丝瓜和丝瓜筋，很少有一种植物会如此，在年轻和年老时以两种截然不同的姿态出现。年轻新鲜的丝瓜，翠绿、水嫩，小心刨去外皮后，或生炒，或放汤，煮成后一律如翡翠般绿得可人；年老成筋的丝瓜，去外皮后稍加处理，会得到一段密集的纤维，这是一种天然环保的清洁工具，用它来洗澡，不仅能去除污垢，还可止痒，使皮肤细腻。因为，丝瓜筋还是一种药，具有清热、化痰和通络的功效。
不过，我们且把丝瓜筋放入浴室，先来说说大夏天里便宜又好吃的新鲜丝瓜。丝瓜常见，所以，吃法也普通，大多数人都是刨去了表皮，用盐稍腌...
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导语：山药和它是绝配，一周吃3次，一通便，二降压，三抗免疫，人少生病了春天是万物生长、阳气升发的好时节，也是我们身体急需营养滋养的时候。今天就给大家带来一道“西芹山药炒木耳”的做法，这道菜简单快手，色香味俱，口感层次丰富，全营养还超全面，轻松帮你开启春日养生模式。从营养的角度来看，这道菜堪称“养生神器”。西芹富含多种维生素和膳食纤维，膳食纤维则是肠道的“清道夫”，不仅能促进肠道蠕动，预防便秘，还能降低胆固醇的吸收和降压、抗免疫的功效。山药更是滋补的佳品，富含淀粉酶、多酚氧化酶...
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玉米冬瓜木耳龙骨汤非常的好喝，不知道大家会不会做呢，下面就给大家具体的说说看看：
玉米冬瓜木耳龙骨汤食材
1 条 冬瓜
300 克 龙骨
2 根 玉米
1 把 黑木耳
玉米冬瓜木耳龙骨汤步骤/方法
冬瓜的横切面，不是毛瓜也不是胡瓜，闻起来也就是冬瓜味，用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。
冬瓜煲汤皮可不去，吃的时候在吐掉，因为冬瓜皮有清热等功能。
骨头焯水，加水后点醋，如果不焯，那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫)，先下玉米和木耳。
再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜，再...
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核心提示：1、隔夜的木耳是可以吃的。2、木耳的营养丰富，具有很多的药效，还能够预防缺铁性贫血，能够使人的皮肤更加的光滑滋润有弹性，隔夜的木耳只要没有发霉变质变味情况都可以食用。但是有一点要注意，木耳洗净以后，应该放在冰箱里，尽快食用。3、因为温度低，
1、隔夜的木耳是可以吃的。2、木耳的营养丰富，具有很多的药效，还能够预防缺铁性贫血，能够使人的皮肤更加的光滑滋润有弹性，隔夜的木耳只要没有发霉变质变味情况都可以食用。但是有一点要注意，木耳洗净以后，应该放在冰箱里，...
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核心提示：1、里脊肉切丝，加入1茶匙淀粉，1勺料酒，少许盐抓匀，加入几滴油再次抓匀，腌制10分钟以上。2、木耳提前泡发备用。3、佛手瓜、胡萝卜和泡发后的木耳切丝备用。4、葱姜蒜切碎，香菜切段。5、准备小碗，放入少许老抽，2勺生抽，2勺香醋，2大勺白糖
1、里脊肉切丝，加入1茶匙淀粉，1勺料酒，少许盐抓匀，加入几滴油再次抓匀，腌制10分钟以上。2、木耳提前泡发备用。3、佛手瓜、胡萝卜和泡发后的木耳切丝备用。4、葱姜蒜切碎，香菜切段。5、准备小碗，放入少许老抽，2勺...
