核心提示：1、排骨洗净后烫掉血水，玉米洗净剁块。2、把洗净的排骨和玉米倒入汤锅里，大火烧开后，用中火炖煮。3、鱼丸或千页豆腐等耐煮的先倒入锅里，把蒜末和姜末装在碗里，倒入生抽、香油、香醋等做调味汁。待锅里的东西都煮熟，即可涮各种自己喜欢的菜来吃。
1、排骨洗净后烫掉血水，玉米洗净剁块。2、把洗净的排骨和玉米倒入汤锅里，大火烧开后，用中火炖煮。3、鱼丸或千页豆腐等耐煮的先倒入锅里，把蒜末和姜末装在碗里，倒入生抽、香油、香醋等做调味汁。待锅里的东西都煮熟，即可涮各种...
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核心提示：1、巧腌制黄瓜的用料：黄瓜5斤、生姜125g、大蒜125g、酱油1250g、盐250g、白糖175g、白酒175ml、尖椒500g、味精50g、花生油100ml。2、黄瓜洗净切段，用盐腌制24-30小时。3、腌制好的黄瓜再把水分压出24小时
1、巧腌制黄瓜的用料：黄瓜5斤、生姜125g、大蒜125g、酱油1250g、盐250g、白糖175g、白酒175ml、尖椒500g、味精50g、花生油100ml。2、黄瓜洗净切段，用盐腌制24-30小时。3、腌制好...
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核心提示：1、野生小河虾适量，用水洗净捞出备用。秋葵洗净，直刀切成圈备用。鸡蛋两个，加入适量的盐搅打均匀。2、锅烧热去油后倒入鸡蛋，转动锅子将蛋液布满锅底，用锅铲翻面将两面煎黄煎香，用锅铲将鸡蛋划乱再倒出备用。3、锅烧热去油再倒入小河虾，大火翻炒至变
1、野生小河虾适量，用水洗净捞出备用。秋葵洗净，直刀切成圈备用。鸡蛋两个，加入适量的盐搅打均匀。2、锅烧热去油后倒入鸡蛋，转动锅子将蛋液布满锅底，用锅铲翻面将两面煎黄煎香，用锅铲将鸡蛋划乱再倒出备用。3、锅烧热去油...
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核心提示：煮熟皮皮虾，剪去头尾去掉背壳，腹部带肉摆入盘中，姜末盐味精香油调匀，倒在虾上。葱洗净切两段，在烤盘上铺匀，洗净皮皮虾铺在上面，将调料汁抹在皮皮虾正面，撒上蒜末。烤箱调160度，预热5分钟，烤15分钟。
煮熟皮皮虾，剪去头尾去掉背壳，腹部带肉摆入盘中，姜末盐味精香油调匀，倒在虾上。葱洗净切两段，在烤盘上铺匀，洗净皮皮虾铺在上面，将调料汁抹在皮皮虾正面，撒上蒜末。烤箱调160度，预热5分钟，烤15分钟。...
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核心提示：1、原料：猪肉(瘦多肥少)500克，精盐500克，香糟250克，葱白2根，姜1小块，料酒5毫升。2、猪肉放盆中，用精盐将其表面擦透，每面都要擦到，放盆中腌一夜。3、葱白洗净后纵向剖开切成段。姜洗净后切成片，备用。4、将腌猪肉洗净后放锅中，加
1、原料：猪肉(瘦多肥少)500克，精盐500克，香糟250克，葱白2根，姜1小块，料酒5毫升。2、猪肉放盆中，用精盐将其表面擦透，每面都要擦到，放盆中腌一夜。3、葱白洗净后纵向剖开切成段。姜洗净后切成片，备用。4...
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核心提示：灵芝当归炖鳄鱼肉功效：补血活血，补虚解热，除头晕眼花。材料：鳄鱼肉400克，沙骨250克，老鸡半只，中川芎，陈皮，白芷，党参，桂元肉，当归头，杞子，灵芝。做法：将鳄鱼肉烫水去衣洗净，鳄鱼肉，沙骨，老鸡砍成小块，用开水烫过之后捞出清水洗净；用
灵芝当归炖鳄鱼肉功效：补血活血，补虚解热，除头晕眼花。材料：鳄鱼肉400克，沙骨250克，老鸡半只，中川芎，陈皮，白芷，党参，桂元肉，当归头，杞子，灵芝。做法：将鳄鱼肉烫水去衣洗净，鳄鱼肉，沙骨，老鸡砍成小块，用开...
