如何加快金针菇转潮呢，那么今天就给大家说说具体的加快金针菇转潮的方法，很不错哦，大家好好看看：
1、及时清理料面，
采收后及时清除料面残留的菇脚和小菇，剔除老菌丝，进行搔菌。
2、含水量要合适：
袋栽金针菇培养科的含水量65%~70%，才能保证正常生长及后期顺利转潮，培养科较平时可在袋内加入清水，2~4小时后倒出多余的水分，一般每袋补水50~100毫升。
3、合理调控温度：
金针菇原基形成最适温度为13℃～15℃，如气温偏高，在菇房空闲地喷水，通风降温、气温偏低...
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如果我们在栽培金针菇的过程中可能经常会遇到各种病害吧，相信大家应该都非常的清楚，那么这个时候我们应该如何更好的去防治呢，今天给大家说说金针菇丛枝病防治方法：
金针菇简介：
金针菇只长菌柄不长菌盖，俗名金针菇丛枝病，或针尖菇，这是一种非侵染性的生理病害。当栽培袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时，出现菇蕾丛生，只长菌柄不形成菌盖，菌柄伸长到一定长度时，顶端产生分枝，小分枝生长一定时间后又产生分枝，小分枝越长越细弱并下垂，形成一丛似披发状的菌丝，完全不像正常生长的子实体菌...
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核心提示：1、原料：金针菇胡萝卜，香芹，盐，生抽，玉米油。2、金针菇去掉根部洗净，切段，胡萝卜去皮切丝，干辣椒切段青椒切丝蒜切末。3、热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。4、加入胡萝卜丝，翻炒一分钟。5、加入芹菜翻炒，加入金针菇翻炒加入青椒丝翻炒至断生
1、原料：金针菇胡萝卜，香芹，盐，生抽，玉米油。2、金针菇去掉根部洗净，切段，胡萝卜去皮切丝，干辣椒切段青椒切丝蒜切末。3、热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。4、加入胡萝卜丝，翻炒一分钟。5、加入芹菜翻炒，加入金针...
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喜欢鱼香味道的菜，自己曾经尝试着做各种鱼香菜，这道鱼香金针菇也是其中之一，虽然是素菜，但味道一点也不比鱼香肉丝差。
金针菇的功效和作用
1.抗疲劳
服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加，具有抵抗疲劳;产生加快疲劳消除的作用。
2.抗炎
金针菇菌丝体、子实体中提取的有效成分对小鼠耳廓炎症模型有抗炎作用，在人体也有抗菌消炎的作用。
3.防高血脂，降胆固醇
金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，降低胆固醇，能防治心脑血管疾病。
4.抗肿瘤...
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我平时在家没事的话比较喜欢吃火锅， 尤其是金针菇是我的最爱，平时也是我比较喜欢吃的蔬菜，而且凉拌着吃我也特别喜欢吃，今天就给大家说说做法吧：
凉拌金针菇做法
【原料】：金针菇、黄瓜、熏火腿、橄榄油、芥末、生抽、盐、糖。
【做法】：
1、黄瓜洗净和熏火腿切丝;
2、金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水;
3、将所有调料混合拌匀成调味汁;
4、将金针菇、黄瓜、熏火腿混合，淋上调味汁，拌匀即可!
凉拌金针菇食材明细：
主料： 金针菇3两 黄瓜半根 胡萝卜五六片...
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金针菇不仅仅食疗有一定的好处，而且还具有一定的养生功效呢，那么今天就给大家说说看看：
1.抗疲劳。
根据实验报告，给小鼠服用一定时间的金针菇，具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。
2.抗炎。
金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人体也有抗菌消炎的作用。
3.防高血脂，降胆固醇。
金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，降低胆固醇，能防治心脑血管疾病。
4.抗肿瘤。
金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长...
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核心提示：1、主料：金针菇。 2、配料：鸡蛋。 3、调料：白芝麻、油、生粉、香葱、盐、白胡椒粉、剁辣椒、生抽。 4、金针菇去掉老根，洗净撕散。 5、香葱洗净切碎。 6、鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生粉混和成糊状制成蛋糊。 7、大火烧油至7
1、主料：金针菇。 2、配料：鸡蛋。 3、调料：白芝麻、油、生粉、香葱、盐、白胡椒粉、剁辣椒、生抽。 4、金针菇去掉老根，洗净撕散。 5、香葱洗净切碎。 6、鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生粉混和成糊状制...
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核心提示：1、准备食材:胡萝卜切粒，金针菇切段，小葱切段，玉米剥成玉米粒。2、生菜对半切，芒果切粒。3、热锅，先放入食用油，油热后，把胡萝卜粒、玉米粒放入锅中翻炒几下，接着放入金针菇、葱段、耗油、豆瓣酱，搅拌开来。4、然后放入隔夜饭，放酱油、盐翻炒开
1、准备食材:胡萝卜切粒，金针菇切段，小葱切段，玉米剥成玉米粒。2、生菜对半切，芒果切粒。3、热锅，先放入食用油，油热后，把胡萝卜粒、玉米粒放入锅中翻炒几下，接着放入金针菇、葱段、耗油、豆瓣酱，搅拌开来。4、然后放...
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经常爱吃麻辣烫的朋友们，肯定对金针菇不陌生，下面给大家介绍一下金针菇的营养价值:
金针菇简介
金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。
金针菇的营养价值
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用；金针菇中还含有一种叫朴菇素...
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金针菇炒肉丝色泽黄亮,肉鲜嫩，还等什么，动手试试吧!
金针菇炒肉丝简介
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力
尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”； 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇
，防治心脑血管疾病。
金针菇炒肉丝制作材料：
主料：金针菇500克
辅料：猪里脊肉200克,鸡蛋清60克
调料：盐8克,味精2克,白砂糖5克,料酒5克,香油5克,大葱10克,姜10克,淀粉(玉米)10克,花生油40克...
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金针菇很好吃，做法有很多，其实 红枣冬菇汤， 双金油面筋是很有营养的。
金
针菇
为真茵植物门真菌冬菇(朴菰、构菌、冻菌)Cokkybiavekutipes(Curt，exFr.)0uek.的子实体，营养丰富，清香扑鼻。
金针菇的营养
据分析资料证明，每百克鲜金针菇中含维生素 B253.2 毫克，维生素 C10.9 毫克。每百克干金针菇中含蛋白质 13 克，碳水化合物 52 克，矿物质 7.58 克，还含有胡萝卜素、多种氨基酸和核酸。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，...
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金针菇是比较常见的一种菌类食物，它的吃法比较多，可以炒着吃，可以煮着吃，可以蒸着吃，还可以烤着吃等等，味道都是很不错的。金针菇的品质有好有坏，有些金针菇上面可能会有甲醛，这种通过外观、气味以及保鲜时长就可以判断出来。怎么看金针菇有没有甲醛1、闻气味甲醛是一种有刺鼻气味的气体，所以如果金针菇含有甲醛，你可以近距离闻到。如果你买的金针菇闻不到这种气体，那就意味着它不含甲醛。2、看外观通常采摘的金针菇放置一段时间后会开始枯萎和变黑。如果购买的金针菇外观总是显得特别白亮，新鲜度没有下...
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