茄子

2025
03-21

茄子苗发黄怎么回事 NEW

回答在阴天或者转晴后，使用大量未腐熟的农家肥作基肥或冲施肥，使用不当造成了肥害会导致茄子苗发黄；使用施佳乐、嘧霉胺等药剂防治灰霉病时，使用浓度太大会导致茄子苗发黄，在早晨、傍晚用药也会导致茄子苗发黄，因为此时植株气孔开合程度小，药效降低，傍晚用药加大了空气的湿度，增大了病害的发生率。... Read More >

2025
03-13

东北蒜茄子怎么做好吃_茄子_做法,功效与作用,营养价值 NEW

 茄子是夏天最常见的季节性蔬菜，是人们餐桌上的常客，但是人们吃多了以后，就会感觉有些厌烦，就想换种吃法。其实茄子的吃法有很多种，在东北地区最有名的就是蒜茄子，它做好以后蒜香浓郁，肉质软嫩，特别好吃。那么东北蒜茄子应该怎么做呢？接下来小编就为大家具体说一说。 东北蒜茄子怎么做 东北蒜茄子的材料 平时制作东北蒜茄子时，最好选择长形的茄子，三四个约六百克左右，另外再准备两头大蒜，还需要准备一把香菜和适量的食用盐。 东北蒜茄子的做法步骤 1、把准备好的茄子用清水洗好以后去掉... Read More >

2025
03-08

星露谷物语秋天有什么种子（种子苋菜甜菜小白） NEW

核心提示：秋天有苋菜种子、洋蓟种子、甜菜种子、小白菜种子、蔓越莓种子、茄子种子、葡萄种子、南瓜种子、山药种子和玫瑰仙子种子。这些种子玩家都可以在皮埃尔的杂货店和Joja超市购买，也可以通过种子生产器获得。 秋天有苋菜种子、洋蓟种子、甜菜种子、小白菜种子、蔓越莓种子、茄子种子、葡萄种子、南瓜种子、山药种子和玫瑰仙子种子。这些种子玩家都可以在皮埃尔的杂货店和Joja超市购买，也可以通过种子生产器获得。... Read More >

2025
03-03

鲶鱼炖茄子做法_茄子_做法,功效与作用,营养价值

我比较爱吃鲶鱼，经常做鲶鱼炖茄子，那么今天就给大家说说 具体应该怎么做的吧 鲶鱼炖茄子做法一 用料 鲶鱼二条，1500克(买鱼小窍门：颜色发黑的是养殖的，颜色淡青，肚皮发黄的是野生的)杀掉洗净，紫长茄子2000克，(可根据人多少加减)。 葱段50克，蒜瓣(拍)50克姜丝30克，花椒粉10克，酱油20克，料酒10克，食盐10克，味精10克，白糖15克，豆油100克 黄豆酱50克(现在有买成袋的许氏大酱，一定要用啊，否则味道不正的)。 操作 1、锅烧热，下油，开后放葱段，蒜瓣(... Read More >

2025
03-02

茄子夏季管理技术 夏季栽培茄子注意事项_茄子_做法,功效与作用,营养价值

我们在夏季栽培茄子的时候需要注意哪些问题呢，今天就给大家具体介绍介绍： 适当控水 首先在栽培条件上，应尽量选择地势较高的沙壤土栽培，并要保证土壤湿润才能保证茄子正常生长。当土壤水分不足时，会使植株生长缓慢，并引起落花落果。所以在定根时要浇足“压根水”，以使根部快速生长，在收获前期也要重浇一次，促使果实迅速膨大，中间生长阶段，保持土壤湿润即可。　　 合理施肥 茄子生长期长，所以一定要重施基肥，并及时追肥。茄子需氮肥量很大，但在高温季节不宜过多施用。“在氨肥的追施上很多菜农... Read More >

