2026
01-09
01-09
外婆家的麻辣雪花鱼的做法(雪花麻辣均匀外婆) NEW
核心提示:外婆家的麻辣雪花鱼的做法:先把盐均匀地洒到雪花鱼上,涂抹均匀。把姜丝摆放到雪花鱼上。锅里加水烧开后,把摆好盘的雪花鱼放入锅中。盖上锅盖大火蒸5到7分钟。把蒸好的鱼端出后沥掉蒸鱼的水分,摆好香葱丝,倒入酱油。淋上8成热的植物油,摆盘即可。...
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核心提示:1、水烧开,然后将泡面的面饼放进去,此时不要放其他的调味包。 2、煮到泡面有点散开来,将它稍微搅拌一下,然后立刻捞到碗里,将刚刚煮过泡面的水倒掉。 3、重新起一锅水,煮其他的调味包。水沸腾后放下调味料,至少煮沸3分钟(因为调味包中的抗氧化剂
1、水烧开,然后将泡面的面饼放进去,此时不要放其他的调味包。 2、煮到泡面有点散开来,将它稍微搅拌一下,然后立刻捞到碗里,将刚刚煮过泡面的水倒掉。 3、重新起一锅水,煮其他的调味包。水沸腾后放下调味料,至少煮沸3分...
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核心提示:1、主材:鸡蛋6个、茶叶1把、八角1个、桂皮1克、酱油30克。2、辅料:盐适量、糖适量。3、把鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的水,把水烧开,煮几分钟,把鸡蛋煮熟。4、鸡蛋捞起来,用小汤匙将蛋壳轻轻敲出裂纹。5、把八角1个,桂皮1克,酱油30克,
1、主材:鸡蛋6个、茶叶1把、八角1个、桂皮1克、酱油30克。2、辅料:盐适量、糖适量。3、把鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的水,把水烧开,煮几分钟,把鸡蛋煮熟。4、鸡蛋捞起来,用小汤匙将蛋壳轻轻敲出裂纹。5、把八角1...
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核心提示:1、将荞麦和面粉等量加入盆中,白面中加入两小勺碱面,和适量的淀粉。2、用刚刚烧开的水一点点浇在荞麦上,用筷子迅速搅动。3、将剩余的白面用温水和成面团,然后将两种面团揉和到一起,硬度比饺子面稍微硬一点,面团盖上湿布,放在面盆里三十分钟。4、锅
1、将荞麦和面粉等量加入盆中,白面中加入两小勺碱面,和适量的淀粉。2、用刚刚烧开的水一点点浇在荞麦上,用筷子迅速搅动。3、将剩余的白面用温水和成面团,然后将两种面团揉和到一起,硬度比饺子面稍微硬一点,面团盖上湿布,...
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核心提示:1、虾爬子煮8分钟左右即可。虾爬子煮的时间不宜过长,过长会使虾爬子的虾肉缩小变空,肉质变柴,影响口感。2、虾爬子煮法:将虾爬子清洗干净,然后将水到入锅里,放入葱姜,放入八角,再放入盐,水烧开后放入虾爬子,盖好锅盖煮,一般煮8分钟就可以了。
1、虾爬子煮8分钟左右即可。虾爬子煮的时间不宜过长,过长会使虾爬子的虾肉缩小变空,肉质变柴,影响口感。2、虾爬子煮法:将虾爬子清洗干净,然后将水到入锅里,放入葱姜,放入八角,再放入盐,水烧开后放入虾爬子,盖好锅盖煮,...
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核心提示:1、食材:板栗250克、土鸡半只。 2、剥板栗,生的晒干很好剥,毛衣直接连壳一起脱落。 3、把材料准备好洗干净待下锅。 4、切半只鸡,洗干净,放锅里水烧开焯水去白泡沫,捞起洗干净。 5、所有食材一起放入锅中。 6、加热水。 7、煲汤模式2小
1、食材:板栗250克、土鸡半只。 2、剥板栗,生的晒干很好剥,毛衣直接连壳一起脱落。 3、把材料准备好洗干净待下锅。 4、切半只鸡,洗干净,放锅里水烧开焯水去白泡沫,捞起洗干净。 5、所有食材一起放入锅中。 6、...
