核心提示：1、主料五花肉1000克猪耳朵1个2、辅料酱油1/2碗油1大勺五香1小把冰糖1小把大葱1根盐1勺鸡精1小勺姜6片水适量干辣椒3个3、肉肉洗净4、切成大块5、鸡粉一小勺，生物抽半碗，老抽半勺，美味香酱。一勺再加半碗清水6、料汁里加蒜7、辅料下
1、主料五花肉1000克猪耳朵1个2、辅料酱油1/2碗油1大勺五香1小把冰糖1小把大葱1根盐1勺鸡精1小勺姜6片水适量干辣椒3个3、肉肉洗净4、切成大块5、鸡粉一小勺，生物抽半碗，老抽半勺，美味香酱。一勺再加半碗清...
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核心提示：1、准备好酸萝卜，可以买，也可以自制。 2、新鲜鸡肉洗净。 3、锅加水，放入鸡肉，焯水煮一下。捞出控水。 4、锅加水，放入酸萝卜，煲上十分钟后加入鸡肉。 5、一起煲煮50分钟，加盐调味。 6、盛出到碗中，撒上葱花即可。
1、准备好酸萝卜，可以买，也可以自制。 2、新鲜鸡肉洗净。 3、锅加水，放入鸡肉，焯水煮一下。捞出控水。 4、锅加水，放入酸萝卜，煲上十分钟后加入鸡肉。 5、一起煲煮50分钟，加盐调味。 6、盛出到碗中，撒上葱花即可。...
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核心提示：1、保持水质的肥、活、嫩、爽，经常加注新水，一般每月2次到3次，每次加水10厘米到20厘米，加水前先放掉旧水，夏季可适当增加换水次数和水量。2、鱼缸摆放位置上要注意，不要放在能够晒到太阳的位置，一般水温控制在22度到32度都可以，鱼缸内须配
1、保持水质的肥、活、嫩、爽，经常加注新水，一般每月2次到3次，每次加水10厘米到20厘米，加水前先放掉旧水，夏季可适当增加换水次数和水量。2、鱼缸摆放位置上要注意，不要放在能够晒到太阳的位置，一般水温控制在22度...
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核心提示：1、猪里脊肉、鸡蛋、木耳、川椒丝、胡萝卜、尖椒。2、猪里脊肉切手指粗的肉片，尖椒、胡萝卜、泡好的木耳亦切成条状。3、两枚鸡蛋打在碗里，一边轻轻搅动一边加水，水与鸡蛋的比例是 1：1，然后放入土豆淀粉，调制成糊。4、点火架锅，烧油尤其上，油热
1、猪里脊肉、鸡蛋、木耳、川椒丝、胡萝卜、尖椒。2、猪里脊肉切手指粗的肉片，尖椒、胡萝卜、泡好的木耳亦切成条状。3、两枚鸡蛋打在碗里，一边轻轻搅动一边加水，水与鸡蛋的比例是 1：1，然后放入土豆淀粉，调制成糊。4、...
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核心提示：1、将粽叶和草绳放入锅中加水煮半个小时，然后捞出用凉水冲洗干净，去掉竹叶的涩味。糯米加燕麦洗净加水浸泡一个小时。2、两张粽叶叠加在一起，弯折成锥形。加入一勺糯米，放入一颗枣，再加一勺米，放入几粒花生。装好的米要预留1扁指的空隙，留出米膨胀的
1、将粽叶和草绳放入锅中加水煮半个小时，然后捞出用凉水冲洗干净，去掉竹叶的涩味。糯米加燕麦洗净加水浸泡一个小时。2、两张粽叶叠加在一起，弯折成锥形。加入一勺糯米，放入一颗枣，再加一勺米，放入几粒花生。装好的米要预留...
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核心提示：1、原料：白萝卜120克，粉丝适量，猪油少许，味精、盐、胡椒粉各适量。2、水上火烧开，粉丝先用湿水泡软，萝卜切丝待用。3、锅置火上，加水适量，烧开后，把猪油、萝卜、粉丝一同入锅，随即把盐、味精、胡椒粉放入，待萝卜烧透即可。
1、原料：白萝卜120克，粉丝适量，猪油少许，味精、盐、胡椒粉各适量。2、水上火烧开，粉丝先用湿水泡软，萝卜切丝待用。3、锅置火上，加水适量，烧开后，把猪油、萝卜、粉丝一同入锅，随即把盐、味精、胡椒粉放入，待萝卜烧透即可。...
