这个脾之果，夏天常吃，能避邪气，固正气莲子，古人称之为脾之果。说到莲，不由得让我想起南宋诗人杨万里的那一句千古绝唱：接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。莲子是莲的种子，藏在莲蓬里，作为植物最精华的部分，理所当然要被保护起来。莲子在古代就已经非常受欢迎了，我们今天所讲的莲子的各种吃法啊、用法啊，都是从古人那里学来的。1、莲子固正气，脾胃虚弱的人要多吃莲子。夏天是个耗散的季节，人又是跟着大自然的脚步在走的，此时人的气血也会浮于体表，这样一来，内里不就空虚了。如果本身就是虚弱体质，也就...
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核心提示：1、采莲指的动物是鱼，因为两汉的《江南》一诗里面曾有这样的句子“江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶间”。鲜嫩的荷叶，小鱼的美味食物。2、中国有采莲节，唐宋更为流行，所谓：酒味杂莲香，香冷胜于水。当天普通民众则邀约亲友荡舟湖上，酒食弹唱，游湖、
1、采莲指的动物是鱼，因为两汉的《江南》一诗里面曾有这样的句子“江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶间”。鲜嫩的荷叶，小鱼的美味食物。2、中国有采莲节，唐宋更为流行，所谓：酒味杂莲香，香冷胜于水。当天普通民众则邀约亲友...
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核心提示：1、主料：水发银耳200克、干莲子30克、冰糖100克。2、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。3、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果
1、主料：水发银耳200克、干莲子30克、冰糖100克。2、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。3、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天...
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葛根是一种中药材，它与莲子和绿豆一起煮制成粥，具有出色的养生保健功效，可以活血通络，也能保护心脑血管，更能预防中风。是中老年人群最理想的保健粥品，一会我就把葛根莲子绿豆粥的做法写出来，大家学会以后可以多给家中的老人煮制一些。
葛根莲子绿豆粥做法
煮制葛根莲子绿豆粥的材料
平时煮制葛根莲子绿豆粥时，需要准备大米一百克，绿豆一百克，莲子五十克，葛根粉适量，冰糖适量，清水适量。
煮制葛根莲子绿豆粥的具体步骤
1、把准备好的莲子和绿豆分别放在清水中洗净，并浸泡一两个小时，...
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核心提示：1、食材：鲫鱼1条、银耳1块、莲子适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、醋适量、料酒适量、香油适量。2、鲫鱼划几刀，其他材料备好。3、鲫鱼用盐，料酒腌制1小时，银耳，莲子用水泡15分钟。4、葱切段，姜切片，银耳切块。5、锅中倒入适量的油，倒入鲫
1、食材：鲫鱼1条、银耳1块、莲子适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、醋适量、料酒适量、香油适量。2、鲫鱼划几刀，其他材料备好。3、鲫鱼用盐，料酒腌制1小时，银耳，莲子用水泡15分钟。4、葱切段，姜切片，银耳切块。5...
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莲子是生活中比较常见的一种食物，它可以分为两种，一种是新鲜的莲子，另外一种是干莲子，这两种都含有丰富的营养成分，两者的功效与作用是一样的，没有什么区别，都可以清热降火、促进睡眠等，适量食用对身体有一定好处。新鲜莲子和干莲子的功效一样吗一样。新鲜莲子和干莲子的效果相同。这两种物质的营养成分是相同的，都富含维生素淀粉并抑制多种矿物质。它主要具有灭火功能。莲子具有养心、安神、健脾、止泻的功效。新鲜莲子和干莲子的功效一样。它们既能清热明火，又能镇静神经，强健心脏。对于一些身体有缺陷的...
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核心提示：1、冰冻可以让莲子更容易煮熟，在煮莲子粥的前一天将莲子放入到冰箱当中冰冻，等到要煮莲子的时候就很容易煮烂，即使不放在高压锅当中煮，仅仅用热水在炉子里闷着也能够轻易的将莲子煮熟，如果想要快速的煮熟莲子，是可以用高压锅来焖莲子，那将会熟的更快。
1、冰冻可以让莲子更容易煮熟，在煮莲子粥的前一天将莲子放入到冰箱当中冰冻，等到要煮莲子的时候就很容易煮烂，即使不放在高压锅当中煮，仅仅用热水在炉子里闷着也能够轻易的将莲子煮熟，如果想要快速的煮熟莲子，是可以用高压锅...
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核心提示：1、莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用，其中含有丰富的钙、磷和钾，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静，维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用；2、莲子性平味甘涩，归脾、肾、心经，有益心补肾、健脾止泻、固
1、莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用，其中含有丰富的钙、磷和钾，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静，维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用；2、莲子性平味甘涩，归脾、肾、心经...