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核心提示:1、主要食材:红烧肉,豆豉;辅料:葱姜蒜适量、油适量。盐适量。2、红烧肉冷水下锅,放入花椒+八角+葱段+姜片+料酒烧开焯水,撇去浮沫捞出备用3、锅小火,放入五花肉煎出一部分油脂。切忌火不要大,否则该成油渣了。4、下入冰糖,使之溶化。5、烹入
1、主要食材:红烧肉,豆豉;辅料:葱姜蒜适量、油适量。盐适量。2、红烧肉冷水下锅,放入花椒+八角+葱段+姜片+料酒烧开焯水,撇去浮沫捞出备用3、锅小火,放入五花肉煎出一部分油脂。切忌火不要大,否则该成油渣了。4、下...
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核心提示:首先烧开水,在水温达到80度时,把衣服的油渍部分浸入温水里。在温水里泡10分钟左右,滴几滴洗洁精,因为油渍用洗洁精见效会比较快。轻轻搓几下起泡,会发现原来的油腻已经不见了。洗洁精,日常生活清洁用品。洁净温和、泡沫柔细、快速去污、除菌,有效彻
首先烧开水,在水温达到80度时,把衣服的油渍部分浸入温水里。在温水里泡10分钟左右,滴几滴洗洁精,因为油渍用洗洁精见效会比较快。轻轻搓几下起泡,会发现原来的油腻已经不见了。洗洁精,日常生活清洁用品。洁净温和、泡沫柔...
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核心提示:1、螃蟹蒸15-20分钟才会熟。 2、清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟,蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬,在广大吃货的验证下,发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。 3、蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这
1、螃蟹蒸15-20分钟才会熟。 2、清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟,蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬,在广大吃货的验证下,发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。 3、蒸煮...
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核心提示:1、准备虾300克,洗净。 2、用剪刀剪去虾的胡须和虾脚,然后洗净,备用。 3、准备一些香葱、生姜,香葱切段,生姜切片,铁锅内放水,加入香葱段、生姜片,用大火烧开。 4、待水烧开后,倒入大虾,盖上锅盖,继续用大火烧开。 5、待再次烧开后,掀
1、准备虾300克,洗净。 2、用剪刀剪去虾的胡须和虾脚,然后洗净,备用。 3、准备一些香葱、生姜,香葱切段,生姜切片,铁锅内放水,加入香葱段、生姜片,用大火烧开。 4、待水烧开后,倒入大虾,盖上锅盖,继续用大火烧...
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核心提示:1、首先我们先将山楂清洗干净,同时准备好一个去核器,没有的话,可以用粗口吸管。 2、另外准备一个盆,放入适量的盐,混合成盐水,待用。 3、将清先干净的山楂边去核边放入前面我们备好的盐水盆中,防止山楂氧化变色。 4、准备好老冰糖,如果糖块太大
1、首先我们先将山楂清洗干净,同时准备好一个去核器,没有的话,可以用粗口吸管。 2、另外准备一个盆,放入适量的盐,混合成盐水,待用。 3、将清先干净的山楂边去核边放入前面我们备好的盐水盆中,防止山楂氧化变色。 4、...
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核心提示:1、原料:驴肉5000克。调料:花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。将驴肉用清水清洗干净,再浸泡5小时;2、将汤锅置火上,
1、原料:驴肉5000克。调料:花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。将驴肉用清水清洗干净,再浸泡...
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核心提示:1、1000克的水煮开,如果不知道水的多少的话,可以记得,能把鸡蛋淹住就可以了。2、鸡蛋洗净,清洗的时候,要小心了,不要把蛋弄破了,也不要出现裂纹哦,否则蛋是会进水的。3、水烧开,把水用大火烧到开,然后开始对蛋进行加工。4、加入300克清水
1、1000克的水煮开,如果不知道水的多少的话,可以记得,能把鸡蛋淹住就可以了。2、鸡蛋洗净,清洗的时候,要小心了,不要把蛋弄破了,也不要出现裂纹哦,否则蛋是会进水的。3、水烧开,把水用大火烧到开,然后开始对蛋进行...
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核心提示:1、虾用开水焯一下,肉切成片。青菜,香菜,姜葱蒜等,清洗干净,切好备用。2、将油倒入锅中烧热,用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗中,等下用。锅中放油入肉片,稍微炒一下,然后放水进去烧开。3、水烧开后把虾和面条同时放入,面条快熟了的时候放入青菜、十
1、虾用开水焯一下,肉切成片。青菜,香菜,姜葱蒜等,清洗干净,切好备用。2、将油倒入锅中烧热,用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗中,等下用。锅中放油入肉片,稍微炒一下,然后放水进去烧开。3、水烧开后把虾和面条同时放入,面...