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核心提示：1、材料：青椒2个，平菇半斤，酱油、料酒、精盐、水淀粉、味精各适量。 2、青椒洗净，用手掰成块。 3、平菇撕成条洗净，焯水，过凉，控干水分。 4、炒锅放适量植物油，放入青椒大火煸炒两分钟。 5、放入平菇煸炒。 6、烹入酱油、料酒、适量精盐。
1、材料：青椒2个，平菇半斤，酱油、料酒、精盐、水淀粉、味精各适量。 2、青椒洗净，用手掰成块。 3、平菇撕成条洗净，焯水，过凉，控干水分。 4、炒锅放适量植物油，放入青椒大火煸炒两分钟。 5、放入平菇煸炒。 6、...
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核心提示：1、油菜洗净，剥去外层老叶瓣备用。2、将初步处理好的油菜根部用刀剖十子刀备用。3、香菇用温开水涨发好、洗净、除去菌根只留菌伞备用。4、鲜姜拍破后剁成姜末备用。5、锅中做油，6成热时下入姜末爆香。6、下入油菜心中火煸炒一下。7、下入清汤（10
1、油菜洗净，剥去外层老叶瓣备用。2、将初步处理好的油菜根部用刀剖十子刀备用。3、香菇用温开水涨发好、洗净、除去菌根只留菌伞备用。4、鲜姜拍破后剁成姜末备用。5、锅中做油，6成热时下入姜末爆香。6、下入油菜心中火煸...
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核心提示：1、材料：豆腐200克、芹菜梗50克、胡萝卜50克、香菜1根。高汤、水淀粉、葱花、盐、鸡精、食用油、香油。2、将豆腐洗净切成小丁，放入盐水中焯水过凉；芹菜洗净切成小丁焯水过凉；胡萝卜去皮洗净切成小丁；香菜洗净切成末备用。3、锅内倒油烧至六成
1、材料：豆腐200克、芹菜梗50克、胡萝卜50克、香菜1根。高汤、水淀粉、葱花、盐、鸡精、食用油、香油。2、将豆腐洗净切成小丁，放入盐水中焯水过凉；芹菜洗净切成小丁焯水过凉；胡萝卜去皮洗净切成小丁；香菜洗净切成末...
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核心提示：材料：120克猪肉，300克虾仁，250克荠菜，450克面粉，50克淀粉，15克盐，8克糖，2调羹料酒，3棵葱，1调羹鲜抽，胡椒粉、鸡精、油、姜和麻油适量。荠菜，荠菜虾仁的做法步骤如下：1、荠菜洗净，开水焯过，挤去水份，切碎，用油搅拌；2、
材料：120克猪肉，300克虾仁，250克荠菜，450克面粉，50克淀粉，15克盐，8克糖，2调羹料酒，3棵葱，1调羹鲜抽，胡椒粉、鸡精、油、姜和麻油适量。荠菜，荠菜虾仁的做法步骤如下：1、荠菜洗净，开水焯过，挤去...
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核心提示：于洁面及爽肤水后，敷上面膜，避开眼部位置，等待约15分钟，然后以温水及湿毛巾彻底清洗。每周使用一至两次。干性肌肤可每周使用一次做为特效护理。步骤一用温水日常洁面，使用干净的毛巾热敷，使毛孔张开步骤二补水，使用喷雾湿润面部肌肤，敏感肌和干皮可
于洁面及爽肤水后，敷上面膜，避开眼部位置，等待约15分钟，然后以温水及湿毛巾彻底清洗。每周使用一至两次。干性肌肤可每周使用一次做为特效护理。步骤一用温水日常洁面，使用干净的毛巾热敷，使毛孔张开步骤二补水，使用喷雾湿...
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核心提示：1、红枣有保护脾胃的功效，经常吃红枣，还能补中益气，健脾胃，增强食欲，防止腹泻。除此之外，红枣所含的芦丁，是一种使血管软化、降低血压的营养物质，对高血压患者有很好的保健作用。2、生吃是最省事、最方便的一种吃法。直接取适量红枣将其洗净就可以吃
1、红枣有保护脾胃的功效，经常吃红枣，还能补中益气，健脾胃，增强食欲，防止腹泻。除此之外，红枣所含的芦丁，是一种使血管软化、降低血压的营养物质，对高血压患者有很好的保健作用。2、生吃是最省事、最方便的一种吃法。直接...
