核心提示：材料：鸡蛋干、腐竹、青椒、大蒜、干红椒、小米辣、食用油、盐适量、鸡精适量。做法步骤：1、将鸡蛋干切片，腐竹切块，青椒切丝备用；2、将蒜、干红椒、小米辣切碎待用；3、锅中放入适量油烧热后，放入蒜、干红椒、小米辣爆香；4、立即放入鸡蛋干、腐竹、
材料：鸡蛋干、腐竹、青椒、大蒜、干红椒、小米辣、食用油、盐适量、鸡精适量。做法步骤：1、将鸡蛋干切片，腐竹切块，青椒切丝备用；2、将蒜、干红椒、小米辣切碎待用；3、锅中放入适量油烧热后，放入蒜、干红椒、小米辣爆香；...
Read More >
红椒颜色鲜艳，味道辣中带甘，能直接食用也可以腌制，特别是腌制好的红椒保存时间长，能下饭配粥，也能用来炒制其他菜品，味道特别好，那么红椒应该怎么腌制呢？它怎么腌最好吃呢？想知道可以看看下面我对红椒腌制方法大全的具体介绍。
红椒怎么腌制好吃 红椒腌制做法大全
1、腌红椒的材料
平时腌制红椒时要准备新鲜的红椒一千克，大盐三十克以及大蒜一百克，花椒要适量准备一些，然后再准备一个干净的玻璃瓶子。
2、材料的处理
平时腌制红椒时，一定要选择表面没有破损作红椒，把它用清水洗净，去掉表...
Read More >
核心提示：1、将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味。2、鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉。3、再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟。4、翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。5、将盐少许、熟油适量、酱油1大勺、糖
1、将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味。2、鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉。3、再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟。4、翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。5、将盐少许...
Read More >
核心提示：1、准备材料：萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量。2、热锅凉油，下入红椒末和姜末爆香，再加入虾皮进去翻炒。翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒。翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味。最后翻炒均匀后撒小葱末即可出锅。
1、准备材料：萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量。2、热锅凉油，下入红椒末和姜末爆香，再加入虾皮进去翻炒。翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒。翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味。最后翻炒均匀后撒小...
Read More >
核心提示：用料：茄子、角瓜、猪肉、香葱、姜、蒜、豆瓣酱、青椒、红椒。做法步骤：1、将茄子洗净切条，角瓜切块，青椒、红椒切片，姜、蒜切成末，香葱切小段。2、将猪肉切块洗净，用料酒腌制片刻。3、在锅中倒入油烧开，将茄条放入煎炸，炸至茄子软糯，将茄子取出沥
用料：茄子、角瓜、猪肉、香葱、姜、蒜、豆瓣酱、青椒、红椒。做法步骤：1、将茄子洗净切条，角瓜切块，青椒、红椒切片，姜、蒜切成末，香葱切小段。2、将猪肉切块洗净，用料酒腌制片刻。3、在锅中倒入油烧开，将茄条放入煎炸，...
Read More >
核心提示：1、食材：新鲜多宝鱼一条1.5斤，葱1根，姜1块，盐1茶匙5克，料酒1汤匙15ml，豉油适量，油适量，红椒丝适量。2、购买鲜活的多宝鱼一条（重量最好在1斤半左右），去除内脏和鱼鳃(可由商贩处理)。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净
1、食材：新鲜多宝鱼一条1.5斤，葱1根，姜1块，盐1茶匙5克，料酒1汤匙15ml，豉油适量，油适量，红椒丝适量。2、购买鲜活的多宝鱼一条（重量最好在1斤半左右），去除内脏和鱼鳃(可由商贩处理)。回家后反复用清水冲...
Read More >
核心提示：1、用料：海带结、食盐适量、味精适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。2、做法：海带结放水里浸泡一下，期间多换几次水洗净。锅里油烧热后加入蒜、辣椒爆香。倒入海带结翻炒，加入红椒一起翻炒。加入调料盐、味精。最后加点醋翻炒均匀后即可。
1、用料：海带结、食盐适量、味精适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。2、做法：海带结放水里浸泡一下，期间多换几次水洗净。锅里油烧热后加入蒜、辣椒爆香。倒入海带结翻炒，加入红椒一起翻炒。加入调料盐、味精。最后加点醋翻炒均匀后...
Read More >
核心提示：1、食材：水豆腐300g，鲜红椒半颗，姜少量，小香葱适量，茶油适量，盐适量。2、方法：买回来的水豆腐放凉，滗干水分；3、鲜红椒洗净、去籽、切成米粒丁；姜切成米粒丁；小香葱切成末；4、坐锅放底油，加辣椒丁、姜丁，小火煸出香味后加水，转大火煮；
1、食材：水豆腐300g，鲜红椒半颗，姜少量，小香葱适量，茶油适量，盐适量。2、方法：买回来的水豆腐放凉，滗干水分；3、鲜红椒洗净、去籽、切成米粒丁；姜切成米粒丁；小香葱切成末；4、坐锅放底油，加辣椒丁、姜丁，小火...
Read More >
核心提示：1、原料:蛏子、葱姜蒜、少许盐、料酒、干红椒、青辣椒。2、蛏子吐净沙，洗净，控干水分。3、葱姜切丝，蒜切片。4、干红辣椒切丝，青辣椒切丝。5、炒锅内放入花生油，烧热后加入葱姜蒜、辣椒炒香。6、加入蛏子，翻炒，中间加入适量盐。7、直至蛏子全张
1、原料:蛏子、葱姜蒜、少许盐、料酒、干红椒、青辣椒。2、蛏子吐净沙，洗净，控干水分。3、葱姜切丝，蒜切片。4、干红辣椒切丝，青辣椒切丝。5、炒锅内放入花生油，烧热后加入葱姜蒜、辣椒炒香。6、加入蛏子，翻炒，中间加...
Read More >
核心提示：1、主料：白菜适量，年糕适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量。2、年糕切薄片，冷水入锅，待烧开先煮软。3、煮年糕的同时，可以把白菜切细，青红椒切丝，加少许盐调味，加少许料酒去腥。4、年糕煮软后过凉捞起，不过凉水的话，
1、主料：白菜适量，年糕适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量。2、年糕切薄片，冷水入锅，待烧开先煮软。3、煮年糕的同时，可以把白菜切细，青红椒切丝，加少许盐调味，加少许料酒去腥。4、年糕煮软...
Read More >
核心提示：1、准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜、蒜、红椒、香菜。2、莲藕去皮切薄片，浸入清水中。3、锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可。4、捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分。5、加糖、醋、盐少许拌匀即可。6、把姜、蒜、红椒都
1、准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜、蒜、红椒、香菜。2、莲藕去皮切薄片，浸入清水中。3、锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可。4、捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分。5、加糖、醋、盐少许拌匀...
Read More >