核心提示：1、使用高温让其裂解，黄曲霉毒素在280℃时发生裂解，其毒性可被破坏。2、在碱性条件下，可使黄曲霉毒素转化成一种可溶于水的物质，故可以通过碱水洗涤去除，比如草木灰水。3、黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃...
核心提示：1、冰冻可以让莲子更容易煮熟，在煮莲子粥的前一天将莲子放入到冰箱当中冰冻，等到要煮莲子的时候就很容易煮烂，即使不放在高压锅当中煮，仅仅用热水在炉子里闷着也能够轻易的将莲子煮熟，如果想要快速的煮熟莲子，是可以用高压锅来焖莲子，那将会...
核心提示：扣板上重油烟味清洗只要用温开水沏一些浓碱水喷洒在上面,稍等片刻,很容易就洗掉了。厨房吊顶的扣板大家会选择拉丝或者纳米板，一般都有很好的抗油污性，平时只要用软布来擦拭下即可。但长时间没有清洗的话，吊顶会吸附不少的油渍，这时要用少量的...
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