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木耳是极普通又营养的蔬菜，大部分的南方人最长吃的蔬菜就是木耳了。特别是上海木耳，小唐菜都是很有名的木耳品种，受到广大百姓的爱戴。今天我们介绍的就是木耳炒肉丝这个菜，属于简单易学的家常菜，下面了解下木耳炒肉丝的做法。
木耳炒肉丝的做法
一、木耳炒肉丝的做法一
第一步：炒锅中加入油烧热，放入肉片翻炒变色后，加入木耳。
第二步：翻炒木耳等到叶片变软，加盐，味精调味。
第三步：翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。
二、木耳炒肉丝的做法二
第一步：木耳清洗后切丝，里脊肉切丝。
第二步：炒...
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喜欢吃木耳的人都知道，木耳在市场上出售时是一种干货食材，人们想吃木耳，必须提前把它用清水泡发那么木耳泡好以后如果隔夜还能不能吃呢？想了解这些与木耳相关的知识，可参考下面对它做的具体介绍。
木耳泡多久就不能吃了
1、木耳泡多久就不能吃了，没有一个严格的规定，它与外界温度有直接关系，如果人们在夏天泡木耳，外界温度超过30度，木耳在浸泡过程中就会滋生一些细菌，如果把它放在这样的环境中，超过8小时，木耳就会变质，也就是说超过8小时以后的木耳就不能再吃了。
2、在外界环境处于15~...
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东北野生黑木耳营养价值高，优质的胶质成分和铁性矿物质给身体补充能量。东北野生黑木耳是补血和调养消化能力的理想食材。下面来看看东北野生黑木耳的做法。
东北野生黑木耳的做法
一、东北野生黑木耳的做法——黑木耳甜粥
第一步：淘洗粳米待用。将黑木耳先泡发后去掉黑色的蒂，再清洗后将黑木耳撕成小片。
第二步：核桃仁切成适合的大小，用水简单清洗下。葡萄干也用水泡后去除葡萄干上的灰尘。
第三步：在砂锅中放入清水烧开后，将粳米放入砂锅，再加入核桃仁和黑木耳。
第四步：用小火炖煮粳米等食材知道...
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核心提示：1、凉拌木耳需要焯水，沸水焯一分钟左右就可以了。2、凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜，具有清爽适口，营养丰富的特点。3、焯水是指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取
1、凉拌木耳需要焯水，沸水焯一分钟左右就可以了。2、凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜，具有清爽适口，营养丰富的特点。3、焯水是指将初步加工的原料放在开...
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在种植木耳的过程中最讨厌的就是遇到各种病害，那么这个时候最让人头疼了，今天就给大家说说木耳牛皮包病的防治方法：
一、原料配方：
硼2克、锗2.5克、钼2克、锌3克、铁1.5克、锰2.5克。渗透剂30克、稳定剂20克、活化剂10克、展着剂10克、菌绝杀(70%可释性粉剂)50克，增压110%以上高温蒸馏水10公斤。
二、配制方法：
将上述原料充分粉碎后，放入蒸馏水中摇匀密闭24小时后即成微量元素营养液。
三、使用方法：
(1)木耳料袋的菌丝长满后在1～7月...
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蘑菇和木耳是生活中的常见食材，它们都是可以食用的菌类菜品，但是有些人却不敢把蘑菇和木耳一起吃，怕有不良反应， 其实大家的这种担心是没道理的，因为蘑菇和木耳可以一起吃，它们一起吃不但没有坏处还有多种好处存在，下面我就带大家去具体看一看。
蘑菇和木耳能一起吃
1、蘑菇和木耳同吃利于营养吸收
蘑菇和木耳一起吃，特别有利于人体对多种营养的吸收，蘑菇中的氨基酸种类多，而木耳中则有多种微量元素，这两种食材同时食用，能起营养互补的作用，对均衡营养大有好处。
2、蘑菇和木耳同吃能...
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木耳是生活中常见的菌类菜品，多以干货的形式出现在市场上，人们平时经常会购买和食用。但是你们知道木耳的保质期吗？木耳放久了以后会不会变质呢？平时它又应该怎么存放呢？
木耳放久了会变质吗 木耳如何放不变质
1、木耳放久了会变质
木耳放久了以后是会发生变质的，特别是经过夏天以后，木耳就更容易出现变质，发霉和虫蛀是木耳变质的最常见表现，另外木耳干货的保存时间还比较长，如果用清水泡发了，就应该尽快吃掉，不然几天之内木耳就会出现异味，营养成分也会大量流失，泡好的木耳也就变质了。...