2025
02-15

土豆茄子会羊肉怎么做

核心提示：将鱼放入锅中，加冷水煮至熟透后捞起，稍凉后将鱼刺一一去除备用。大蒜拍扁切碎，姜和辣椒亦切碎备用。起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香，再放入羊肉片和酸菜拌炒。下鱼肉炒匀后，全部 将鱼放入锅中，加冷水煮至熟透后捞起，稍凉后将鱼刺一一去除备用。大蒜拍扁切碎，姜和辣椒亦切碎备用。起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香，再放入羊肉片和酸菜拌炒。下鱼肉炒匀后，全部倒入高汤中加上调味料熬煮即可。将土豆切片，茄子切... Read More >

2025
02-14

茄子秧枯萎打蔫怎么治，茄子秧怎样修剪才能结的多

回答茄子秧枯萎打蔫有可能是茄子立枯病。防治方法：1、播种前，使用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂进行包衣，用药量为种子重量的4-5‰。2、使用70％甲基托布津或50％多菌灵可湿性粉剂与细干土混合，作为播种之后的覆盖土。3、病发时，喷洒5%井冈霉素水剂500-800倍液，每7天喷洒一次，共喷2-3次。 一、茄子秧枯萎打蔫怎么治 茄子秧枯萎打蔫有可能是茄子立枯病。 1、症状 幼苗茎基部出现暗褐色、长圆形或椭圆形病斑，后续病斑横向扩展，绕茎秆一周后，病斑处... Read More >

2025
02-08

土豆烧条纹茄子方法步骤_土豆_做法,功效与作用,营养价值

今天给大家推荐一款美食，土豆烧条纹茄子很好吃的哦，大家看看 土豆烧条纹茄子简介： 茄子和土豆搭配真的很妙，如果土豆和茄子都爱吃的话，可以试试。不一定非得用条纹茄子，其实什么茄子都一样。不过自从尝试了白茄子，今天的条纹茄子，我都觉得口干不错，条纹茄子没有涩的味道，果肉很饱满，不像白茄子那么容易软烂，但是烧着吃口感很好，这个条纹茄子果实饱满不容易出水，所以烤着吃应该也很好吃。 土豆烧条纹茄子食材 ​ 条纹茄子2个、土豆2个、猪肉片适量、青葱1根 大蒜6瓣、生抽2大匙、老... Read More >

2025
01-21

茄子虫害图片和防治法

回答常见的茄子虫害有蚜虫、棉铃虫、茄二十八星瓢虫、红蜘蛛、蓟马、茶黄螨等。1、蚜虫：危害性较大，繁殖能力较强，其幼虫和成虫主要吸食植株的汁液，危害植株生长点或者花器造成植株生长缓慢。2、棉铃虫：棉铃虫是茄子上面的主要害虫，可危害茄子的花蕾和果实，也会危害嫩茎、叶片和芽。 一、蚜虫1、症状蚜虫的危害非常大，而且它的繁殖能力很强，其幼虫和成虫会吸食植株的汁液，危害植株生长点或者花器导致植株生长缓慢，影响茄子进行开花结果，使果实不能正常膨大，严重时还会使植株死亡。2、防治（... Read More >

2025
01-18

臭豆腐炒茄子做法步骤_茄子_做法,功效与作用,营养价值

今天给的大家说说臭豆腐炒茄子是如何做的?很简单哦大家可以学习看看 臭豆腐炒茄子用料 臭豆腐茄子 葱蒜瓣 红椒盐 老抽 臭豆腐炒茄子做法 1.【准备】 2.臭豆腐切小块 3.锅中放少许油，臭豆腐入锅煎 4.煎好盛出 5.红椒切小块，蒜瓣切粒粒 6.茄子切滚刀 7.【制作】 8.煎臭豆腐的油留在锅中，放蒜瓣粒爆香 9.放茄子，大火炒至茄子变软 10.倒一点点臭豆腐汁水 11.一点点生抽 12.盖上锅子略焖，茄子入味 13.放煎好的臭豆腐 14.放红椒，稍稍拌炒 15.撒葱花，... Read More >

