蜜豆是什么豆子（豆子浸泡煮熟美味）
核心提示：蜜豆是一道美味的甜品菜肴，只有煮熟的红豆才叫蜜豆。蜜豆，是夏季冷饮中常用的美味，将红小豆浸泡一个晚上，（浸泡更容易煮熟），捞出浸泡后的豆子，加入超过豆子一节手指的水（像蒸米饭一样）开始煮，煮到水没了，加入凉水，使豆子外表保持形状，...
煮熟
鸡蛋发苦是怎么回事 鸡蛋发苦的原因
核心提示：1、煮熟鸡蛋发苦的原因是因为新鲜的鸡蛋含的核黄素、尼克酸较高，所以有点苦，对身体无害。煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。2、煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当，可使...
云吞面怎么煮 云吞面如何煮
核心提示：1、面条100克，青菜50克，云吞300克，香菜20克，醋10毫升，辣椒油10克，鸡精10克。2、青菜洗净，香菜切段，锅中倒水，放入云吞，煮熟后盛出。3、锅中加水，放入面条，加盐煮熟后放青菜，盛入碗中，加入云吞、辣椒油、醋，最后撒...
煮鸡蛋烹饪方法 煮鸡蛋需要注意到这些
核心提示：1、煮鸡蛋前先泡水在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，水必须没过蛋，否则浸不到水的地方蛋白不易凝固，影响消化；再把蛋放人冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。 当然，这只是保持鸡蛋外...
牛排骨怎么煲汤好喝 牛排骨怎么炖汤才好喝
核心提示：1、材料牛小排骨肉1公斤，萝卜200克，粉丝1把，大枣10个，水人参须4克，大葱2根，蒜5个，生姜末1小匙，洋葱0。5个，鸡蛋1个，韩国式的汤料酱油2小匙，食用盐适量，胡椒粉适量。2、做法（1）在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛...
大豆腐炖白菜怎么做好吃 大豆腐炖白菜怎么做
核心提示：1、主料：豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克。调料：植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。2、将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。3、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。4、葱、姜切末。将锅...
玉米煮熟需要多长时间 玉米煮熟需要的时间控制
核心提示：1、玉米一般煮10到15分钟就会熟了。2、水沸后，将玉米放到锅中煮10到15分钟即可，如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。一般来说煮玉米时看到玉米颜色变深，用手捏后没有水汁，玉米就煮熟了。...
霉豆腐怎么做好吃 霉豆腐的做法
核心提示：1、食材：豆腐500g、干辣椒碎屑50g、花椒粉10g、稻草杆若干、盐10g、白酒1000g、瓦罐1个。2、将选好的豆腐，用开水煮熟。3、把煮熟的豆腐平放在整齐的稻草上，一定不能叠。4、放入密封的地方，一般到一个星期左右，霉就长出...
菱角没煮熟会不会中毒-菱角没煮熟吃了会怎么样
菱角是夏季比较受欢迎的一种食物，它可以生吃，也可以煮熟吃，相对比而言，菱角煮熟吃会更好一点。一般放锅里面煮10-20分钟就熟了，如果菱角没煮熟吃，很可能会感染寄生虫，还不容易消化，还会损伤肠胃。菱角没煮熟会不会中毒可能会感染寄生虫。菱角的水...
鹅蛋需要煮多久才熟 鹅蛋煮多久能煮熟
核心提示：1、水开之后十分钟能熟。一般来说，正常大小的鹅蛋在锅中的水烧开之后再煮十分钟左右就差不多能熟了，当然也不排除由于鹅蛋的大小和煮的火候的差异，鹅蛋煮熟需要的时间往往会适当延长或缩短。 2、不过鹅蛋个头较大，而且生鹅蛋中带有细菌，一般...
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