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核心提示：1、苦瓜和木耳中并没含有可能发生反应生成有害物质的成分，完全可以一起食用。炎热的酷暑如果食欲不振，清苦的苦瓜中含有的苦瓜碱就具有消暑清热，促进血液循环的好处。2、苦瓜中含有的维生素C和其他有效物质可以帮助抑制正常细胞的癌变，帮助突变细胞还原
1、苦瓜和木耳中并没含有可能发生反应生成有害物质的成分，完全可以一起食用。炎热的酷暑如果食欲不振，清苦的苦瓜中含有的苦瓜碱就具有消暑清热，促进血液循环的好处。2、苦瓜中含有的维生素C和其他有效物质可以帮助抑制正常细...
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木耳是一种菜中精品，是菌类菜品中最出色的存在，它拥有补益气血，更有保护心血管以及美容和减肥等多种功效和作用，而且近来还有人在说木耳可以治痔疮，这是真的吗？一开始小编对此也心存怀疑，在咨询专家以后得出肯定的答案，木耳是可以治痔疮的，但是要注意它的食用方法，下面是黑木耳治痔疮方法步骤的具体介绍，大家可以看一下。
木耳能治痔疮吗 黑木耳治痔疮方法步骤
木耳能治痔疮吗
木耳能治痔疮是肯定的，因为它有清热和解毒和止血的作用，但是在正常情况下食用木耳，它治疗痔疮的功效并不明显，而且见...
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猪蹄味道美味，而且对于女人来讲可以通乳美容，对于男人来说可以补肾填精。所以无论是男人还是女人猪蹄都是很好的补品，而且猪蹄还和很多东西一起吃，下面我们就看看猪蹄和木耳到底能不能一起吃吧？
猪蹄和木耳能一起吃吗
1、猪蹄和木耳能一起吃
猪蹄和木耳当然能一起吃，而且木耳是清肺的好东西，因此吃猪蹄和木耳味道很美味，但是实际上猪蹄和木耳放在一起吃确实对身体和好，两者中和起来对孕妇还有坐月子的人都是相当好的补品呢！
2、猪蹄和木耳的做法
猪蹄和木耳的做法很简单，其中最让大家喜...
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随着生活水平的不段提高，人们对健康也越来越关注了，而且我们食用的东西都希望具有一定的功效，那么今天就给大家说说黑木耳的食疗功效：
黑木耳营养作用：
黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃...
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核心提示：1、制作材料：猪里脊肉（200克）；辅料：黄瓜（100克）、木耳（干）（15克）、鸡蛋（50克）；调料：淀粉（豌豆）（5克）、酱油（5克）、醋（3克）、姜（5克）、盐（3克）、香油（5克）；2、将木耳用凉水涨发洗净，备用；姜去皮洗净，切成姜
1、制作材料：猪里脊肉（200克）；辅料：黄瓜（100克）、木耳（干）（15克）、鸡蛋（50克）；调料：淀粉（豌豆）（5克）、酱油（5克）、醋（3克）、姜（5克）、盐（3克）、香油（5克）；2、将木耳用凉水涨发洗净...
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黑木耳十分常见，营养很高，与醋搭配制成的醋泡黑木耳更是具保健作用的美味佳肴。下面小编与大家分享的就是醋泡黑木耳的做法步骤，看过之后人人都能当大厨。
醋泡黑木耳的备料
1、主要食材
水发后的黑木耳一碗，红色尖椒两个，大蒜一头，香芹一棵，小葱两根。
2、重要配料
精盐适量，香醋一大勺，香油一小勺，生抽一小勺，豉油适量。
醋泡黑木耳的制作步骤
1、把大蒜去皮后切成末，把红尖椒也就把切成小圈，然后小cong与香芹都需要去洗净后切丁备用。
2、把水发以后的黑木耳用盐搓洗一下，然后...
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