2025
01-09

茄子谷垒做法步骤_茄子_做法,功效与作用,营养价值

茄子谷垒这个不知道大家吃过没有， 那么今天就给大家具体介绍介绍做法：茄子谷垒简介 “谷垒”是典型的山西人菜饭合一食品，是一日三餐的常食之物。以面的品种分，有白面谷垒、高梁面谷垒、玉米面谷垒、莜面谷垒等数种。以加入的蔬菜种类分，又有萝卜谷垒、豆角谷垒、榆钱谷垒、芷蓿谷垒，食时各有独特风味。茄子谷垒制作难度较大，削皮、切丁、过水、滚面都比较容易，难度在于掌握蒸制时间。时间稍长，菜面脱离，炒时不利;时间过短，面熟而菜生，难以入口。要想恰到好处，一要视茄子的老嫩，二要把握好火候。许多... Read More >

2024
12-25

角瓜茄子能一起炒菜吗（茄子红椒青椒猪肉）

核心提示：用料：茄子、角瓜、猪肉、香葱、姜、蒜、豆瓣酱、青椒、红椒。做法步骤：1、将茄子洗净切条，角瓜切块，青椒、红椒切片，姜、蒜切成末，香葱切小段。2、将猪肉切块洗净，用料酒腌制片刻。3、在锅中倒入油烧开，将茄条放入煎炸，炸至茄子软糯，将茄子取出沥 用料：茄子、角瓜、猪肉、香葱、姜、蒜、豆瓣酱、青椒、红椒。做法步骤：1、将茄子洗净切条，角瓜切块，青椒、红椒切片，姜、蒜切成末，香葱切小段。2、将猪肉切块洗净，用料酒腌制片刻。3、在锅中倒入油烧开，将茄条放入煎炸，... Read More >

2024
12-21

茄子种植时间和方法

回答茄子是移栽性蔬菜，一般可以在春季先进行育苗，再移栽，首先在翻耕土壤时施入农家肥作基肥，再浇一次水，然后将种子均匀撒入，并覆盖一层塑料薄膜，以保证茄子苗的生长温度和湿度；待幼苗长至15-20厘米时，将塑料薄膜揭开一个小口进行通风；7天左右撤除塑料薄膜，按照株行距50×50厘米移栽即可。... Read More >

2024
12-09

大蒜的吃法问题（大蒜切成倒入茄子）

核心提示：大蒜炒油菜:把扒了皮的蒜切成薄薄的蒜片，和油菜在一起爆炒即可。蒜蓉茄子:把长茄子切成滚刀块状，在油锅里面炸的金黄，盛出茄子，用剩下的油把葱花爆炒出香味，倒入茄子翻炒， 大蒜炒油菜:把扒了皮的蒜切成薄薄的蒜片，和油菜在一起爆炒即可。蒜蓉茄子:把长茄子切成滚刀块状，在油锅里面炸的金黄，盛出茄子，用剩下的油把葱花爆炒出香味，倒入茄子翻炒，出锅前倒入蒜蓉即可。蒜泥:把大蒜捣成泥，用凉开水... Read More >

2024
11-30

茄子的几种做法 生腌茄子和肉片烧茄子的做法_茄子_做法,功效与作用,营养价值

今天下班路过菜市场就顺便买了些茄子，那么今天就给大家说说茄子的做法： 详解生腌茄子的做法 菜系及功效：私家菜 止血调理食谱 消化性溃疡食谱 胃炎食谱 工艺：腌 生腌茄子的制作材料： 主料：茄子(紫皮、长)500克 调料：盐3克,醋10克,酱油10克,味精2克,香油10克,甜面酱20克生腌茄子的特色： 味道鲜美。 生腌茄子的做法： 1.茄了子洗净，去皮，切成丝或片，放入大碗内，用盐、醋、酱油腌半小时，腌好后，放上味精、香油，拌匀即成。 2.食用时，甜面酱同茄子一同上桌，蘸... Read More >

