核心提示：1、超市买的魔芋结煮8到10分钟就可以了。2、魔芋结是用魔芋加工出的一种食品,清爽可口,可用于凉拌、火锅、麻辣烫等。它也是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋虽然营养价值丰富，但是魔芋没熟的话，是有一定毒性的。
1、超市买的魔芋结煮8到10分钟就可以了。2、魔芋结是用魔芋加工出的一种食品,清爽可口,可用于凉拌、火锅、麻辣烫等。它也是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋虽然营养价值丰富，但是魔芋没熟的话，是有一定毒性的。...
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核心提示：1、凉拌木耳需要焯水，沸水焯一分钟左右就可以了。2、凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜，具有清爽适口，营养丰富的特点。3、焯水是指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取
1、凉拌木耳需要焯水，沸水焯一分钟左右就可以了。2、凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜，具有清爽适口，营养丰富的特点。3、焯水是指将初步加工的原料放在开...
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核心提示：昆明值得带走的特产有：昆明酸腌菜，昆明牙雕，撒尼挂包，扎染布等。“昆明酸腌菜，云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。
昆明值得带走的特产有：昆明酸腌菜，昆明牙雕，撒尼挂包，扎染布等。“昆明酸腌菜，云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。...
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核心提示：凉拌一般是把生料或凉的熟料改刀加工成丝、条、片、块等小料后，再用调味品拌制而成。凉拌的调味品，主要是酱油、醋、麻油等，取其清香爽口，也有根据口味需要，用蒜未、姜未汁、辣椒面、花椒面、芝麻酱、自糖等调味的；炝拌制法是把生料加工成丝、条、片、块
凉拌一般是把生料或凉的熟料改刀加工成丝、条、片、块等小料后，再用调味品拌制而成。凉拌的调味品，主要是酱油、醋、麻油等，取其清香爽口，也有根据口味需要，用蒜未、姜未汁、辣椒面、花椒面、芝麻酱、自糖等调味的；炝拌制法是...
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核心提示：1、食材：皮蛋5个、蒜沫适量、生抽1勺、盐1勺、凉拌香醋2勺、料酒1勺、辣椒酱2勺、指天椒3个、熟芝麻1勺、香菜2根。 2、将皮蛋直接剥壳后一切四，摆盘备用。 3、蒜拍扁后剁碎，辣椒根据自己口味适当增减，切成颗粒状。 4、将盐、生抽、蚝油、
1、食材：皮蛋5个、蒜沫适量、生抽1勺、盐1勺、凉拌香醋2勺、料酒1勺、辣椒酱2勺、指天椒3个、熟芝麻1勺、香菜2根。 2、将皮蛋直接剥壳后一切四，摆盘备用。 3、蒜拍扁后剁碎，辣椒根据自己口味适当增减，切成颗粒状...
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核心提示：凉拌青爪的做法：一、材料：黄瓜2根、蒜瓣5粒、辣椒酱1汤匙、盐3克、白醋2汤匙。二、做法：准备好所用食材；将青瓜洗净，蒜瓣切碎备用；把青瓜对半切开，拍扁，再切断放入干净的碗中；加入蒜蓉，辣椒酱，盐，白醋和青瓜搅拌匀，让青瓜充分入味；拌好后放
凉拌青爪的做法：一、材料：黄瓜2根、蒜瓣5粒、辣椒酱1汤匙、盐3克、白醋2汤匙。二、做法：准备好所用食材；将青瓜洗净，蒜瓣切碎备用；把青瓜对半切开，拍扁，再切断放入干净的碗中；加入蒜蓉，辣椒酱，盐，白醋和青瓜搅拌匀...
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核心提示：1、食材：油菜500克、盐2克、味极鲜酱油3毫升、香醋3毫升、香油2毫升。 2、把油菜去掉根部，清洗干净。 3、把油菜放开水里焯水1分钟。 4、捞出后切成1厘米长的小段。 5、再把油菜放碗里，加入盐、香醋和味极鲜酱油。 6、再加入香油。 7
1、食材：油菜500克、盐2克、味极鲜酱油3毫升、香醋3毫升、香油2毫升。 2、把油菜去掉根部，清洗干净。 3、把油菜放开水里焯水1分钟。 4、捞出后切成1厘米长的小段。 5、再把油菜放碗里，加入盐、香醋和味极鲜酱...
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