核心提示：1、食材：鲫鱼1条、银耳1块、莲子适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、醋适量、料酒适量、香油适量。2、鲫鱼划几刀，其他材料备好。3、鲫鱼用盐，料酒腌制1小时，银耳，莲子用水泡15分钟。4、葱切段，姜切片，银耳切块。5、锅中倒入适量的...
莲子是生活中比较常见的一种食物，它可以分为两种，一种是新鲜的莲子，另外一种是干莲子，这两种都含有丰富的营养成分，两者的功效与作用是一样的，没有什么区别，都可以清热降火、促进睡眠等，适量食用对身体有一定好处。新鲜莲子和干莲子的功效一样吗一样。...
核心提示：1、冰冻可以让莲子更容易煮熟，在煮莲子粥的前一天将莲子放入到冰箱当中冰冻，等到要煮莲子的时候就很容易煮烂，即使不放在高压锅当中煮，仅仅用热水在炉子里闷着也能够轻易的将莲子煮熟，如果想要快速的煮熟莲子，是可以用高压锅来焖莲子，那将会...
核心提示：1、莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用，其中含有丰富的钙、磷和钾，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静，维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用；2、莲子性平味甘涩，归脾、肾、心经，有益心补肾、健...
核心提示：1、主料：莲子蓬3颗、面粉100g、绿叶菜200g。 2、辅料：生粉50g。 3、调料：糖适量、冰糖适量。 4、糖和冰糖。 5、莲蓬。 6、剥出莲子。 7、莲子去皮。 8、绿叶菜。 9、绿叶菜汆水打汁。 10、加入糖、生粉、面粉。...
新鲜莲子是在每年夏季才会上市的，它含有丰富的膳食纤维和维生素等，适量食用对身体有一定好处。新鲜莲子的保鲜期比较短，一般是可以放冰箱保存的，可以冷藏，也可以冷冻，一般情况下冷冻能放久一点，但是口感会变差。新鲜莲子可以放冰箱保鲜吗新鲜莲子可以放...
薏米是非常养生健脾胃的食材，搭配红豆和莲子做成薏米红豆莲子粥，每天早晨或者晚上吃上一碗，对身体恢复到健康状态非常有利。下面就来看看薏米红豆莲子粥的做法，了解下薏米红豆莲子粥怎么做的更加美味。 薏米红豆莲子粥的做法 一、薏米红豆莲子粥的做...
莲子是比较受欢迎的一种食物，它的吃法比较多，可以做各种各样的甜汤，也可以很多的美食，很多人都喜欢吃。莲子属于寒性食物，所以一般具有清热降火的作用，适量吃一些莲子可以起到去火效果，最好带芯一起吃。吃莲子是去火还是上火莲子具有去火的功能，因为莲...
近日，#5个症状提示体内有湿气#词条登上微博热搜。盛夏时节，闷热潮湿的环境下，很多人感觉到自己头昏体沉，这可能就是湿气过多的体现。湿气是什么？又是如何形成的？如何祛湿气？年轻人热衷的各种奇葩祛湿气方法究竟有没有用？对此，潇湘晨报记者咨询了湖...
核心提示：1、莲子20克、百合20克、龙骨400克、盐适量。2、方法：用水果刀插入莲子口，把莲子弄成两对半，把莲子芯取出，放在温水中浸泡5个小时左右。3、把浸泡好的莲子和百合洗干净，挑出不好的百合，把没处理干净的莲子芯处理干净，沥干水分待用...
蛋白质是一切生命物质的基础，也是人体重要的营养素，蛋白质与我们的免疫力也息息相关，因此越来越多的人意识到，从食物中获取蛋白质的重要性。蛋白质的膳食来源非常丰富，接下来就要分享几种“高蛋白食物”，以每百克食物中所含蛋白质为基准，我们熟知的鸡蛋...
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