莴笋这种家常菜食材，做法很多，今天我们推荐两种家常的容易的做法，下面就来看看莴笋的家常做法大全。
莴笋的家常做法大全
一、莴笋凉拌的家常做法
第一步：刨刀刨掉莴笋外皮，刨皮的厚度要以去掉白色内茎为准，白色内茎是会影响口感的。
第二步：切丝，可以用切丝器械，也可以用刀切丝，之后用盐加水腌制莴笋，将莴笋中的多余水分逼出来，方便后续入味，而且水分出来后口感会更脆的。
第三步：将莴笋沥干水，加入葱油和盐糖，充分拌匀，如果注重健康的可以放些橄榄油。加入鸡精味道将更加鲜美。
二、莴...
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莴笋是很多农民最喜欢种植的一种经济作物，但是在种植期间经常会出现一些病害，让莴笋减产，影响他们的经济收入。为了防止莴笋病害的发生，我专门把莴笋经常发生的病害以及防治方法进行了整理，现在就写出来分享给大家，让广大农民朋友轻松了解莴笋有哪些病害以及它们具体的防治方法有哪些。
莴笋有哪些病害 莴笋病害的防治
1、莴笋的裂茎
莴笋在生长期间出现大量的裂茎是它最常见的病害，它属于生理性病害的范围，出现这种情况多是因为土壤中微量元素硼缺少引起的，为了预防这种病害的发生，大家最好在...
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莴笋也是根茎类菜品家族的一个重要成员，生活中很多人都喜欢把新鲜的莴笋生吃，生吃时口感脆嫩，而且有种淡淡的甜味，但是对于生吃莴笋的营养价值你们了解吗？如果不了解就快来随小编一起去看看吧。
生吃莴笋的营养价值
1、生吃莴笋能吸收大量的钾
莴笋中有多种对人体有益的微量元素，人们生吃时能吸收大量的钾，这种物质进入人体以后能起到消肿利尿的功效，能减少体内水分对心房的压力，经常食用能有效减少高血压和心脏病的发病机率。
2、生吃莴笋能调节情绪提高肌体功能
生吃莴笋可以保证这种蔬...
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核心提示：1、秋莴笋定植后如天气晴朗，需每天浇水，加少量速效性肥料，直至秧苗成活。施肥原则是淡肥勤浇，以速效有机肥为主，化肥为辅。第一次正式追肥在秧苗成活期，最后一次追肥在采收产10-15天。中间间隔7天左右追肥，其中在定植后20天左右施一次重肥。可
1、秋莴笋定植后如天气晴朗，需每天浇水，加少量速效性肥料，直至秧苗成活。施肥原则是淡肥勤浇，以速效有机肥为主，化肥为辅。第一次正式追肥在秧苗成活期，最后一次追肥在采收产10-15天。中间间隔7天左右追肥，其中在定植...
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贡菜你们吃过吗？知道它与莴笋之间有区别是什么吗？也许有人说贡菜不就是经过加工以后的干莴笋条吗？其实不是这么回事，贡菜和莴笋是两种截然不同的蔬菜，下面我就带大家去看看它们之间的区别有哪些。
贡菜和莴笋的区别
1、什么是贡菜
贡菜也叫苔干，或者响菜，是莴苣属植物的一种人，但是它并不是莴笋，它的色泽比莴笋更鲜亮，而且质地很爽品，吃起来有种海蜇的味道，营养价值也比莴笋高很多。
2、什么是莴笋
莴笋是人们平时生活中的常见菜品，可以分为叶用和茎用两种，有些地区把叶用莴笋称为生菜...
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核心提示：1、胡萝卜:味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。2、小白菜:秋季是小白菜的生长期,我们可以适当的吃点小白菜,小白菜富含丰富的维生素
1、胡萝卜:味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。2、小白菜:秋季是小白菜的生长期,我们可以适当的吃点小白...
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莴笋和生菜人们平时经常会吃到，但是对于它们之间的关系，很多人却不了解，有些人说生菜是莴笋的一种，也有些人说它们是两种不同的蔬菜，哪种说法是正确的呢？莴笋与生菜之间哪些区别呢？今天我就为大家具体说一说。
莴笋与生菜的区别
1、莴笋和生菜是一家人
莴笋和生菜是一家人，它们同属现一个植物科目，而且生菜是莴笋的一种。因为莴笋可以分为叶用莴笋和茎用莴笋两种，而生菜就是叶用莴笋的代表性存在。
2、莴笋和生菜的食用部位不同
多数人眼中的莴笋都是茎用莴笋，它与平常生菜之间的最大区别...
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莴笋也叫莴苣，是生活中特别受欢迎的绿色蔬菜，它是菊科植物的一种，它的肉质竟口感鲜嫩，味道甘甜。莴笋在市场上特别受欢迎，很多人都想大量种植，想通过莴笋来提高自己的经济收益，那么莴笋应该怎么种呢？一会儿我就把它的种植时间与种植方法详细写出来分享给大家。
莴笋怎么种植
1、种植时间
莴笋这种植物适合在每年6月份前后进行育苗，在育苗的时候，一定要选择那些两种，而且要在低温的环境中进行催芽，他总是催芽，大约需要3到5天，等80%的种子都露出小牙以后才可以播种，播种以后，要在莴笋种子的...
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核心提示：1、猪瘦肉清洗，去肌肉筋膜；蒜头削皮，莴笋摘筋，清洗；把红萝卜削皮，清洗。2、生鸡蛋煮开去壳，切割成环形一整片;把结力片用凉水侵泡40分钟，泡软，滗去水。3、煮锅放冷水，添加蒜头、莴笋及整支的红萝卜，烧开，放进猪瘦肉，待水再开落撇净白沫子，
1、猪瘦肉清洗，去肌肉筋膜；蒜头削皮，莴笋摘筋，清洗；把红萝卜削皮，清洗。2、生鸡蛋煮开去壳，切割成环形一整片;把结力片用凉水侵泡40分钟，泡软，滗去水。3、煮锅放冷水，添加蒜头、莴笋及整支的红萝卜，烧开，放进猪瘦...
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