核心提示：1、将芒果洗干净，去掉外皮和核子，备用。切成小块，倒入榨汁机，榨成汁。2、起锅，倒入芒果汁，加入一勺糖，和少量的凉粉。开火，加热至起泡，烧开后即可，盛出备用。3、锅里放入少量牛奶，以及白糖，再加入少量的凉粉，同样烧开备用。准备一个平底碗，先
1、将芒果洗干净，去掉外皮和核子，备用。切成小块，倒入榨汁机，榨成汁。2、起锅，倒入芒果汁，加入一勺糖，和少量的凉粉。开火，加热至起泡，烧开后即可，盛出备用。3、锅里放入少量牛奶，以及白糖，再加入少量的凉粉，同样烧...
Read More >
核心提示：冰糖蜂蜜炖梨材料：梨、陈皮适量、冰糖或者蜂蜜适量；冰糖蜂蜜炖梨做法：1、把梨洗净带皮切成块；陈皮洗净切块；2、锅中倒清水，加入梨和陈皮盖上锅盖；3、用大火烧开后转小火煮20分钟左右；4、20分钟后加入适量冰糖或者蜂蜜再煮两三分钟搅拌即可食用
冰糖蜂蜜炖梨材料：梨、陈皮适量、冰糖或者蜂蜜适量；冰糖蜂蜜炖梨做法：1、把梨洗净带皮切成块；陈皮洗净切块；2、锅中倒清水，加入梨和陈皮盖上锅盖；3、用大火烧开后转小火煮20分钟左右；4、20分钟后加入适量冰糖或者蜂...
Read More >
核心提示：1、最简单吃法：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。做法： 一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。2、减肥吃
1、最简单吃法：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。做法： 一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以...
Read More >
核心提示：1、农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香
1、农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽...
Read More >
核心提示：1、可煲清炖甲鱼汤好喝又营养。2、所需材料：甲鱼、姜片、党参、红枣、枸杞。3、做法：先将甲鱼清洗干净，放入开水中焯一下。捞出后在热锅中放入甲鱼和姜片煸一分种，之后加水和党参，水烧开后用小火炖一小时，出锅前放入红枣和枸杞即可。
1、可煲清炖甲鱼汤好喝又营养。2、所需材料：甲鱼、姜片、党参、红枣、枸杞。3、做法：先将甲鱼清洗干净，放入开水中焯一下。捞出后在热锅中放入甲鱼和姜片煸一分种，之后加水和党参，水烧开后用小火炖一小时，出锅前放入红枣和枸杞即可。...
Read More >
核心提示：多味花生的做法：用料：花生米1公斤、花椒适量、大料适量、盐适量。做法步骤：1、将花生用清水泡几分钟，洗净；2、把每个花生都捏出一个口，以便入味；3、锅内盛上清水，放适量花椒；4、放适量大料；5、放适量盐；6、把花生倒进锅里，大火烧开转中小火
多味花生的做法：用料：花生米1公斤、花椒适量、大料适量、盐适量。做法步骤：1、将花生用清水泡几分钟，洗净；2、把每个花生都捏出一个口，以便入味；3、锅内盛上清水，放适量花椒；4、放适量大料；5、放适量盐；6、把花生...
Read More >
核心提示：1、红烧鸡爪（1）鸡爪去指甲，焯水捞出;（2）炒糖色，炒到鸡爪微黄;（3）放入葱姜八角红辣椒炒出香味;（4）老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开;（5）放盐，十三香，烧开;（6）中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。2、肉沫冬瓜片
1、红烧鸡爪（1）鸡爪去指甲，焯水捞出;（2）炒糖色，炒到鸡爪微黄;（3）放入葱姜八角红辣椒炒出香味;（4）老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开;（5）放盐，十三香，烧开;（6）中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放...