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核心提示:1、羊肉一块,洗净。放当归、姜片、花椒加清水炖煮成汤。2、肉炖得熟烂后捞出晾凉。3、羊肉切碎。4、起油锅,放葱头、剁椒爆香,羊肉碎入锅煸炒,放料酒、蚝油翻炒。5、倒入炖羊肉的汤,烧开,洒盐、胡椒粉、葱花调味。6、汤锅放水烧开,下面条煮熟,捞
1、羊肉一块,洗净。放当归、姜片、花椒加清水炖煮成汤。2、肉炖得熟烂后捞出晾凉。3、羊肉切碎。4、起油锅,放葱头、剁椒爆香,羊肉碎入锅煸炒,放料酒、蚝油翻炒。5、倒入炖羊肉的汤,烧开,洒盐、胡椒粉、葱花调味。6、汤...
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核心提示:把热水器调到最高温度;当水温最高时,用水桶接一桶热水;把衣服放水桶中;用重物把衣服压入热水中;泡一段时间后,跳蚤就会死去了;如果跳蚤上浮在水面,这时可以抓起来,如果还
把热水器调到最高温度;当水温最高时,用水桶接一桶热水;把衣服放水桶中;用重物把衣服压入热水中;泡一段时间后,跳蚤就会死去了;如果跳蚤上浮在水面,这时可以抓起来,如果还不死,就更高温的热水烫,如用锅烧开100度的水泡...
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核心提示:1、首先把大葱洗净,然后切好。2、锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入大葱。3、向锅内加入适量清水并大火烧开。4、加入适量食盐,然后放入适量挂面,要不停的搅拌。5、待挂面熟透后放入适量鸡精,然后关火即可。
1、首先把大葱洗净,然后切好。2、锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入大葱。3、向锅内加入适量清水并大火烧开。4、加入适量食盐,然后放入适量挂面,要不停的搅拌。5、待挂面熟透后放入适量鸡精,然后关火即可。...
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核心提示:1、用料:江西米粉适量、鸡蛋1个、辣椒适量、香肠适量、青菜适量、虾适量、葱姜适量。 2、先将米粉煮熟,捞出,冲凉,沥水,备用。3、砂锅加入水,烧开,加入葱丝姜丝,加入青菜,各种配料,依自己喜好加各种食材,最后加入粉,盐。4、再次烧开后,加入
1、用料:江西米粉适量、鸡蛋1个、辣椒适量、香肠适量、青菜适量、虾适量、葱姜适量。 2、先将米粉煮熟,捞出,冲凉,沥水,备用。3、砂锅加入水,烧开,加入葱丝姜丝,加入青菜,各种配料,依自己喜好加各种食材,最后加入粉...
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核心提示:1、材料:肥牛羊肉500g、母鸡肉200g,大麦麦仁适量、大料适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、胡椒适量、味精适量、食盐适量。2、头一天晚上将白条鸡、牛肉洗净,滤去血水,放入套在锅上的木筒内,再将水烧开。3、然后放入大麦麦仁、葱、姜、大料(包
1、材料:肥牛羊肉500g、母鸡肉200g,大麦麦仁适量、大料适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、胡椒适量、味精适量、食盐适量。2、头一天晚上将白条鸡、牛肉洗净,滤去血水,放入套在锅上的木筒内,再将水烧开。3、然后放入...
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核心提示:1、用料:鸡里脊肉三两,青豆若干,盐,味精,麻油,淀粉。 2、鸡里脊肉切丁。用盐、味精、水淀粉腌一下。3、青豆在烧开的水中,煮二三分钟。4、锅内入油,烧热加鸡丁煸炒,再加入青豆,加盐,略加水焖一会儿,加味精调味,翻炒,淋上麻油即可。
1、用料:鸡里脊肉三两,青豆若干,盐,味精,麻油,淀粉。 2、鸡里脊肉切丁。用盐、味精、水淀粉腌一下。3、青豆在烧开的水中,煮二三分钟。4、锅内入油,烧热加鸡丁煸炒,再加入青豆,加盐,略加水焖一会儿,加味精调味,翻炒,淋上...
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