核心提示：1、撇了菜是苤蓝。撇了菜是东北叫法，学名苤蓝又称土苤、茄莲、球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。2、营养价值：含有维生素C、维生素E、维生素A、硫元素、蛋白质
1、撇了菜是苤蓝。撇了菜是东北叫法，学名苤蓝又称土苤、茄莲、球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。2、营养价值：含有维生素C、维生素E...
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核心提示：1、瘦肉的主要成分是蛋白质、脂肪、无机盐、水分。2、检验的方法是凯氏定氮法，凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。即在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并
1、瘦肉的主要成分是蛋白质、脂肪、无机盐、水分。2、检验的方法是凯氏定氮法，凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。即在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转...
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核心提示：密封的葡萄干有虫子是因为葡萄干在晒干之前就有虫子，有的有虫卵也会生出来小虫子。葡萄干长虫子说明葡萄干已经变质了，吃了可能会引起腹泻，建议不要吃。葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，还含有多种矿物质和
密封的葡萄干有虫子是因为葡萄干在晒干之前就有虫子，有的有虫卵也会生出来小虫子。葡萄干长虫子说明葡萄干已经变质了，吃了可能会引起腹泻，建议不要吃。葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄干中的铁和钙含量十...
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核心提示：1、酥瓜和羊角蜜不一样。2、酥瓜（甜瓜的一种），又名“羊角酥”，产于安徽省淮南市。瓜呈羊角形，瓜皮白绿色，瓜肉绿色，瓜瓤桔红色，含汁液量大。酥瓜含糖量高，嫩瓜无苦味，果长30厘米，果粗10厘米，单瓜重1-2公斤，酥脆可口，清热解暑，是炎夏解
1、酥瓜和羊角蜜不一样。2、酥瓜（甜瓜的一种），又名“羊角酥”，产于安徽省淮南市。瓜呈羊角形，瓜皮白绿色，瓜肉绿色，瓜瓤桔红色，含汁液量大。酥瓜含糖量高，嫩瓜无苦味，果长30厘米，果粗10厘米，单瓜重1-2公斤，酥...
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核心提示：1、豆腐蛋白质含量高，热量低，此外还含有丰富的钙，钙，磷，铁等矿物质元素，而排骨除了蛋白质，脂肪，维生素含量丰富外，还含有大量骨胶原，骨蛋白，磷酸钙等物质，可以为人体提供大量的钙，被人体吸收后能促进骨骼发育，提高骨密度，所以二者做成排骨豆腐
1、豆腐蛋白质含量高，热量低，此外还含有丰富的钙，钙，磷，铁等矿物质元素，而排骨除了蛋白质，脂肪，维生素含量丰富外，还含有大量骨胶原，骨蛋白，磷酸钙等物质，可以为人体提供大量的钙，被人体吸收后能促进骨骼发育，提高骨...
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核心提示：1、准备材料：荞麦仁50g、大米25g、调料水适量。2、荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。3、锅中加水，煮沸。4、加入荞麦、大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟即可。5、荞麦脂肪含9种脂肪酸，其中油酸和亚油酸含量最多，占脂肪酸总
1、准备材料：荞麦仁50g、大米25g、调料水适量。2、荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。3、锅中加水，煮沸。4、加入荞麦、大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟即可。5、荞麦脂肪含9种脂肪酸，其中油酸和...
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核心提示：1、缓解脾胃虚弱：山药中不但含有大量植物蛋白，还含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的脾胃，促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱。2、提高免疫力：山药中的粘液蛋白能调节血糖，预防血糖升高。还能清除血管壁上的
1、缓解脾胃虚弱：山药中不但含有大量植物蛋白，还含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的脾胃，促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱。2、提高免疫力：山药中的粘液蛋白能调节血糖，预防血...
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核心提示：1、咖啡类饮品：咖啡含有咖啡因，喝杯浓咖啡，提神效果较明显。缺点是不方便，速溶需要冲水，而身边并非时时有热水；2、功能性饮料：功能饮料有多种营养成分，包括各种维生素、赖氨酸牛磺酸、肌醇以及咖啡因等，具有提神醒脑的作用。缺点是：咖啡因含量较高
1、咖啡类饮品：咖啡含有咖啡因，喝杯浓咖啡，提神效果较明显。缺点是不方便，速溶需要冲水，而身边并非时时有热水；2、功能性饮料：功能饮料有多种营养成分，包括各种维生素、赖氨酸牛磺酸、肌醇以及咖啡因等，具有提神醒脑的作...
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核心提示：富含维生素B族的食物：1、谷类食物，比如大米、小米、玉米、小麦、荞麦、燕麦，在这些谷物尤其是胚芽当中往往含有丰富的维生素B族。2、动物内脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝，这些动物的内脏当中往往含有丰富的维生素B族。3、动物蛋黄，比如鸡蛋黄、鸭
富含维生素B族的食物：1、谷类食物，比如大米、小米、玉米、小麦、荞麦、燕麦，在这些谷物尤其是胚芽当中往往含有丰富的维生素B族。2、动物内脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝，这些动物的内脏当中往往含有丰富的维生素B族。3...
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核心提示：1、观察色泽。安全正规的面粉呈现乳白色或者微黄色,一定不要一味追求纯白色泽,往往那种越白的面粉可能含有增白剂成分。2、闻气味。优质的面粉本身就有一股香甜的气味,闻一下,假如有异味的可能是变质或者过量使用添加剂了,如果为了省事,大品牌的面粉肯
1、观察色泽。安全正规的面粉呈现乳白色或者微黄色,一定不要一味追求纯白色泽,往往那种越白的面粉可能含有增白剂成分。2、闻气味。优质的面粉本身就有一股香甜的气味,闻一下,假如有异味的可能是变质或者过量使用添加剂了,如...