Read More >
核心提示：1、第一个办法，用强力去污的透明皂洗。记住，一定把脚在水里浸泡一段时间，然后打上肥皂，先用手搓，搓不掉就用小刷子（不用的软毛牙刷）慢慢刷，可以多次反复，一般就能去掉了。2、第二个办法，到汽车修配店买一瓶清洗皮座椅的清洗剂，效果非常好，喷上一
1、第一个办法，用强力去污的透明皂洗。记住，一定把脚在水里浸泡一段时间，然后打上肥皂，先用手搓，搓不掉就用小刷子（不用的软毛牙刷）慢慢刷，可以多次反复，一般就能去掉了。2、第二个办法，到汽车修配店买一瓶清洗皮座椅的...
Read More >
核心提示：1、山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。2、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）3、汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即
1、山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。2、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）3、汤汁稍微浓稠...
Read More >
核心提示：1、米粉提前一晚冷水泡发。2、鲫鱼处理好后，抹盐在鱼身，姜腌制15分钟。3、小火煎鱼。4、煎双面黄，加入开水熬鱼汤。中小火半小时。加盐调味。5、取适量粉。6、另支一锅水烧开，开始烫粉。大约一分钟。7、粉烫软了，但不要太久，不然粉会没劲道。倒
1、米粉提前一晚冷水泡发。2、鲫鱼处理好后，抹盐在鱼身，姜腌制15分钟。3、小火煎鱼。4、煎双面黄，加入开水熬鱼汤。中小火半小时。加盐调味。5、取适量粉。6、另支一锅水烧开，开始烫粉。大约一分钟。7、粉烫软了，但不...
Read More >
核心提示：螃蟹开锅再蒸十五至二十分钟左右即可。如果是个头相对较大的螃蟹的话，建议适当的延长蒸的时间，四十或五十分钟都可以。因为个头大的螃蟹受热比较慢，不容易蒸熟。在蒸螃蟹的时候，先要将水烧开，水烧开的过程大约是十分钟左右，将水烧开之后，还需要继续蒸2
螃蟹开锅再蒸十五至二十分钟左右即可。如果是个头相对较大的螃蟹的话，建议适当的延长蒸的时间，四十或五十分钟都可以。因为个头大的螃蟹受热比较慢，不容易蒸熟。在蒸螃蟹的时候，先要将水烧开，水烧开的过程大约是十分钟左右，将...
Read More >
核心提示：1、将蟹放入清水中泡2小时，待螃蟹自己排除污物，然后用牙刷刷净待用。 2、锅中加入约3大勺的大红浙醋，并加入切好的姜末与一大勺清水烧开，然后调入少许白糖转小火微微烧热制成调味汁(螃蟹属于寒性酱醋可以中和其中的寒性)。 3、锅中放入少许的清水
1、将蟹放入清水中泡2小时，待螃蟹自己排除污物，然后用牙刷刷净待用。 2、锅中加入约3大勺的大红浙醋，并加入切好的姜末与一大勺清水烧开，然后调入少许白糖转小火微微烧热制成调味汁(螃蟹属于寒性酱醋可以中和其中的寒性)...
Read More >
核心提示：1、原料：鸡翅、中可乐、葱、姜、盐、老抽。2、鸡翅中洗净，在背面划两刀。葱切段；姜切片。3、平底锅置火上，烧热，放入鸡翅中，煎至两面金黄。4、放入葱段、姜片，倒入老抽、可乐没过鸡翅中。5、大火烧开转小火，加盐，炖20分钟，大火收汁即可。
1、原料：鸡翅、中可乐、葱、姜、盐、老抽。2、鸡翅中洗净，在背面划两刀。葱切段；姜切片。3、平底锅置火上，烧热，放入鸡翅中，煎至两面金黄。4、放入葱段、姜片，倒入老抽、可乐没过鸡翅中。5、大火烧开转小火，加盐，炖20分...
