核心提示：1、锅里加水烧开，放入面条煮至7分熟捞起，在碗里加冷水把煮过的面条放进去冷却。肉，香干，青菜，胡萝卜洗净全部切成丝备用。2、锅加热放油，先下肉丝和胡萝卜丝翻炒片刻，接着放青菜丝翻炒，再放入香干，加少许料酒，盐，鸡精翻炒后下入冷却的面条，用筷
1、锅里加水烧开，放入面条煮至7分熟捞起，在碗里加冷水把煮过的面条放进去冷却。肉，香干，青菜，胡萝卜洗净全部切成丝备用。2、锅加热放油，先下肉丝和胡萝卜丝翻炒片刻，接着放青菜丝翻炒，再放入香干，加少许料酒，盐，鸡精...
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重庆小面现面是火遍全国的一种特色小吃，走在各地的街头，随处可以看到重庆小面面对面的宣传语。其实重庆小面就是重庆风味浓郁的面条，做法也不复杂，大家平时家中也可以制作。一会我会把重庆小面的做法写出来，同时也会告诉大家重庆小面怎么做最好吃。
重庆小面怎么做好吃 重庆小面的做法
重庆小面的材料
在家中制作重庆小面时，材料很重要，它需要准备面粉五百克，五花肉两百克，花椒、甜面酱以及豆瓣酱和大姜与生姜等调材料都要适量准备一些，酱油、白糖和香油以及辣椒油等调味料也要准备一些。
重庆...
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核心提示：1、准备蒜末、葱花、鲜面条和豆角。豆角撕去两端茎，掰成段。2、锅中热油，放一半蒜米葱花炒出香味，加豆角翻炒半分钟后，加酱油白糖和盐，加清水没过豆角表面，加盖中火煮至汤汁沸腾。3、倒出汤汁，在豆角一层一层撒鲜面条，每撒一层淋上汤汁，中小火焖煮
1、准备蒜末、葱花、鲜面条和豆角。豆角撕去两端茎，掰成段。2、锅中热油，放一半蒜米葱花炒出香味，加豆角翻炒半分钟后，加酱油白糖和盐，加清水没过豆角表面，加盖中火煮至汤汁沸腾。3、倒出汤汁，在豆角一层一层撒鲜面条，每...
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面条是中国特别是北方中国人最爱的一种主食，而近日云南大理的一场活动把面条玩出了新花样，那就是制作出了一条世界上最长的面条，这条面条长达1704米，打破了以往任何世界纪录，看来还是中国人多力量大啊！这么长的面条不知道的用多大一个碗才能装的下。
世界上最长的面条，南诏一根面长达1704米
在2011年3月12日，云南大理巍山的辰楼广场长，举办了是巍山一年一度的（中华彝族祭祖节）活动的日子，而本次活动最引人注目的是，当地一位知名的拉面师傅苏老三拉出了一条长达1704米长的苗条13...
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核心提示：1、食材：面饼120克，佐料包两包，醋适量，鸡蛋1个，火腿两根。 2、先烧一锅水，将水烧开以后，就可以将面饼放下去啦。记得煮面饼的时候先煮软就行，不用特别烂。煮好以后倒掉热水，加入凉水继续煮开。在等待的过程中，可以将佐料包刚入锅里，最重要的
1、食材：面饼120克，佐料包两包，醋适量，鸡蛋1个，火腿两根。 2、先烧一锅水，将水烧开以后，就可以将面饼放下去啦。记得煮面饼的时候先煮软就行，不用特别烂。煮好以后倒掉热水，加入凉水继续煮开。在等待的过程中，可以...
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核心提示：1、准备材料：高筋面粉：500g、鸡蛋：一个、水：180g左右、盐：2g、食用碱(可选)：0.5g、玉米面(棒子面)：适量（没有也行）。2、先将盐加入面粉搅匀，加入鸡蛋打散，食用碱加在水里化开，然后开始加水，不要一次加入，分几次加，加到可以
1、准备材料：高筋面粉：500g、鸡蛋：一个、水：180g左右、盐：2g、食用碱(可选)：0.5g、玉米面(棒子面)：适量（没有也行）。2、先将盐加入面粉搅匀，加入鸡蛋打散，食用碱加在水里化开，然后开始加水，不要一...
