核心提示：1、食材：羊肉卷150克、芹菜300克、红尖椒、姜、香菜、蒜子、胡椒粉、盐。2、将芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、红尖椒切条、香菜切节。3、准备好羊肉，加入蒜米、加少许盐、少许胡椒粉，拌匀，随后再加入两勺生粉，拌匀，腌制十分钟。4、锅中
1、食材：羊肉卷150克、芹菜300克、红尖椒、姜、香菜、蒜子、胡椒粉、盐。2、将芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、红尖椒切条、香菜切节。3、准备好羊肉，加入蒜米、加少许盐、少许胡椒粉，拌匀，随后再加入两勺生粉，...
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又是一年春暖花开，又到了人们到野外野餐的好时候，烤羊肉串是人们野餐时的热门选择，可是羊肉串应该怎么腌制呢？它怎么腌才好吃呢？今天我就把烤羊肉串的腌制方法写出来分享给大家，想去野外烤羊肉串的你们快在家中试试吧。
羊肉串怎么腌制 烤羊肉串的腌制方法
腌制羊肉串的材料
平时在家中腌制羊肉串除了准备好新鲜的羊肉以外，还准备葱姜、蒜以及小茴香和辣椒粉以及孜然粉和孜然粒还有花椒等香料，另外购买羊肉时最好选择肉质鲜嫩的腿肉。
烤羊肉串的腌制步骤
1、把准备好的新鲜羊肉用清水洗净，控干水...
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核心提示：1、合阳黑池镇的羊肉糊饽、踅面、路井扯面、辣子豆腐、三池削面、清汤羊肉同家庄水鲜饸饹、石子馍、花样面条、拔丝红薯、红烧黑乌鲤、九孔莲菜、惊网鱼宴。2、踅面是陕西合阳的特色小吃。在合阳当地流传的这句“没吃踅面没看线(戏)，没有到过合阳县”，就
1、合阳黑池镇的羊肉糊饽、踅面、路井扯面、辣子豆腐、三池削面、清汤羊肉同家庄水鲜饸饹、石子馍、花样面条、拔丝红薯、红烧黑乌鲤、九孔莲菜、惊网鱼宴。2、踅面是陕西合阳的特色小吃。在合阳当地流传的这句“没吃踅面没看线(...
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核心提示：炖羊肉的诀窍如下：1、炖肉前一天，先用芥末抹在肉面上，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。2、将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与羊肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。3、加些酒或醋，按1公斤牛肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋的比例
炖羊肉的诀窍如下：1、炖肉前一天，先用芥末抹在肉面上，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。2、将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与羊肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。3、加些酒或醋，按1公斤牛肉放2至3...
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羊肉是一种进补功效特别好的一种食物，冬天吃的时候有御风寒的作用，和胡萝卜一起吃是最好的，现在我们就一起来了解一下羊肉与胡萝卜都有哪些功效吧。
羊肉与胡萝卜的功效
羊肉的功效
1.羊肉是有很好的补身作用，特别是对于风寒咳嗽有很好的治疗效果，羊肉对于一些慢性气管炎和虚寒哮喘都是很不错的，同时羊肉对于肾亏阳痿以及腹部冷痛都很好，特别是对于一些因为体虚而怕冷的人来说是很好的。对于气血两虚都是有好处的。
2.胡萝卜的功效
是一种很常见的蔬菜，含有大量的营养成份，维生素类物质特别的丰...
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核心提示：1、汤主料：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块。调配料：料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。2、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块
1、汤主料：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块。调配料：料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。2、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅...
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每到冬天，羊肉就会成人们最常吃的一种肉类食材，不论是烤食，还是炖制以后食用，都是人们的最爱。那么冬天吃羊肉有什么好处呢？这一点大家了解吗？如果不了解，可以随小编一起去看看。
冬天吃羊肉的好处有哪些
1、冬天吃羊肉能提高身体免疫力
冬天吃羊肉可以提高人类身体的免疫力，它是一种营养价值比较高肉类食类食材，是高蛋白低脂肪的存在，同时羊肉中还含有多种维生素和矿物质，能满足人体代谢时对不同营养的需要，可以有效提高身体的免疫力减少一些冬季常见疾病的发生。
2、冬天吃羊肉能益气补血...