Read More >
核心提示：准备三黄鸡1只，姜3片。1、活鸡宰杀，煺毛，取出内脏，光鸡洗净备用。2、汤锅内加入足够淹没鸡的清水，加入葱段姜片，大火烧开，将洗净的鸡放入，再次烧开后转小火，加料酒撇去浮末。3、10到15分钟后用筷子戳一下鸡肉最厚的部位，若没有血水流出立即
准备三黄鸡1只，姜3片。1、活鸡宰杀，煺毛，取出内脏，光鸡洗净备用。2、汤锅内加入足够淹没鸡的清水，加入葱段姜片，大火烧开，将洗净的鸡放入，再次烧开后转小火，加料酒撇去浮末。3、10到15分钟后用筷子戳一下鸡肉最厚...
Read More >
核心提示：将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中，用小火煸炒香，加汤熬制后，捞出渣，然后放入味精、白糖、醋等调料。 将主辅料切片、改刀、飞水，加入熬好的红汤汁内，烧开后装入盛器，撒入葱花。 将色拉油烧热，放入花椒、辣椒，炝出香味，迅速浇在上面即
将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中，用小火煸炒香，加汤熬制后，捞出渣，然后放入味精、白糖、醋等调料。 将主辅料切片、改刀、飞水，加入熬好的红汤汁内，烧开后装入盛器，撒入葱花。 将色拉油烧热，放入花椒、辣椒...
Read More >
核心提示：1、材料：鸡肉块 600公克 姜片 5公克 水 1200㏄2、调味料：盐 1又1/2小匙 绍兴酒 4大匙3、做法：1.鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。2.放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。 小
1、材料：鸡肉块 600公克 姜片 5公克 水 1200㏄2、调味料：盐 1又1/2小匙 绍兴酒 4大匙3、做法：1.鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。2.放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去...
Read More >
核心提示：1、用料：排骨1斤、橄榄10颗、石斛1把、水6碗。2、把排骨焯水，把橄榄对半剁开。 3、把食材放进砂锅中，大火烧开后用小火煲2小时左右。4、2小时后加盐调味即可出锅。
1、用料：排骨1斤、橄榄10颗、石斛1把、水6碗。2、把排骨焯水，把橄榄对半剁开。 3、把食材放进砂锅中，大火烧开后用小火煲2小时左右。4、2小时后加盐调味即可出锅。...
Read More >
核心提示：米汤能蒸鸡蛋。米汤蒸鸡蛋羹的做法 ：基本材料：虾皮、鸡蛋、米汤做法：1、将鸡蛋打散，加入虾皮；2、米汤用微波炉加热20秒，让汤变温，但不烫手；再将米汤倒入蛋液中迅速搅匀；3、蒸锅水事先烧开，碗包上保鲜膜，入热锅蒸10分钟即可。
米汤能蒸鸡蛋。米汤蒸鸡蛋羹的做法 ：基本材料：虾皮、鸡蛋、米汤做法：1、将鸡蛋打散，加入虾皮；2、米汤用微波炉加热20秒，让汤变温，但不烫手；再将米汤倒入蛋液中迅速搅匀；3、蒸锅水事先烧开，碗包上保鲜膜，入热锅蒸10分钟即可。...
Read More >
核心提示：1、食材：小公鸡一只（1000克）、生姜一块、葱果六个、黄酒少许、盐适量。2、将宰杀好的小公鸡洗净、切成小块，入锅随冷水烧开焯一下，再冲洗干净，控干水。生姜、葱果去皮、洗净、切片。3、将过滤掉水的小公鸡放入大碗中，放适量盐、黄酒拌匀，将生姜
1、食材：小公鸡一只（1000克）、生姜一块、葱果六个、黄酒少许、盐适量。2、将宰杀好的小公鸡洗净、切成小块，入锅随冷水烧开焯一下，再冲洗干净，控干水。生姜、葱果去皮、洗净、切片。3、将过滤掉水的小公鸡放入大碗中，...
Read More >