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核心提示：准备原料：面条、猪骨、虾、猪肉、大蒜丁、葱花、葱油、胡椒粉、盐。1、做锅煮猪骨汤，要煮2个小时以上。汤煮好后捞出猪骨和血沫，把虾仁过水焯下。把虾头里骨汤里继续煮，让汤更加鲜美。煮好后把虾头也捞出。加入适量的盐，胡椒粉，葱油调味。将高汤倒入盆
准备原料：面条、猪骨、虾、猪肉、大蒜丁、葱花、葱油、胡椒粉、盐。1、做锅煮猪骨汤，要煮2个小时以上。汤煮好后捞出猪骨和血沫，把虾仁过水焯下。把虾头里骨汤里继续煮，让汤更加鲜美。煮好后把虾头也捞出。加入适量的盐，胡椒...
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核心提示：1、虾用开水焯一下，肉切成片。青菜，香菜，姜葱蒜等，清洗干净，切好备用。2、将油倒入锅中烧热，用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗中，等下用。锅中放油入肉片，稍微炒一下，然后放水进去烧开。3、水烧开后把虾和面条同时放入，面条快熟了的时候放入青菜、十
1、虾用开水焯一下，肉切成片。青菜，香菜，姜葱蒜等，清洗干净，切好备用。2、将油倒入锅中烧热，用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗中，等下用。锅中放油入肉片，稍微炒一下，然后放水进去烧开。3、水烧开后把虾和面条同时放入，面...
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近期，演员曾黎在社交媒体上晒出了自己47岁生日的长寿面，吸引了众多粉丝的关注。这款长寿面以红绿搭配著名，精致的色彩让人眼前一亮。曾黎的长寿面以红色和绿色为主打色，红绿相间，赏心悦目。红色主要来源于小番茄，绿色则来自小青菜。这两种食材都是非常健康且营养丰富的，富含维生素和膳食纤维。小番茄中含有大量的维生素C和抗氧化物质，能够提高免疫力，延缓衰老。而小青菜则富含叶绿素和矿物质，有助于排毒养颜。曾黎的长寿面不仅在色彩上给人以美的享受，味道和口感也是一绝。首先，面条煮得恰到好处，有嚼...
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核心提示：1、按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋。袋子上面标注好时间、重量，将其放入冰箱冷冻室冷冻。吃的时候，将面条取出，放入锅内即可。因为表面有淀粉，密封效果
1、按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋。袋子上面标注好时间、重量，将其放入冰箱冷冻室冷冻。吃的时候，将面条取出，放入锅内即可...
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核心提示：1、主要食材：面粉，食用油，芝麻，食用盐。2、精盐放适量水中化开，倒入盆中，加上面粉和匀成软面团，每隔约五分钟揉搋一次。3、揉搋三次后(注意揉搋的方向尽量一致)，盖上湿布，醒约十五分钟，以便使面筋道，且易于理出丝条，也就是馓子能否出条，全在
1、主要食材：面粉，食用油，芝麻，食用盐。2、精盐放适量水中化开，倒入盆中，加上面粉和匀成软面团，每隔约五分钟揉搋一次。3、揉搋三次后(注意揉搋的方向尽量一致)，盖上湿布，醒约十五分钟，以便使面筋道，且易于理出丝条...
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核心提示：干面条是湿垃圾，湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果
干面条是湿垃圾，湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃...
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核心提示：1、冷面不能泡一个晚上。因为冷面是一种面制品，时间泡久了会影响口感和粘性，一般在煮冷面之前的浸泡半个小时左右的时间就可以了。2、那么如何做冷面呢?首先需要把买来的冷面放在水里浸泡半个小时左右，这样浸泡的目的可以让面条不硬心还可以去除冷面上的
1、冷面不能泡一个晚上。因为冷面是一种面制品，时间泡久了会影响口感和粘性，一般在煮冷面之前的浸泡半个小时左右的时间就可以了。2、那么如何做冷面呢?首先需要把买来的冷面放在水里浸泡半个小时左右，这样浸泡的目的可以让面...
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核心提示：1、材料：鸡腿肉200g，豆角300g，鲜面条（圆的）400g；2、调料：腌制鸡肉（盐1/4小勺，生粉1小勺，老抽1/4小勺，胡椒粉1/4小勺，料酒1小勺）；3、焖面调料：盐1小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，胡椒粉1小勺，鸡精1/2小勺，葱姜
1、材料：鸡腿肉200g，豆角300g，鲜面条（圆的）400g；2、调料：腌制鸡肉（盐1/4小勺，生粉1小勺，老抽1/4小勺，胡椒粉1/4小勺，料酒1小勺）；3、焖面调料：盐1小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，胡椒粉1...