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核心提示：麻辣香锅所需食材：鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿 50 克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、生抽、油各1汤匙、 盐适量。1、将鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹
麻辣香锅所需食材：鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿 50 克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、生抽、油各1汤匙、 盐适量。1、将鱼豆腐、豆干、火腿分...
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核心提示：1、把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右。2、然后洗净，放在水里泡10分钟左右 。3、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。盐和粟子重量比例1:1。 4、徐徐翻炒，注
1、把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右。2、然后洗净，放在水里泡10分钟左右 。3、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。盐和粟子重量比例...
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核心提示：1、炖鸡勿放花椒炖鸡时仅放适量的油、盐、葱、姜、酱油等即可，味道就会很鲜美。如果再放入花椒等浓味的调料，反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖掉。因鸡的肉质本身就含有谷氨酸钠，这是“自带味精”。2、干菌鸡汤食材：三黄鸡1只，干松茸100克，干滑子菇50
1、炖鸡勿放花椒炖鸡时仅放适量的油、盐、葱、姜、酱油等即可，味道就会很鲜美。如果再放入花椒等浓味的调料，反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖掉。因鸡的肉质本身就含有谷氨酸钠，这是“自带味精”。2、干菌鸡汤食材：三黄鸡1只，干...
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核心提示：1、准备好红薯、薏米、大米等材料。2、薏米用冷水提前泡发。3、红薯洗净、切小块备用。4、大米洗净，倒入砂煲；加入适量冷水；大火煮开。5、倒入薏米同煮20分钟。6、加入红薯再煮10分钟。加入冰糖，盛入碗中，温热食用。
1、准备好红薯、薏米、大米等材料。2、薏米用冷水提前泡发。3、红薯洗净、切小块备用。4、大米洗净，倒入砂煲；加入适量冷水；大火煮开。5、倒入薏米同煮20分钟。6、加入红薯再煮10分钟。加入冰糖，盛入碗中，温热食用。...
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核心提示：1、做法一原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜少许，清水2升，香葱一根，香菜1棵（根据个人喜好）。调料：食用油200克（实耗10克），香油少许（根据个人喜好），胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。做法：皮蛋剥壳，切成小块备用。
1、做法一原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜少许，清水2升，香葱一根，香菜1棵（根据个人喜好）。调料：食用油200克（实耗10克），香油少许（根据个人喜好），胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。做法...
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核心提示：1、芹菜叶治鸡眼 芹菜叶洗净，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止。每日3～4次，一周鸡眼即被吸收，患脚完好如初。2、清凉油治鸡眼 每天数次将清凉油涂在鸡眼上，再用点燃的香烟去熏烤，让清凉油溶渗进鸡眼内。治疗一段时间，鸡眼自然脱落，不
1、芹菜叶治鸡眼 芹菜叶洗净，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止。每日3～4次，一周鸡眼即被吸收，患脚完好如初。2、清凉油治鸡眼 每天数次将清凉油涂在鸡眼上，再用点燃的香烟去熏烤，让清凉油溶渗进鸡眼内。治疗...
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核心提示：1、太子参健脾祛湿汤（1）原料：太子参、芡实、赤小豆、薏米、淮山、红枣、无花果、白茯苓、猪骨、盐。（2）太子参洗净后，加开水泡20分钟；淮山、薏米、赤小豆、芡实、白茯苓，洗净后加开水泡一个小时左右。（3）猪骨洗净。加姜片和料酒，焯水。（4）
1、太子参健脾祛湿汤（1）原料：太子参、芡实、赤小豆、薏米、淮山、红枣、无花果、白茯苓、猪骨、盐。（2）太子参洗净后，加开水泡20分钟；淮山、薏米、赤小豆、芡实、白茯苓，洗净后加开水泡一个小时左右。（3）猪骨洗净。...
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核心提示：洗山药的方法:1、将山药清洗净，带上手套削去外皮。2、准备一锅滚水，将山药的外皮洗净，除去泥土杂质后，丢入滚水中烫煮；起锅之后，用菜刀由上而下轻轻划一刀，即可毫不费力地除去外皮。3、在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡双手5分钟后，用火烤泡完的手，
洗山药的方法:1、将山药清洗净，带上手套削去外皮。2、准备一锅滚水，将山药的外皮洗净，除去泥土杂质后，丢入滚水中烫煮；起锅之后，用菜刀由上而下轻轻划一刀，即可毫不费力地除去外皮。3、在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡双手...
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