2024
11-26

茄子怎么做好吃 好吃茄子的家常做法大全_茄子_做法,功效与作用,营养价值

茄子是生活中常见的健康蔬菜，它在每年夏天大量上市，而且它的可塑性特别强，能做出多种不同的美味菜品，但也有不擅厨艺的人，对茄子的做法不了解，不知道茄子怎么做才好吃，今天我就把它的做法大全写出来分享给大家。 茄子怎么做好吃 好吃茄子的家常做法大全 蒜泥茄子 1、茄子和大蒜是一对理想大道，平时可以把他们制成蒜泥茄子，在制作时需要准备新鲜茄子两个，大蒜两头，香菜两棵，再准备适量的香油，生抽和盐以及味精。 2、把准备好的茄子洗净以后，切成长条状，放在蒸锅中隔水蒸制，等到茄子熟透以后取... Read More >

2024
11-14

茄子红蜘蛛病害图片及防治

回答如果茄子被红蜘蛛侵害，它们会吸取叶子的汁液，同时吐出丝拉成网，使受害叶子的表面出现黄白或红色的斑点。茄子红蜘蛛又称朱砂叶螨、红叶螨等，成、幼、若螨会造成叶片发黄、枯焦、脱落、植株早衰，缩短结果期，降低产量和影响品质。春暖时会先在越冬寄主和杂草上进行繁殖，然后转移至菜田进行危害。 一、茄子红蜘蛛病害 1、红蜘蛛主要是吸食茄子叶片的汁液，同时吐丝拉网，使受害叶片的表面出现黄白或红色的斑点。严重时斑点会变成褐色，外形特别像生锈，慢慢的叶子会脱落。当果实... Read More >

2024
11-07

我钉钉响了我不玩了是什么梗（响了我不玩了大家）

核心提示：我钉钉响了我不玩了是什么梗我钉钉响了我不玩了，就是和之前那个“我柜子动了”的梗意思差不多的，延伸出来的。之前茄子在直播的时候玩一个恐怖游戏，结果因为气氛太过紧张了，导致茄子以为自己家里的柜子动了。所以赶紧吓得直接把游戏给退了。所以其实这梗就 我钉钉响了我不玩了是什么梗我钉钉响了我不玩了，就是和之前那个“我柜子动了”的梗意思差不多的，延伸出来的。之前茄子在直播的时候玩一个恐怖游戏，结果因为气氛太过紧张了，导致茄子以为自己家里的柜子动了。所以赶紧吓得直接把... Read More >

2024
11-06

茄子白粉病病原,症状和防治方法_茄子_做法,功效与作用,营养价值

我们在种植茄子的时候，如果出现茄子白粉病应该怎么办么? 茄子白粉病症状 主要为害叶片。发病初期叶面出现不规则褪绿黄色小斑，叶背相应部位则出现白色小霉斑，以后病斑数量增多，白色粉状物日益明显而呈白粉斑。白粉状斑可相互连合，扩展后遍及整个叶面，严重时叶片正反面全部被白粉覆盖，最后致叶组织变黄干枯。  茄子白粉病病原 (Sphaerotheca fuliginea (Schlecht) Po11.)称单丝壳白粉菌，属子囊菌亚门菌。在田间一般常见其无性阶段，分生孢子串生在直立... Read More >

2024
10-18

湖南干茄子怎么做好吃 茄子干腊肉湖南特色菜的做法

核心提示：1、材料：腊肉200克，茄子干50克，干辣椒适量，蒜苗适量，葱末一勺、姜末一勺、蒜末一勺、鸡精适量、酱油适量、花生油适量；2、锅内少许油烧热放腊肉煸出油，加入辣椒、葱姜蒜煸香；3、倒入茄子干翻炒香后加入少许清水焖会；4、汤快干时加入蒜苗、鸡 1、材料：腊肉200克，茄子干50克，干辣椒适量，蒜苗适量，葱末一勺、姜末一勺、蒜末一勺、鸡精适量、酱油适量、花生油适量；2、锅内少许油烧热放腊肉煸出油，加入辣椒、葱姜蒜煸香；3、倒入茄子干翻炒香后加入少许清水焖会... Read More >