核心提示：将鱼放入锅中，加冷水煮至熟透后捞起，稍凉后将鱼刺一一去除备用。大蒜拍扁切碎，姜和辣椒亦切碎备用。起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香，再放入羊肉片和酸菜拌炒。下鱼肉炒匀后，全部
将鱼放入锅中，加冷水煮至熟透后捞起，稍凉后将鱼刺一一去除备用。大蒜拍扁切碎，姜和辣椒亦切碎备用。起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香，再放入羊肉片和酸菜拌炒。下鱼肉炒匀后，全部倒入高汤中加上调味料熬煮即可。将土豆切片，茄子切...
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核心提示：1、羊肉和虾可以少量在一起吃，但是不能吃得特别多。2、羊肉本身属于一种热性的食物，而虾属于寒凉性质的食物。两者混合在一块之后少量吃可以对抗彼此的副作用，但是吃多之后有可能会导致寒热错杂，引发腹痛、腹泻现象。3、其次羊肉本身属于一种发物，而虾
1、羊肉和虾可以少量在一起吃，但是不能吃得特别多。2、羊肉本身属于一种热性的食物，而虾属于寒凉性质的食物。两者混合在一块之后少量吃可以对抗彼此的副作用，但是吃多之后有可能会导致寒热错杂，引发腹痛、腹泻现象。3、其次...
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核心提示：需要的佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按照不同的比例去放。羊肉汤是一道非常有名而且非常滋补的菜,现在它以已经成为了各个家庭中最受欢迎的菜式了.无论是夏天还是冬天,喝一碗热乎的羊肉汤都能去除身体的湿气，寒气，调养脾胃。平常喝的汤有
需要的佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按照不同的比例去放。羊肉汤是一道非常有名而且非常滋补的菜,现在它以已经成为了各个家庭中最受欢迎的菜式了.无论是夏天还是冬天,喝一碗热乎的羊肉汤都能去除身体的湿气，寒...
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羊肉是生活中特别常见的一种肉类食材，而且它营养丰富，保健功效出色，特别是女人多吃羊肉，对维持身体健康有极大好处，今天为大家介绍的就是女人吃羊肉的好处有哪些，同时也会让大家知道女人吃羊肉可能会出现哪些坏处。
女人吃羊肉的好处
1、滋补脾胃
女人多吃些羊肉能滋补强壮身体，特别是对脾胃的滋补功效比较出色，能让女人经常出现的身体瘦弱和反胃等症很快减轻，它能提高脾胃消化功能，并能缓解脾胃虚寒，对维持女人脾胃健康有极大好处。
2、补益肝肾
补益肝肾提高女人肝肾功能，也是女人吃羊肉的重要...
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羊肉营养价值很高，能滋补身体，还能预防多种疾病，但是这种肉类食材膻味很重，很多人不喜欢，那么羊肉怎么去膻味呢？一会就把最常见的羊肉去膻味方法写出来，喜欢吃羊肉的朋友可以认真学一学。
羊肉怎么去膻味 羊肉去膻味方法
1、羊肉加白萝卜去膻味
平时吃羊肉时如果是煮食或者炖食，可以加入适量的白萝卜，能让羊肉的膻味明显减轻，而且还能去除羊肉的油腻感 ，能让做出的羊肉口感更加诱人。
2、羊肉加花椒粉能去膻味
平时用羊肉做馅时，想去掉它有膻味，可以加入适量的花椒粉，能让羊肉的膻味去掉，而...
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核心提示：1、将风干的羊肉剁成块，洗净，在温水浸泡二小时，放锅里，加八角，花椒，生姜，大葱炖一小时。2、将炖好的羊肉拿出，晾会，用手将肉拆出，备用。3、把葱姜辣椒八角，花椒在油锅炒香。4、放拆好的羊肉到锅内一起炒，加胡椒粉，黄酒。5、放老抽酱油，加早
1、将风干的羊肉剁成块，洗净，在温水浸泡二小时，放锅里，加八角，花椒，生姜，大葱炖一小时。2、将炖好的羊肉拿出，晾会，用手将肉拆出，备用。3、把葱姜辣椒八角，花椒在油锅炒香。4、放拆好的羊肉到锅内一起炒，加胡椒粉，...
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核心提示：在最后一步快炖好的时候加盐。羊肉（古时称为羖肉、羝肉、羯肉）是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
在最后一步快炖好的时候加盐。羊肉（古时称为羖肉、羝肉、羯肉）是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。...
