核心提示：燃气产生的锅底灰一般都是炒菜时产生的油垢，可用以下方法清除。步骤一、干锅在火上烘烤，锅底冒烟后，关火，用铲子铲锅底的油垢。步骤二、在已经铲过的锅底上加上碱面，然后用钢丝球加水刷净。此时会发现锅底很容易就被刷净。或用百洁布、白醋、小苏打刷洗。
燃气产生的锅底灰一般都是炒菜时产生的油垢，可用以下方法清除。步骤一、干锅在火上烘烤，锅底冒烟后，关火，用铲子铲锅底的油垢。步骤二、在已经铲过的锅底上加上碱面，然后用钢丝球加水刷净。此时会发现锅底很容易就被刷净。或用...
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核心提示：1、煎鸡蛋。做法：首先要先将锅烧热后刷上少量的油，然后将鸡蛋打入锅中，改小火煎鸡蛋，如果喜欢吃流心蛋，那么在蛋白呈凝固状时即可根据口味撒上盐和胡椒粉进行装盘了，当然如果不喜欢，也可以翻面将两面都煎熟，可根据个人不同习惯改变。2、牛奶炒蛋。做
1、煎鸡蛋。做法：首先要先将锅烧热后刷上少量的油，然后将鸡蛋打入锅中，改小火煎鸡蛋，如果喜欢吃流心蛋，那么在蛋白呈凝固状时即可根据口味撒上盐和胡椒粉进行装盘了，当然如果不喜欢，也可以翻面将两面都煎熟，可根据个人不同...
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核心提示：炒鸡蛋不粘锅的方法：1、将炒锅刷干净后，选择中火后，放入豆油；2、豆油加热后，将鸡蛋打入炒锅中，将电磁炉火调到中小火，用竹铲子从锅底慢慢铲动；3、将备好的精盐，撒入炒鸡蛋的表面，用竹铲子翻炒均匀，直至鸡蛋炒熟倒入盘中即可。
炒鸡蛋不粘锅的方法：1、将炒锅刷干净后，选择中火后，放入豆油；2、豆油加热后，将鸡蛋打入炒锅中，将电磁炉火调到中小火，用竹铲子从锅底慢慢铲动；3、将备好的精盐，撒入炒鸡蛋的表面，用竹铲子翻炒均匀，直至鸡蛋炒熟倒入盘中即可。...
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核心提示：西红柿炒鸡蛋的做法：主料：西红柿2个、鸡蛋2个。辅料：盐、白糖、食用油。做法：1、把西红柿、鸡蛋清净；2、西红柿去掉蒂部，切块；3、鸡蛋加盐打散；4、锅里放油，油热后倒入鸡蛋液；5、炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用；6、锅
西红柿炒鸡蛋的做法：主料：西红柿2个、鸡蛋2个。辅料：盐、白糖、食用油。做法：1、把西红柿、鸡蛋清净；2、西红柿去掉蒂部，切块；3、鸡蛋加盐打散；4、锅里放油，油热后倒入鸡蛋液；5、炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎...
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