核心提示:昆明值得带走的特产有:昆明酸腌菜,昆明牙雕,撒尼挂包,扎染布等。“昆明酸腌菜,云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的。 昆明值得带走的特产有:昆明酸腌菜,昆明牙...
核心提示:1、把吃完的柚子皮切成小块晾干。要吃就可以用开水浸泡。用开水将柚子皮浸泡半小时,可以揉洗数次。把柚子皮的苦涩味洗出来2、捏干水分备用。3、把柚子皮切碎,还有准备的佐料都切碎备用。4、先把佐料爆炒出香味。5、佐料爆炒出香味后,锅中倒...
核心提示:大蒜炒油菜:把扒了皮的蒜切成薄薄的蒜片,和油菜在一起爆炒即可。蒜蓉茄子:把长茄子切成滚刀块状,在油锅里面炸的金黄,盛出茄子,用剩下的油把葱花爆炒出香味,倒入茄子翻炒,...
核心提示:1、鲜虾、青椒、葱姜蒜。2、葱姜蒜分别切末,青椒切块。3、鲜虾剪去虾枪虾须。4、热锅下油,放葱姜蒜炝锅5、葱姜蒜出香味后,放入处理好的鲜虾大火爆炒。6、炒至鲜虾变色,沿锅边烹入1茶匙料酒。7、加入切好的青椒,大火炒30秒。8、加入...
核心提示:1、用料:猪肚1只、红枣若干颗、姜三片。2、首先把猪肚放去锅里煮2分钟,再捞出洗干净,切成丝(或者炖熟再切也可)。3、再准备适量红枣,然后把红枣洗干净,放在一旁备用。4、热锅烧油,将猪肚和生姜放入锅里爆炒,炒出香味后捞出即可。5、...
核心提示:1、一斤肉和一块生姜,生姜切末备用。2、油需要量稍微多一些,放入花椒,爆炒一下将花椒捞出。3、放入肉丝或肉片进行大火爆炒,将肉丝炒变色且后出油后,根据个人口味放入花椒面,五香粉和盐,并将刚才切末的生姜放入。4、放酱油,加醋,醋一定...