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羊蹄筋大家吃过吗？它是羊小腿部位的韧带，是一种韧性特别大的食材，也叫羊筋。羊蹄筋营养丰富，味道鲜美，据说它可以与海参与鱼翅齐名。那么吃羊蹄筋有什么好处呢？平时食用会不会有坏处存在呢？今天小编就带大家具体了解吃羊蹄筋的好处与坏处分别有哪些。想吃羊蹄筋的朋友快来看看吧。
吃羊蹄筋的好处与坏处
1、羊蹄筋能滋补身体
羊蹄筋这种食材味甘，性质平和，具有很强的补肾益精作用，可以有效缓解人类的身体虚弱，对人类常见的四肢无力和畏寒怕冷以后五劳七伤等多种不良症状都有很好的调理作用。
2...
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核心提示：1、最简单的办法，就是用淘米水，咱们洗过米的水，可是有着很大的用处，不仅可以用来浇花，还可以用来洗东西，咱们将淘米水留下，把羊肉放进里面泡上几分钟，接着你就会看见水表面上浮起很多的脏东西，接着再用放少许盐的温水一冲，这羊肉就是彻底的洗干净啦
1、最简单的办法，就是用淘米水，咱们洗过米的水，可是有着很大的用处，不仅可以用来浇花，还可以用来洗东西，咱们将淘米水留下，把羊肉放进里面泡上几分钟，接着你就会看见水表面上浮起很多的脏东西，接着再用放少许盐的温水一冲...
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核心提示：1、红枣。红枣是滋补气血的首选。红枣中含有丰富的维生素，以及钙、镁、磷等微量元素，可以降低胆固醇，保护肝脏，提高人体的免疫力，但红枣并不能迅速的补充气血，需要长期坚持服用。2、羊肉。羊肉具有补中益气，安心止惊，开胃健身，温中暖下的功效，还可
1、红枣。红枣是滋补气血的首选。红枣中含有丰富的维生素，以及钙、镁、磷等微量元素，可以降低胆固醇，保护肝脏，提高人体的免疫力，但红枣并不能迅速的补充气血，需要长期坚持服用。2、羊肉。羊肉具有补中益气，安心止惊，开胃...
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生活中很多人都喜欢吃羊肉，孕妇也不例外，但是孕妇在怀孕期间对饮食要求较高，她们能不能吃羊肉呢？如果孕妇能吃羊肉，她们吃羊肉对身体有哪些好处呢？想了解这些问题可以看看下面的具体介绍。
孕妇可以吃羊肉吗
孕妇是可以吃羊肉的，因为羊肉是一种具有滋补功效的健康肉类食材，它肉质细嫩，味道鲜美，能补血活血，而且能散寒开胃，在吃羊肉以后，不但能吸收丰富营养，还能增强身体素质，可以缓解孕妇在怀孕期间出现的体虚无力和手脚冰凉，以及体质虚弱等多种不良症状。
孕妇吃羊肉的好处
1、孕妇在怀孕期...
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核心提示：材料：羊腿肉500克，葱，姜，蒜，大料，盐，料酒，鸡汤。做法：1、羊腿肉洗净切块备用。2、盘子里铺上葱段。3、放上羊肉块。4、再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。5、放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。6、将蒸好的羊肉换入汤碗中。7、撒上
材料：羊腿肉500克，葱，姜，蒜，大料，盐，料酒，鸡汤。做法：1、羊腿肉洗净切块备用。2、盘子里铺上葱段。3、放上羊肉块。4、再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。5、放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。6、将蒸好...
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羊蹄是一种营养价值很高的食材，在生活中也很常见，特别是在市场上出售的酱焖羊蹄更是香气诱人，让人闻了就想吃。有些人怕外面卖的羊蹄不卫生，就想自己制作，但是酱焖羊蹄应该怎么做呢？一会我就把酱焖羊蹄的做法步骤写出来，分享给大家。喜欢吃羊蹄的朋友快点学着做做吧。
酱焖羊蹄怎么做 酱焖羊蹄的做法步骤
酱焖羊蹄的材料
平时在家中的制作酱焖羊蹄时，需要准备一千克新鲜的羊蹄，再准备黄豆酱八十克，花椒十五克，大料适量，大葱两棵，桂皮和生姜以及香叶与冰糖还有食用油与食用盐等调味料都要适量准备...
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核心提示：1、羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，酱1块，花椒适量。2、最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了。3、羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包
1、羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，酱1块，花椒适量。2、最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了。3、羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适...