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核心提示：1、核桃升糖指数并不是很高的，核桃里面含有大量脂肪和蛋白质，还含有少量糖分和各种矿物质，只要不过量，对糖尿病人有很多的益处。 2、桃可以吃,它有补益肝肾,乌发美髯的功效,但每天不要超过20g。吃得太多,容易造成高脂血症,从而导致胰岛素抵抗增
1、核桃升糖指数并不是很高的，核桃里面含有大量脂肪和蛋白质，还含有少量糖分和各种矿物质，只要不过量，对糖尿病人有很多的益处。 2、桃可以吃,它有补益肝肾,乌发美髯的功效,但每天不要超过20g。吃得太多,容易造成高脂...
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核心提示：1、挑选成熟且中等大小的西红柿，将其表面洗干净，然后干燥去蒂。 2、将处理好的西红柿放入保鲜袋中。 3、再将西红柿连同保鲜袋一起放入到冷冻区，放在一个不会受到挤压的一层即可。 4、青色的西红柿是不能拿来冻的，因为青西红柿其中含有一种有毒成分
1、挑选成熟且中等大小的西红柿，将其表面洗干净，然后干燥去蒂。 2、将处理好的西红柿放入保鲜袋中。 3、再将西红柿连同保鲜袋一起放入到冷冻区，放在一个不会受到挤压的一层即可。 4、青色的西红柿是不能拿来冻的，因为青...
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核心提示：1、香菇：香菇富含维生素D，多吃香菇可以补充维生素D。不过要注意香菇在烹煮之前，最好放到室外阳光充足的地方照射一段时间，这样维生素D含量和活性也会更好。 2、坚果：坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有
1、香菇：香菇富含维生素D，多吃香菇可以补充维生素D。不过要注意香菇在烹煮之前，最好放到室外阳光充足的地方照射一段时间，这样维生素D含量和活性也会更好。 2、坚果：坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳...
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核心提示：蛋挞吃多了会导致营养缺失、肥胖、缺钙、致癌、心血管疾病等。一般情况下，蛋挞虽然好吃，但是，它含有大量的脂肪、热量以及糖分，吃多了对身体会产生不良营养，会引起身体不适。蛋挞的香甜的确令人难以抗拒，不过也要有节制地吃，因为蛋挞是高热量的食物，经
蛋挞吃多了会导致营养缺失、肥胖、缺钙、致癌、心血管疾病等。一般情况下，蛋挞虽然好吃，但是，它含有大量的脂肪、热量以及糖分，吃多了对身体会产生不良营养，会引起身体不适。蛋挞的香甜的确令人难以抗拒，不过也要有节制地吃，...
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核心提示：1、沐初沐出是一个较为意境文艺的名字，含有一种经典文雅的气息，给人一种男孩温文儒雅的气质。并且初字的含义也十分好，象征初生、萌生、开始等，寓意所有一切都具有着希望。2、楠沐楠字指的是楠木，常绿乔木，而该字也含有安稳、非凡、沉稳、高雅之意，寓
1、沐初沐出是一个较为意境文艺的名字，含有一种经典文雅的气息，给人一种男孩温文儒雅的气质。并且初字的含义也十分好，象征初生、萌生、开始等，寓意所有一切都具有着希望。2、楠沐楠字指的是楠木，常绿乔木，而该字也含有安稳...
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核心提示：没有鸡精面粉，只有鸡精。鸡精是复合鲜味剂（调味品）。鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外
没有鸡精面粉，只有鸡精。鸡精是复合鲜味剂（调味品）。鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效...
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核心提示：锅里的油烧时油为什么会起沫的原因如下：1、花生油压榨过后，没有经过过滤直接食用，油里含有杂质。2、油桶底部的底油，经过沉淀以后，底部的油含有少量沉淀物，不影响使用。3、压榨过程中，花生含水量过高，导致出油含水量比较大，这样一旦加热就很容易起
锅里的油烧时油为什么会起沫的原因如下：1、花生油压榨过后，没有经过过滤直接食用，油里含有杂质。2、油桶底部的底油，经过沉淀以后，底部的油含有少量沉淀物，不影响使用。3、压榨过程中，花生含水量过高，导致出油含水量比较...
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核心提示：1、香蕉皮能吃。2、台湾中山医学大学研究发现，未成熟香蕉的皮，不管是剁碎还是用水煮，或者榨成汁，都可以抗忧郁及治疗失恋。3、据台湾TVBS报道，台湾中山医学大学副校长王进昆表示，没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎，放入锅子里用水煮；由于青绿
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核心提示：1、控制摄入的热量和脂肪。热量和脂肪是你身体肥胖的罪魁祸首，所以在日常生活中腰注意减少此类食物的摄入量，可以适当用禽类和鱼代等白肉替猪肉等高热量食材。 2、清淡饮食。高咸的食物虽然能够刺激人的食欲，但食盐中过量的钠离子会改变细胞液的浓度，会
1、控制摄入的热量和脂肪。热量和脂肪是你身体肥胖的罪魁祸首，所以在日常生活中腰注意减少此类食物的摄入量，可以适当用禽类和鱼代等白肉替猪肉等高热量食材。 2、清淡饮食。高咸的食物虽然能够刺激人的食欲，但食盐中过量的钠...
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核心提示：1、银杏果又叫白果，是银杏树的果实，甘、苦、涩、平、有小毒，它的功效主要是有敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便的功效，也可以治疗像哮喘、咳嗽等疾病，另外对妇科也有一定的功效，例如女性的白带过多，白带混浊，或者男性的遗精各种淋病，尿频、尿急、尿痛
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