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核心提示：1、主料：莲子蓬3颗、面粉100g、绿叶菜200g。 2、辅料：生粉50g。 3、调料：糖适量、冰糖适量。 4、糖和冰糖。 5、莲蓬。 6、剥出莲子。 7、莲子去皮。 8、绿叶菜。 9、绿叶菜汆水打汁。 10、加入糖、生粉、面粉。 11、调
1、主料：莲子蓬3颗、面粉100g、绿叶菜200g。 2、辅料：生粉50g。 3、调料：糖适量、冰糖适量。 4、糖和冰糖。 5、莲蓬。 6、剥出莲子。 7、莲子去皮。 8、绿叶菜。 9、绿叶菜汆水打汁。 10、加入...
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新鲜莲子是在每年夏季才会上市的，它含有丰富的膳食纤维和维生素等，适量食用对身体有一定好处。新鲜莲子的保鲜期比较短，一般是可以放冰箱保存的，可以冷藏，也可以冷冻，一般情况下冷冻能放久一点，但是口感会变差。新鲜莲子可以放冰箱保鲜吗新鲜莲子可以放冰箱保存。冰箱内的温度相对较低，可以抑制细菌的繁殖，有效延长食品的保质期。新鲜的莲子可以去壳，用保鲜膜密封，然后存放在冰箱里，以延长莲子的货架寿命。但在冰箱中储存可能会影响莲子的味道和营养。最好尽快吃莲子。新鲜莲子放冰箱保鲜可以放多久1、冷...
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薏米是非常养生健脾胃的食材，搭配红豆和莲子做成薏米红豆莲子粥，每天早晨或者晚上吃上一碗，对身体恢复到健康状态非常有利。下面就来看看薏米红豆莲子粥的做法，了解下薏米红豆莲子粥怎么做的更加美味。
薏米红豆莲子粥的做法
一、薏米红豆莲子粥的做法
第一步：浸泡。将薏米，红豆和莲子淘洗几遍，去掉杂质后用水泡上至少半小时，浸泡的步骤不单单可以去除赃物，还可以减少之后煮粥的时间。
第二步：煮开一锅水，开水煮粥是最快速同时也不会粘锅的方法。
第三步：将已经泡好的莲子红豆和薏米放入锅中开煮...
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莲子是比较受欢迎的一种食物，它的吃法比较多，可以做各种各样的甜汤，也可以很多的美食，很多人都喜欢吃。莲子属于寒性食物，所以一般具有清热降火的作用，适量吃一些莲子可以起到去火效果，最好带芯一起吃。吃莲子是去火还是上火莲子具有去火的功能，因为莲子是一种寒性的中药和食品原料，其主要功能是清热降火。莲子性寒味苦。它们具有清热降火的作用。它们可以清肝、明目、降火和调节血压。一般来说，吃热的食物或药物会导致生活，而冷的食物和药物不会上火，但也有上火的效果。除了莲子肉，莲子的可食用部分还有...
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近日，#5个症状提示体内有湿气#词条登上微博热搜。盛夏时节，闷热潮湿的环境下，很多人感觉到自己头昏体沉，这可能就是湿气过多的体现。湿气是什么？又是如何形成的？如何祛湿气？年轻人热衷的各种奇葩祛湿气方法究竟有没有用？对此，潇湘晨报记者咨询了湖南中医药大学第一附属医院门诊内科主任、内科学教研室副主任谭超。湿气分为内湿和外湿，“暑多夹湿”谭超首先介绍了“湿”在中医学里的概念。中医学里把具有重浊、黏腻、趋下的致病特点的邪气称之为湿邪，属于阴邪的一种。人们口中常说的湿气，就是湿邪。单就...
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核心提示：1、莲子20克、百合20克、龙骨400克、盐适量。2、方法：用水果刀插入莲子口，把莲子弄成两对半，把莲子芯取出，放在温水中浸泡5个小时左右。3、把浸泡好的莲子和百合洗干净，挑出不好的百合，把没处理干净的莲子芯处理干净，沥干水分待用。4、龙骨
1、莲子20克、百合20克、龙骨400克、盐适量。2、方法：用水果刀插入莲子口，把莲子弄成两对半，把莲子芯取出，放在温水中浸泡5个小时左右。3、把浸泡好的莲子和百合洗干净，挑出不好的百合，把没处理干净的莲子芯处理干...
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蛋白质是一切生命物质的基础，也是人体重要的营养素，蛋白质与我们的免疫力也息息相关，因此越来越多的人意识到，从食物中获取蛋白质的重要性。蛋白质的膳食来源非常丰富，接下来就要分享几种“高蛋白食物”，以每百克食物中所含蛋白质为基准，我们熟知的鸡蛋中蛋白质含量为12克，而牛奶只有3克蛋白质，都排不上号。哪些食物富含蛋白质呢？赶快来看看“高蛋白食物”排行榜，鸡蛋牛奶双双落榜，鱼肉排第五，不妨了解，咱们从后往前说。第八名：鹌鹑蛋鹌鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%，而胆固醇含量却比鸡蛋低，成...
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