核心提示：1、主料：酸豆角150克、粉皮150克、红辣椒1个、香葱1颗。2、辅料：盐小半勺、辣椒油半勺、香油5克、鸡精2克、生抽5克、醋5克。3、食材，豆角可先用油炒香。4、淋上生抽，辣椒油，撒上鸡精，盐拌匀置五分钟。5、淋上醋。6、淋上香油。7、拌
1、主料：酸豆角150克、粉皮150克、红辣椒1个、香葱1颗。2、辅料：盐小半勺、辣椒油半勺、香油5克、鸡精2克、生抽5克、醋5克。3、食材，豆角可先用油炒香。4、淋上生抽，辣椒油，撒上鸡精，盐拌匀置五分钟。5、淋...
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核心提示：1、粉皮切粗丝备用，山药去皮切片烧开水。2、烫约2分钟，出锅沥水备用，辣椒切丁，准备大蒜和葱花。3、放在盘子里，油烧热泼在上面，放入生抽、盐、鸡精、葱花、香油，一起混合搅拌均匀，摆盘完成。
1、粉皮切粗丝备用，山药去皮切片烧开水。2、烫约2分钟，出锅沥水备用，辣椒切丁，准备大蒜和葱花。3、放在盘子里，油烧热泼在上面，放入生抽、盐、鸡精、葱花、香油，一起混合搅拌均匀，摆盘完成。...
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核心提示：可以做黄瓜拌菠菜，具体做法如下：1、材料：黄瓜300克、菠菜100克、粉皮100克、虾米10克。调料：盐5克、味精2克、香油10克、辣椒油20克。2、将黄瓜洗净，切成粗丝，放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条，放在黄瓜丝上。3、菠菜洗净入沸水
可以做黄瓜拌菠菜，具体做法如下：1、材料：黄瓜300克、菠菜100克、粉皮100克、虾米10克。调料：盐5克、味精2克、香油10克、辣椒油20克。2、将黄瓜洗净，切成粗丝，放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条，放在黄...
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核心提示：1、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条，放盆里，把葱，姜，蒜全部切成末，蒜切的多一点，胡萝卜去皮洗净切成丝，青椒去蒂洗净切成丝。2、炒锅里放油，等油五成热时，将葱，姜和部分蒜末入锅煸香。3、再加入1勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。4、再加入
1、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条，放盆里，把葱，姜，蒜全部切成末，蒜切的多一点，胡萝卜去皮洗净切成丝，青椒去蒂洗净切成丝。2、炒锅里放油，等油五成热时，将葱，姜和部分蒜末入锅煸香。3、再加入1勺盐，1勺味极鲜酱油...
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核心提示：1、材料：粉皮、青瓜（黄瓜）、胡萝卜、黄豆芽。2、粉皮冲水洗一洗备用，胡萝卜和青瓜削皮洗净切长丝，黄豆芽洗净。3、锅内放水，水开后放胡萝卜焯一下，捞起过冷河。黄豆芽也一样焯一下，袪下豆青味。然后放盐和适量油拌一拌放在一旁备用。4、摊开粉皮，
1、材料：粉皮、青瓜（黄瓜）、胡萝卜、黄豆芽。2、粉皮冲水洗一洗备用，胡萝卜和青瓜削皮洗净切长丝，黄豆芽洗净。3、锅内放水，水开后放胡萝卜焯一下，捞起过冷河。黄豆芽也一样焯一下，袪下豆青味。然后放盐和适量油拌一拌放...
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