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核心提示：将鱼放入锅中，加冷水煮至熟透后捞起，稍凉后将鱼刺一一去除备用。大蒜拍扁切碎，姜和辣椒亦切碎备用。起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香，再放入羊肉片和酸菜拌炒。下鱼肉炒匀后，全部
将鱼放入锅中，加冷水煮至熟透后捞起，稍凉后将鱼刺一一去除备用。大蒜拍扁切碎，姜和辣椒亦切碎备用。起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香，再放入羊肉片和酸菜拌炒。下鱼肉炒匀后，全部倒入高汤中加上调味料熬煮即可。将土豆切片，茄子切...
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核心提示：1、羊肉和虾可以少量在一起吃，但是不能吃得特别多。2、羊肉本身属于一种热性的食物，而虾属于寒凉性质的食物。两者混合在一块之后少量吃可以对抗彼此的副作用，但是吃多之后有可能会导致寒热错杂，引发腹痛、腹泻现象。3、其次羊肉本身属于一种发物，而虾
1、羊肉和虾可以少量在一起吃，但是不能吃得特别多。2、羊肉本身属于一种热性的食物，而虾属于寒凉性质的食物。两者混合在一块之后少量吃可以对抗彼此的副作用，但是吃多之后有可能会导致寒热错杂，引发腹痛、腹泻现象。3、其次...
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核心提示：需要的佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按照不同的比例去放。羊肉汤是一道非常有名而且非常滋补的菜,现在它以已经成为了各个家庭中最受欢迎的菜式了.无论是夏天还是冬天,喝一碗热乎的羊肉汤都能去除身体的湿气，寒气，调养脾胃。平常喝的汤有
需要的佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按照不同的比例去放。羊肉汤是一道非常有名而且非常滋补的菜,现在它以已经成为了各个家庭中最受欢迎的菜式了.无论是夏天还是冬天,喝一碗热乎的羊肉汤都能去除身体的湿气，寒...
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羊肉是生活中特别常见的一种肉类食材，而且它营养丰富，保健功效出色，特别是女人多吃羊肉，对维持身体健康有极大好处，今天为大家介绍的就是女人吃羊肉的好处有哪些，同时也会让大家知道女人吃羊肉可能会出现哪些坏处。
女人吃羊肉的好处
1、滋补脾胃
女人多吃些羊肉能滋补强壮身体，特别是对脾胃的滋补功效比较出色，能让女人经常出现的身体瘦弱和反胃等症很快减轻，它能提高脾胃消化功能，并能缓解脾胃虚寒，对维持女人脾胃健康有极大好处。
2、补益肝肾
补益肝肾提高女人肝肾功能，也是女人吃羊肉的重要...
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羊肉营养价值很高，能滋补身体，还能预防多种疾病，但是这种肉类食材膻味很重，很多人不喜欢，那么羊肉怎么去膻味呢？一会就把最常见的羊肉去膻味方法写出来，喜欢吃羊肉的朋友可以认真学一学。
羊肉怎么去膻味 羊肉去膻味方法
1、羊肉加白萝卜去膻味
平时吃羊肉时如果是煮食或者炖食，可以加入适量的白萝卜，能让羊肉的膻味明显减轻，而且还能去除羊肉的油腻感 ，能让做出的羊肉口感更加诱人。
2、羊肉加花椒粉能去膻味
平时用羊肉做馅时，想去掉它有膻味，可以加入适量的花椒粉，能让羊肉的膻味去掉，而...
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核心提示：1、将风干的羊肉剁成块，洗净，在温水浸泡二小时，放锅里，加八角，花椒，生姜，大葱炖一小时。2、将炖好的羊肉拿出，晾会，用手将肉拆出，备用。3、把葱姜辣椒八角，花椒在油锅炒香。4、放拆好的羊肉到锅内一起炒，加胡椒粉，黄酒。5、放老抽酱油，加早
1、将风干的羊肉剁成块，洗净，在温水浸泡二小时，放锅里，加八角，花椒，生姜，大葱炖一小时。2、将炖好的羊肉拿出，晾会，用手将肉拆出，备用。3、把葱姜辣椒八角，花椒在油锅炒香。4、放拆好的羊肉到锅内一起炒，加胡椒粉，...
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核心提示：在最后一步快炖好的时候加盐。羊肉（古时称为羖肉、羝肉、羯肉）是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
在最后一步快炖好的时候加盐。羊肉（古时称为羖肉、羝肉、羯肉）是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。...
