蕨笋烧肉怎么做好吃 蕨笋烧肉的做法
核心提示:1、主料:五花肉一块、冬笋适量、蕨菜适量。2、五花肉用开水煮两分钟,捞出趁热倒上酱油上色五分钟,入炒锅炒出油,加盐冰糖料酒醋焖两分钟。3、砂锅倒入刚刚煮肉的汤,把上炒好的五花肉盛到砂锅里。4、炒锅里油用来炒笋和蕨菜,葱姜入锅炒香后...
核心提示:1、主料:五花肉一块、冬笋适量、蕨菜适量。2、五花肉用开水煮两分钟,捞出趁热倒上酱油上色五分钟,入炒锅炒出油,加盐冰糖料酒醋焖两分钟。3、砂锅倒入刚刚煮肉的汤,把上炒好的五花肉盛到砂锅里。4、炒锅里油用来炒笋和蕨菜,葱姜入锅炒香后...
核心提示:1、腐乳冬笋。食材:新鲜冬笋200克,湖南腐乳10克,盐2克,食用油少许、鸡精2克。做法:新鲜冬笋去掉外面的老皮,洗净后切成薄片。菜锅洗干净,倒入适量食用油,烧热后将腐乳汁倒入划散,等腐乳出香味后冬笋,加调料翻炒,淋明油出锅即成。...
核心提示:1、主料:猪肋条肉(五花肉)100克,茄子500克。辅料:油菜心50克、香菇(鲜)25克、冬笋25克。调料:花生油30克、盐4克、味精3克、大葱15克、姜10克。2、制作:将茄子洗净去皮,一破四瓣;3、将猪肉切成薄片;4、香菇、冬...
冬笋和春笋都是竹笋家族的重要成员,是竹子这种植物的嫩芽,只是它们的上市季节不同,一个在冬天一个在春天,人们也依此把它们定名为冬笋和春笋。但是除了上市季节以外,冬笋和春笋之间还有很多不同之处,下面我就带大家去看看它们之间的区别有哪些。 1、...
核心提示:1、材料:鸡蛋(4只)、瘦肉(100克)、冬笋(50克)、鲜黑木耳(50克)、红萝卜(50克)、葱(1根)。调料:油(5汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙。2、洗净冬笋、鲜黑木耳和红...
核心提示:1、冬笋晒干有臭味,说明笋干已经变质了,所以才会发出臭味,出现这种情况,应该及时的将损害扔掉,另外千万不要误食,防止给人体带来一定的伤害,影响健康。 2、笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处...
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