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油泼面是陕西有名的美食，油泼面有很久的历史，给人感觉很神秘，但是其实油泼面的做法简单，是一种可以在家中做来吃的普通面食。下面给大家分享的就是油泼面的做法。
油泼面的做法
一、油泼面的做法配料
准备宽面条一百克，包菜和山茶油少许。姜和蒜末少许，生抽和醋以及芝麻油大勺，白糖和油辣子。
二、油泼面的做法
第一步：在一个小碗中放入生抽，醋，盐和白糖，调和调匀。
第二步：包菜清洗之后沥水，在沸水中将包菜叶汆汤几秒，之后就捞出来即可。
第三步：选择将宽面条放入沸水中煮熟后捞出。
第四...
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每年春暖花开，万物复苏时，自然界中就会长出大量的面条菜，它叶色碧绿，有自然香气，味道甘而涩，采收以后晒干可以入药，新鲜的嫩叶与嫩茎可以当蔬菜食用，不过很多人对面条菜该如何吃并不了解，今天小编就为大家具体介绍一下，同时也会告诉大家吃面条菜时有哪些是需要注意的。
食用方法
1、蒸面条菜
面条菜平时可以直接蒸食，制作时可以把新鲜的面条菜洗净，放在面粉中滚一下，然后直接放在蒸屉上，加花生油调匀以后开火蒸制，开锅以后再蒸十分钟，锅中的面条菜就能蒸好，这时再把蒜泥和盐以及醋与生抽等调味...
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4月1日的愚人节还过几天就要来临了，相信有很多小伙伴已经准备好整蛊自己身边的小伙伴了。其实不仅仅是人们喜欢在愚人节这天开玩笑，还有很多比较权威的名人或者电视台向大众们开愚人节玩笑，甚至还有很多人真的上钩了。今天小编就来给大家说说历史上十大著名的愚人节玩笑，保证让你惊讶的目瞪口呆。10.万有引力消失在1976年的愚人节这天，英国的天文学家帕特里克•摩尔说：在今日9：47，冥王星将会从木星后面经过，从而导致暂时的重力失调，并将消减地球上的万有引力，而人们也会体验到一种奇妙的漂浮感...
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2002年8月22日中午，世界上最大的一碗意大利面条在旧金山出锅。面条和着香喷喷的肉末番茄酱，盛在直径三米、深一米的巨碗里，共有一千四百八十公斤重。这创下了新的吉1316世界之最尼斯世界纪录。
这场煮面条活动在旧金山北岸区人称小意大利的华盛顿广场举行。主办者是世界著名的任天堂游戏机公司。
乍看上去，游戏机公司煮1316世界之最意大利面条，有些风马牛不相及。但任天堂却为此精心策划，让附近一家意大利餐馆准备了数十桶煮熟的面条，经过秤量后倒入巨碗中，非要破世界纪录不可。
原来，他...
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核心提示：首先将买回来的干拌面的包装打开，然后将拌料取出，只留下面饼，这时在锅中烧水，水开后倒入装有面饼的容器中，盖上盖子等待1-3分钟，1-3分钟后再将容器中的水分倒掉，这时将拌料打开放入面中进行搅拌即可食用。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用
首先将买回来的干拌面的包装打开，然后将拌料取出，只留下面饼，这时在锅中烧水，水开后倒入装有面饼的容器中，盖上盖子等待1-3分钟，1-3分钟后再将容器中的水分倒掉，这时将拌料打开放入面中进行搅拌即可食用。面条起源于中...
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中伏是三伏天中的第二个伏天，也是最炎热的一个时期，在这个时候很多人都会吃面条，这是一些地方的饮食习俗。中伏吃面条可以提高人的食欲，开胃好消化，并且还比较养胃，消暑去热，促进消化吸收等，对身体有一定好处。中伏为什么吃面条可以促进人体的食欲。温和的天气很热，人体脾胃功能差，食欲减退。面条质地柔软、腐烂，易被人体消化吸收。这时，适当吃一些面条也可以促进消化，增加食欲。此外，从传统中药的角度来看，小麦味甜，性凉。具有养心安神、益气清热、消烦解渴、调和五脏、调节经络、利尿等功效。因此，...
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