核心提示：1、生姜捣碎，挤点姜汁2、碎生姜放入鸡蛋液，搅拌，加一点点盐，煎姜蛋3、热油锅，姜丝，葱头，肉丝，炒到肉丝变色4、放香菇、活虾，炒变色，洒料酒放水，煮开，放盐，放面条5、煮开，放青菜，洒点醋，酱油出锅
1、生姜捣碎，挤点姜汁2、碎生姜放入鸡蛋液，搅拌，加一点点盐，煎姜蛋3、热油锅，姜丝，葱头，肉丝，炒到肉丝变色4、放香菇、活虾，炒变色，洒料酒放水，煮开，放盐，放面条5、煮开，放青菜，洒点醋，酱油出锅...
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木耳是极普通又营养的蔬菜，大部分的南方人最长吃的蔬菜就是木耳了。特别是上海木耳，小唐菜都是很有名的木耳品种，受到广大百姓的爱戴。今天我们介绍的就是木耳炒肉丝这个菜，属于简单易学的家常菜，下面了解下木耳炒肉丝的做法。
木耳炒肉丝的做法
一、木耳炒肉丝的做法一
第一步：炒锅中加入油烧热，放入肉片翻炒变色后，加入木耳。
第二步：翻炒木耳等到叶片变软，加盐，味精调味。
第三步：翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。
二、木耳炒肉丝的做法二
第一步：木耳清洗后切丝，里脊肉切丝。
第二步：炒...
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核心提示：1、螺丝面，开水煮好后，捞出。2、里脊肉，切丝备用；葱花、蒜片，切好备用。青椒切丝备用；西红柿切块儿备用。干辣椒三个备用。3、起油锅，炒肉丝，放入白胡椒粉。4、肉丝炒熟时，放入葱花，蒜片，继续炒，炒出香味来，然后加入白糖一勺、料酒半勺、酱油
1、螺丝面，开水煮好后，捞出。2、里脊肉，切丝备用；葱花、蒜片，切好备用。青椒切丝备用；西红柿切块儿备用。干辣椒三个备用。3、起油锅，炒肉丝，放入白胡椒粉。4、肉丝炒熟时，放入葱花，蒜片，继续炒，炒出香味来，然后加...
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核心提示：海带可以和干红辣椒、黄豆、卷心菜、肉丝、黄瓜、胡萝卜等炒。其中肉丝海带做法如下：食材：海带、 瘦肉、葱姜 、料酒、 酱油、 盐、白糖 、鸡精。做法：1、瘦肉切丝，海带也切丝；2、水烧开后，将海带放入锅中；3、炒锅加入油后，将葱姜、鸡精放入肉
海带可以和干红辣椒、黄豆、卷心菜、肉丝、黄瓜、胡萝卜等炒。其中肉丝海带做法如下：食材：海带、 瘦肉、葱姜 、料酒、 酱油、 盐、白糖 、鸡精。做法：1、瘦肉切丝，海带也切丝；2、水烧开后，将海带放入锅中；3、炒锅加...
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核心提示：1、一斤肉和一块生姜，生姜切末备用。2、油需要量稍微多一些，放入花椒，爆炒一下将花椒捞出。3、放入肉丝或肉片进行大火爆炒，将肉丝炒变色且后出油后，根据个人口味放入花椒面，五香粉和盐，并将刚才切末的生姜放入。4、放酱油，加醋，醋一定要量多，必
1、一斤肉和一块生姜，生姜切末备用。2、油需要量稍微多一些，放入花椒，爆炒一下将花椒捞出。3、放入肉丝或肉片进行大火爆炒，将肉丝炒变色且后出油后，根据个人口味放入花椒面，五香粉和盐，并将刚才切末的生姜放入。4、放酱...
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核心提示：1、原料：里脊1块，杏鲍菇1个，干辣椒2根，干辣椒适量。辅料：酱油、料酒、鸡精。2、杏鲍菇和里脊切丝备用。3、锅内油温6成热，丢入干辣椒炝锅，放入肉丝翻炒至发白，调入料酒翻炒均匀。4、倒入杏鲍菇丝和肉丝翻炒均匀，炒至过程中杏鲍菇慢慢的会变软
1、原料：里脊1块，杏鲍菇1个，干辣椒2根，干辣椒适量。辅料：酱油、料酒、鸡精。2、杏鲍菇和里脊切丝备用。3、锅内油温6成热，丢入干辣椒炝锅，放入肉丝翻炒至发白，调入料酒翻炒均匀。4、倒入杏鲍菇丝和肉丝翻炒均匀，炒...
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