下油,放葱姜蒜炝锅5、葱姜蒜出香味后,放入处理好的鲜虾大火爆炒。6、炒至鲜虾变色,沿锅边烹入1茶匙料酒。7、加入切好的青椒,大火炒30秒。8、加入...
核心提示:1、材料:香菇200克,蒜30克,花椒5克,姜五克,盐2克,鸡精3克,食用油100毫升。2、首先香菇洗净,切块,蒜、姜洗净,切片;3、锅中倒入食用油,烧热后放入姜、蒜、花椒,炒到金黄;4、放入香菇,小火慢慢炒15分钟;5、最后放入...
核心提示:1、首先将黄鳝清洗处理干净切段,姜片切块,蒜苗切段。2、热锅到油,下入姜片、蒜块,葱段爆香,倒入黄鳝快翻炒30秒,加入黄酒焖煮1分钟后加入老抽、生抽翻炒均匀,再加入糖翻炒,加水150克,转小火加盖焖煮10分钟,放入调味品翻炒均匀即...
核心提示:1、直接挂虾肉能钓鲫鱼。2、不管是钓鲫鱼、黄颡鱼、翘嘴等鱼类,都可以直接挂米虾做饵。不少钓友喜欢钓翘嘴,如果在大河或者大河的支流垂钓翘嘴时,虽然面饵也能钓,但是效果远远不如虾,而且用虾钓到的翘嘴个头会更大一些。以前经常去滁河的一段...
核心提示:主料:荸荠200克,玉米2根。买100克荸荠,也就是马蹄,削皮,洗干净,备用。胡萝卜一根,清洗干净,削皮,然后切成滚刀块,备用。买甜玉米一2根,剥皮,洗净,然后切块,备用。在锅里放入适量的冷水,煮沸,放入骨头,去血沫后捞出。将所有...
核心提示:1、整块肉冷水下锅,入锅加入姜片和料酒,大火煮开,焯水2分钟,关火,捞出牛肉放至不烫手,即可切块。2、牛肉切块之后备用,把焯牛肉的锅清洗两遍,防止有腥味。接下里锅中加清水,加入姜片,葱段,八角,香叶,花椒,料酒,蒜瓣,茶叶,白酒,...
核心提示:1、原料:红蟹2只(约750克),黑枣8粒,枸杞50克,当归10克,清水5碗,米酒250克,盐、味精各适量。2、红蟹洗净,起壳去鳃,切块备用。3、切好的红蟹放入锅内,加入黑枣、枸杞、当归及清水5碗、米酒250克,炖煮约1小时,加入...
核心提示:1、材料:糍粑250克。 2、辅料:鸡蛋1个。 3、调料:植物油适量。 4、糍粑随意切块。 5、鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液。 6、锅中放适量的植物油,加热至5~6成热。 7、糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢炸至两面金黄...
核心提示:1、五花肉、葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角、萝卜各适量。2、做法:萝卜去皮切块。五花肉切麻将块。锅里放油烧至5成热,下入冰糖小火炒糖色。将五花肉放入翻炒上色。放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会儿。萝卜放入,焖10分钟。撒上...
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