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核心提示：1、煮羊肉：羊肉放入锅中加入食盐煮熟备用。第一遍的水倒掉，因为有浮沫，煮肉汤我们待会还要用。煮羊肉我没有加大料，总感觉大料把羊肉的鲜味都遮盖住了。煮好的羊肉切片备用。2、准备食材：红萝卜、洋葱切块，木耳泡发好清洗干净，红薯粉、金针菇也清洗干
1、煮羊肉：羊肉放入锅中加入食盐煮熟备用。第一遍的水倒掉，因为有浮沫，煮肉汤我们待会还要用。煮羊肉我没有加大料，总感觉大料把羊肉的鲜味都遮盖住了。煮好的羊肉切片备用。2、准备食材：红萝卜、洋葱切块，木耳泡发好清洗干...
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羊肉粉是中国贵州地区最有名的地方小吃，是当地人最喜欢的一种早餐，据说它的存在已经有几百年的历史，它滋味诱人营养丰富，人们食用以后能吸收丰富的营养，也能起到一定的滋养作用。下面是对羊肉粉功效以及做法的具体介绍，大家可以认真了解一下。
羊肉粉的功效与作用
1、滋补身体
羊肉粉对人类身体有明显滋补作用，它含有大量的高质量蛋白和丰富的氨基酸，以及多种对人体有益的矿物质，能提高人体肝肾功能也能，缓解人类体虚，经常食用可以提高人体素质，也能延缓人体衰老。
2、防病抗病
羊肉粉不单味道...
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核心提示：1、主料山羊肉1000克洋葱半个香菜2颗2、辅料生抽2勺耗油2勺花生油2勺孜然1勺辣椒面1勺糖1勺3、羊肉切片放入酱油耗油糖抓匀码味，喜欢吃嫩点的再加一个鸡蛋清！抓匀后倒入花生油封住肉！切半个洋葱放肉里一起腌制一小时！酱油耗油根据肉的量来定
1、主料山羊肉1000克洋葱半个香菜2颗2、辅料生抽2勺耗油2勺花生油2勺孜然1勺辣椒面1勺糖1勺3、羊肉切片放入酱油耗油糖抓匀码味，喜欢吃嫩点的再加一个鸡蛋清！抓匀后倒入花生油封住肉！切半个洋葱放肉里一起腌制一小...
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羊肉是人们最常食用一种肉类食材，特别是在天气冷的时候，吃点羊肉能让身体快速暖和起来。不过羊肉虽好，在食用时却也有一些禁忌，如果不注意，就会对身体不利。那么吃羊肉的禁忌有哪些呢？平时吃羊肉又应该注意些什么呢？今天我就专门为大家说说这些问题。
吃羊肉的禁忌 吃羊肉要注意什么
1、吃羊肉忌喝茶
大家一定要注意，平时吃羊肉时，不能喝茶，两者是相克的存在，因为羊肉中的蛋白质遇到茶中的鞣酸会产生一些不易消化物质，而且还会让肠胃运动减慢，容易引发便秘。
2、吃羊肉忌吃醋
羊肉与醋也...
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在中国民间一直有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法，进入冬天以后人们都喜欢喝一些滋补类的汤品来调理身体，羊肉汤就是最受欢迎的滋补汤的。不过你们在喝羊肉汤时知道它的具体功效吗？了解它的作用有哪些吗？其实羊肉汤除了可以滋补身体以外，它的功效还有很多，下面小编就为大家具体介绍一下。
1、促进消化
羊肉汤性质温和，特别适合人们在冬季食用，这样不单能增加人体需要的热量，提高人体的抗寒能力，还能促进人体肠胃中消化酶的分泌，能修复胃黏膜，提高脾胃消化能力，既能促进消化，又能延缓衰老。...
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羊肉是生活中比较常见的一种肉类食物，它的吃法比较多，大多数人都会炖着吃。炖羊肉一般都需要放各种各样的调料，这样可以有效去除膻味，让羊肉吃起来更鲜美。炖羊肉一般建议放胡椒，也可以放花椒或麻椒，主要看个人口味喜欢。炖羊肉放花椒还是胡椒好放胡椒会更好一点。很多人认为胡椒可以去除腥味，但它不适合炖羊肉汤。味道太重会影响汤的新鲜度，使汤变黑。羊肉更适合做胡椒粉，所以不要说错了。胡椒的味道是麻木的。它可以改变羊肉的味道，但不会影响肉的新鲜度。因此，炖羊肉时，放一些辣椒不仅可以杀菌，还可以...
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