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核心提示：1、取新鲜石斛，将其清洗干净，并同时去除部分老根。 2、将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里将石斛放入锅中煎煮。 3、用文火先煎煮30分钟，之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。4、可重复煎煮2-3次，连渣食用。
1、取新鲜石斛，将其清洗干净，并同时去除部分老根。 2、将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里将石斛放入锅中煎煮。 3、用文火先煎煮30分钟，之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。4、可重复煎煮2-3次，连渣食用。...
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核心提示：1、选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。2、在虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。3、虾苗需经一星期以上时间的
1、选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。2、在虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。3...
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核心提示：普通混凝土属于胶凝材料，是由水泥、砂、石和水所组成。为改善混凝土的某些性能还常加入适量的外加剂和掺合料。在土木工程中，应用最广泛的是普通混凝土：以水泥为胶凝材料，以砂，石为骨料，加水拌制成的水泥混凝土。水泥:粉状水硬性无机胶凝材料。加水搅拌
普通混凝土属于胶凝材料，是由水泥、砂、石和水所组成。为改善混凝土的某些性能还常加入适量的外加剂和掺合料。在土木工程中，应用最广泛的是普通混凝土：以水泥为胶凝材料，以砂，石为骨料，加水拌制成的水泥混凝土。水泥:粉状水...
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核心提示：1、绿豆先浸泡了1个小时。2、冷水放入绿豆，绿豆先放压力锅，加水1000ml左右，加压8分钟。3、放入切好的紫薯粒。4、中途要稍做搅拌。5、绿豆熟后放去紫薯煮到紫薯熟放冰糖即可，紫薯和绿豆都软烂后关火，也可再加压3分钟。
1、绿豆先浸泡了1个小时。2、冷水放入绿豆，绿豆先放压力锅，加水1000ml左右，加压8分钟。3、放入切好的紫薯粒。4、中途要稍做搅拌。5、绿豆熟后放去紫薯煮到紫薯熟放冰糖即可，紫薯和绿豆都软烂后关火，也可再加压3分钟。...
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核心提示：1、从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。2、准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开），准备石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时之后取出即可）。3、重新准备干净的器皿，加入刚好覆盖器皿底部的灶灰
1、从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。2、准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开），准备石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时之后取出即可）。3、重新准备干净的器皿，...
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核心提示：1、准备好大小合适的橘子，将橘子皮剥开。锅中加水，将橘子皮放入水中，直到水沸腾。2、煮好的橘子皮就是陈皮，将其晒干即可。将陈皮放在阳光下晒，要在阳光最好时晒，若不晒干容易发霉。3、煮陈皮的目的是将橘子皮表面的脏东西以及外面打的蜡等不能食用的
1、准备好大小合适的橘子，将橘子皮剥开。锅中加水，将橘子皮放入水中，直到水沸腾。2、煮好的橘子皮就是陈皮，将其晒干即可。将陈皮放在阳光下晒，要在阳光最好时晒，若不晒干容易发霉。3、煮陈皮的目的是将橘子皮表面的脏东西...
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核心提示：1、食材：瓜藤500g、鸡精适量、盐适量、油适量、蒜适量、辣椒适量。 2、瓜藤去皮摘成段。 3、加水浸泡洗净捞出沥干水份。 4、辣椒，蒜切好备用。 5、锅中入油，放入蒜炒香。 6、放入辣椒，南瓜藤翻炒至变色。 7、放入盐，鸡精调味翻炒均匀即
1、食材：瓜藤500g、鸡精适量、盐适量、油适量、蒜适量、辣椒适量。 2、瓜藤去皮摘成段。 3、加水浸泡洗净捞出沥干水份。 4、辣椒，蒜切好备用。 5、锅中入油，放入蒜炒香。 6、放入辣椒，南瓜藤翻炒至变色。 7、...
