核心提示：豆腐买多了以后，可以直接将豆腐的水分沥干，然后用保鲜膜包裹起来，放到冰箱的保鲜层里面进行保存即可，一般这样能够保存豆腐3~5天的时间，而且不会变质。豆腐（拼音：dòufǔ）是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明，也有说关羽、
豆腐买多了以后，可以直接将豆腐的水分沥干，然后用保鲜膜包裹起来，放到冰箱的保鲜层里面进行保存即可，一般这样能够保存豆腐3~5天的时间，而且不会变质。豆腐（拼音：dòufǔ）是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮...
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核心提示：1、切好一斤水豆腐，一定不要切烂！2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味！3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸。4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸。5、放盐，盐要放早一点，不然没味。6、要时刻注意火的大小，千万别把豆腐烧焦了。7、当感
1、切好一斤水豆腐，一定不要切烂！2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味！3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸。4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸。5、放盐，盐要放早一点，不然没味。6、要时刻注意火的大小，千...
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核心提示：1、食材：水豆腐300g，鲜红椒半颗，姜少量，小香葱适量，茶油适量，盐适量。2、方法：买回来的水豆腐放凉，滗干水分；3、鲜红椒洗净、去籽、切成米粒丁；姜切成米粒丁；小香葱切成末；4、坐锅放底油，加辣椒丁、姜丁，小火煸出香味后加水，转大火煮；
1、食材：水豆腐300g，鲜红椒半颗，姜少量，小香葱适量，茶油适量，盐适量。2、方法：买回来的水豆腐放凉，滗干水分；3、鲜红椒洗净、去籽、切成米粒丁；姜切成米粒丁；小香葱切成末；4、坐锅放底油，加辣椒丁、姜丁，小火...
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