核心提示：1、原料：猪血1000克。 2、辅料：猪小肠300克。 3、调料：盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。 4、把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎。 5、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。 6、过...
核心提示：猪血变黑是可以进行食用的，因为猪血煮后变黑其实是一种正常的现象。猪血变黑有这两种原因。第一种原因是在加工过程中有铁器，铁器与猪血发生反应引起猪血变成黑色。第二种原因环境温度引起的，在室温高于17度以上的情况，猪血的氧化速度加快，继...
猪血是一种很常见的东北菜，以前很多南方人不吃猪的内脏的，但是现在已经有越来越多的南方人吃猪血，所以猪血已经成为很多人的最爱啦，下面我们就一起来看看猪血不能和什么一起吃吧！ 1、不能和黄豆一起吃 猪血虽然很好吃，而且做法也越来越多了，甚...
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