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核心提示：电饭锅煮稀米饭材料：小米100克、水1000毫升。做法：1、量取一定量的米，把米洗干净。2、把洗好的米放到电饭锅里，往里面加水，加水的量要比普通煮饭多加4到5倍。3、加好水之后把锅盖盖上，按煮粥键。4、等到电饭煲跳到保温键即可。
电饭锅煮稀米饭材料：小米100克、水1000毫升。做法：1、量取一定量的米，把米洗干净。2、把洗好的米放到电饭锅里，往里面加水，加水的量要比普通煮饭多加4到5倍。3、加好水之后把锅盖盖上，按煮粥键。4、等到电饭煲跳到保温键即可...
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核心提示：大骨汤：材料：大骨头、胡萝卜、白酒、油、盐、姜、葱、蒜。做法：1、把大骨头洗干净，倒入锅中，加水，放几片姜，蒜和几滴白酒焯一下；2、焯好后，捞出骨头备用；3、在锅中倒入油，加入几片姜；4、将大骨头倒入锅中翻炒几下；5、炒好后倒入砂锅，加水，
大骨汤：材料：大骨头、胡萝卜、白酒、油、盐、姜、葱、蒜。做法：1、把大骨头洗干净，倒入锅中，加水，放几片姜，蒜和几滴白酒焯一下；2、焯好后，捞出骨头备用；3、在锅中倒入油，加入几片姜；4、将大骨头倒入锅中翻炒几下；...
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核心提示：1、将白山药去皮，切成6厘米长段，再把每段切成0.5厘米厚的片。2、坐勺，油热后，将山药片放在油锅中炸，呈金黄色时取出。3、用刀平拍一下炸好的每片山药，用力不要太大。4、把拍好的山药片放在锅中，加水与糖（水要少），煮一下（时间不宜长），取出
1、将白山药去皮，切成6厘米长段，再把每段切成0.5厘米厚的片。2、坐勺，油热后，将山药片放在油锅中炸，呈金黄色时取出。3、用刀平拍一下炸好的每片山药，用力不要太大。4、把拍好的山药片放在锅中，加水与糖（水要少），...
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核心提示：1、食材：燕窝2盏、冰糖适量、水适量。 2、燕窝加纯净水泡发6-8小时，中途换水。 3、出燕毛，撕成条，挑去杂质，过滤。 4、放入隔水炖盅，加纯净水略过燕窝，炖壶加水。 5、炖40分钟后，5分钟加冰糖炖至冰糖融化，燕窝软儒即可。
1、食材：燕窝2盏、冰糖适量、水适量。 2、燕窝加纯净水泡发6-8小时，中途换水。 3、出燕毛，撕成条，挑去杂质，过滤。 4、放入隔水炖盅，加纯净水略过燕窝，炖壶加水。 5、炖40分钟后，5分钟加冰糖炖至冰糖融化，燕窝软儒即可...
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核心提示：1、鲜食红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。2、
1、鲜食红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会...
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核心提示：1、首先将黄鳝清洗处理干净切段，姜片切块，蒜苗切段。2、热锅到油，下入姜片、蒜块，葱段爆香，倒入黄鳝快翻炒30秒，加入黄酒焖煮1分钟后加入老抽、生抽翻炒均匀，再加入糖翻炒，加水150克，转小火加盖焖煮10分钟，放入调味品翻炒均匀即可。
1、首先将黄鳝清洗处理干净切段，姜片切块，蒜苗切段。2、热锅到油，下入姜片、蒜块，葱段爆香，倒入黄鳝快翻炒30秒，加入黄酒焖煮1分钟后加入老抽、生抽翻炒均匀，再加入糖翻炒，加水150克，转小火加盖焖煮10分钟，放入调味品...
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核心提示：一般不可以，如果做包子时面团太湿，会影响包包子时的操作，所以可以在把握好面量的情况下再稍微揉点面，但是不能加入太多的面，否则包子面团太湿，还得加水，加面之后多揉揉面团，之后再醒面，再加一些碱面，再次揉面团，再醒一会面团，此时的面团可以做包子
一般不可以，如果做包子时面团太湿，会影响包包子时的操作，所以可以在把握好面量的情况下再稍微揉点面，但是不能加入太多的面，否则包子面团太湿，还得加水，加面之后多揉揉面团，之后再醒面，再加一些碱面，再次揉面团，再醒一会...
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