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羊蹄筋大家吃过吗？它是羊小腿部位的韧带，是一种韧性特别大的食材，也叫羊筋。羊蹄筋营养丰富，味道鲜美，据说它可以与海参与鱼翅齐名。那么吃羊蹄筋有什么好处呢？平时食用会不会有坏处存在呢？今天小编就带大家具体了解吃羊蹄筋的好处与坏处分别有哪些。想吃羊蹄筋的朋友快来看看吧。
吃羊蹄筋的好处与坏处
1、羊蹄筋能滋补身体
羊蹄筋这种食材味甘，性质平和，具有很强的补肾益精作用，可以有效缓解人类的身体虚弱，对人类常见的四肢无力和畏寒怕冷以后五劳七伤等多种不良症状都有很好的调理作用。
2...
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核心提示：1、最简单的办法，就是用淘米水，咱们洗过米的水，可是有着很大的用处，不仅可以用来浇花，还可以用来洗东西，咱们将淘米水留下，把羊肉放进里面泡上几分钟，接着你就会看见水表面上浮起很多的脏东西，接着再用放少许盐的温水一冲，这羊肉就是彻底的洗干净啦
1、最简单的办法，就是用淘米水，咱们洗过米的水，可是有着很大的用处，不仅可以用来浇花，还可以用来洗东西，咱们将淘米水留下，把羊肉放进里面泡上几分钟，接着你就会看见水表面上浮起很多的脏东西，接着再用放少许盐的温水一冲...
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核心提示：1、红枣。红枣是滋补气血的首选。红枣中含有丰富的维生素，以及钙、镁、磷等微量元素，可以降低胆固醇，保护肝脏，提高人体的免疫力，但红枣并不能迅速的补充气血，需要长期坚持服用。2、羊肉。羊肉具有补中益气，安心止惊，开胃健身，温中暖下的功效，还可
1、红枣。红枣是滋补气血的首选。红枣中含有丰富的维生素，以及钙、镁、磷等微量元素，可以降低胆固醇，保护肝脏，提高人体的免疫力，但红枣并不能迅速的补充气血，需要长期坚持服用。2、羊肉。羊肉具有补中益气，安心止惊，开胃...
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生活中很多人都喜欢吃羊肉，孕妇也不例外，但是孕妇在怀孕期间对饮食要求较高，她们能不能吃羊肉呢？如果孕妇能吃羊肉，她们吃羊肉对身体有哪些好处呢？想了解这些问题可以看看下面的具体介绍。
孕妇可以吃羊肉吗
孕妇是可以吃羊肉的，因为羊肉是一种具有滋补功效的健康肉类食材，它肉质细嫩，味道鲜美，能补血活血，而且能散寒开胃，在吃羊肉以后，不但能吸收丰富营养，还能增强身体素质，可以缓解孕妇在怀孕期间出现的体虚无力和手脚冰凉，以及体质虚弱等多种不良症状。
孕妇吃羊肉的好处
1、孕妇在怀孕期...
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核心提示：材料：羊腿肉500克，葱，姜，蒜，大料，盐，料酒，鸡汤。做法：1、羊腿肉洗净切块备用。2、盘子里铺上葱段。3、放上羊肉块。4、再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。5、放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。6、将蒸好的羊肉换入汤碗中。7、撒上
材料：羊腿肉500克，葱，姜，蒜，大料，盐，料酒，鸡汤。做法：1、羊腿肉洗净切块备用。2、盘子里铺上葱段。3、放上羊肉块。4、再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。5、放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。6、将蒸好...
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羊蹄是一种营养价值很高的食材，在生活中也很常见，特别是在市场上出售的酱焖羊蹄更是香气诱人，让人闻了就想吃。有些人怕外面卖的羊蹄不卫生，就想自己制作，但是酱焖羊蹄应该怎么做呢？一会我就把酱焖羊蹄的做法步骤写出来，分享给大家。喜欢吃羊蹄的朋友快点学着做做吧。
酱焖羊蹄怎么做 酱焖羊蹄的做法步骤
酱焖羊蹄的材料
平时在家中的制作酱焖羊蹄时，需要准备一千克新鲜的羊蹄，再准备黄豆酱八十克，花椒十五克，大料适量，大葱两棵，桂皮和生姜以及香叶与冰糖还有食用油与食用盐等调味料都要适量准备...
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